ชาบูชาบู กับ สุกี้ยากี้ เหมือนกันไหมคะ

“สุกี้ตี๋น้อย ไม่ใช่สุกี้ราคาถูก แต่เป็นสุกี้ที่ คุ้มค่า ในราคา 200 กว่าบาท”- คุณเฟิร์น-นัทธมน พิศาลกิจวนิช เจ้าของ สุกี้ตี๋น้อย บอกว่า ยิ่งลูกค้ามาทานด้วยความคิดที่ว่า จะเอาให้คุ้ม จะถล่ม

อีกหนึ่งเมนูโปรดเลย คือลูกชิ้้นเมื่อก่อนชอบซื้อตามตลาดมาก แต่หลังๆมาควบคุมน้ำหนัก วันนี้เลยมาเสนอเมนู ลูกชิ้นอกไก่ สูตรเนื้อเด้งไม่ร่วน และทำง่ายมาก ส่วนผสม 1.อกไก่ 400 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์

ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส

"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1

วันนี้ผมย้อนกลับมาตำร้านชาบูเจ้าหนึ่งที่คุณแฟนบ่นว่าอยากจะกินตั้งแต่สมัยนางทำงานอยู่ละแวกเตาปูนแล้ว นั่นก็คือ "แจ่วฮ้อน สาวขอนแก่น" เป็นร้านหม้อต้มเล็กๆในตึกแถวที่ตั้งอยู่ริมถนนตรงข้ามโรงเร

ส่วนตัวมองว่ายกนี้ ให้ตี๋น้อยชนะ KO ไป ส่วน MK อะไรอ่ะ แจกกับดักชัดๆ ซาลาเปาไส้ครีมกินไปสองลูกไม่ต้องแดร๊กอย่างอื่นแล้ว แน่นท้อง เอาแป้งมาดวลกะเป็ด โถถถถถถ รอดูยกต่อๆไป

สุกี้ตี๋น้อย ได้ทดลองเสิร์ฟเมนู "เป็ดย่าง" ไปเมื่อ 16 สิงหาคม โดยสามารถสั่งได้ไม่อั้น.แล้วฟีดแบ็กของลูกค้าส่วนใหญ่ได้ออกมาว่ารสชาติมัน "เค็ม" เกินไปหน่อย ล่าสุดวันนี้ (19 สิงหาคม)

ท่ามกลางสงครามธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งกำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือดยังมีร้านบุฟเฟ่ต์ระดับตำนานแห่งหนึ่งยืนหยัดรักษามาตรฐานพร้อมพัฒนาตนเองเรื่อยๆตลอดระยะเวลา 30 ปีได้แก่ "Akiyoshi" (อะคิโยชิ)