มีเตาอบแล้ว เริ่มทำขนมอะไรดีคะ

มือใหม่ค่ะ จะซื้อเตาอบครั้งแรก ปกติเคยแต่ขนมด้วยไมโครเวฟบ้าง หม้ออบลมร้อนบ้าง หม้อหุงข้าวก็เคย ทีนี้กำลังทำครัวใหม่ เลยอยากได้เตาอบแบบฝังมาสนองกิเลสซักที ทีนี้เท่าที่ดูมา เห็นทั้งสองแบรนด์ ราคาไม่แรงม

ตอนนี้อยากได้ของเตา Dynahome น๊ะครับ ราคาไม่ถึงแปดพัน ประกันห้าปีข้างบนใช้ทำครัว ข้างล่างอบไก่อบขนมได้มีไฟบน ไฟล่าง แต่ไม่รู้ว่าดีหรือเปล่าว ใครเคยใช้เตาประมาณนี้ช่วยตอบหน่อยครับ ขอบคุณมากครับ

อยากรู้ว่า แต่ละคนประเดิมทำขนมด้วยเตาอบครั้งแรก ทำอะไรกันบ้าง แล้วผลออกมาเป็นยังไงคะ เผื่อจะขอลอก ประเดิมเตาอบครั้งแรกบ้าง ^^

เป็นมือใหม่เรื่องเตาอบน่ะค่ะ ทำครัวใหม่ก็อยากจะฝังเตาเป็นเรื่องเป็นราวไปเลย ว่าจะขนมทำกินกันเองในบ้าน เอาไปแจกญาติๆบ้าง ไปเจอ teka รุ่น HE615 ราคาโดนใจหมื่นต้น มีไฟล่าง ไฟบนล่าง แต่ไม่มีไฟบน จากที่อ่า

เนื้อที่มีจำกัดค่ะ อยากได้ไมโครเวฟกับเตาอบ ไปเห็นของ electrolux รุ่น EMS3067X เป็นทั้งไมโครเวฟ และเตาอบพร้อมพัดลม อบและย่างได้ด้วย เห็นราคาก็ไม่แพง แต่ไม่ทราบว่าใช้ดีหรือเปล่า หลัก ๆ แล้วใช้ฟังชั่นไมโ

คือ ปกติทำครัวซองขายก็ อบปกติดีนะครับ แต่พอลองใส่ผงถ่าน 2%จากปริมาณแป้ง อบอุณหภูมิปกติ แต่แป้งกลับไม่สุก เลยสงสัยว่า ถ้าเราใส่ผงถ่าน ควรจะมีทริคยังไงบ้างไหมครับ หรือว่าผงถ่านพอใส่ในขนม มันจะดูดซับคว

ตอนนี้กำลังอยากได้เตาอบตัวแรกในชีวิต ก่อนหน้านี้ก็ทำขนมแบบไม่อบ ขนมแบบไมโครเวฟ พิซซ่ากระทะ นานๆครั้ง อยากมีเตาอบไว้ใช้บ้างเผื่อเวลามีใครเขียนกระทู้ทำอาหารหรือที่ต้องใช้เตาอบแบบง่ายๆ แล้วอยากจะลองทำตาม

พอดีจะทำขนมแต่อยากทราบว่าขนมเบเกอรี่อะไรบ้างค้ะที่ไม่ใช้เตาอบและไมโครเวฟอ้ะค้ะพอดีจะทำขายแต่งบยังน้อยอ้ะค้ะไม่มีตังค์พอซื้อเครื่องทำอะค้ะ ปล.ขอสูตรและวิธีทำด้วยนะค้ะ