ทำไมถึงใช้คลอโรฟอร์มกับเมทานอล ในการสกัดเบต้าแคโรทีนครับ

อ้างอิงจากเปเปอร์นี้อ่ะครับ
http://kres.ubru.ac.th/?p=research_view2&research_id=33
สงสัยว่าทำไมถึงใช้คลอโรฟอร์มร่วมกับเมทานอล ทั้งๆที่เวลาทดลองไปเทียบกับตัวอื่นที่เป็นตัวเดี่ยวๆ และใช้อัตราส่วน 2:1 ด้วย ใช้อัตรส่วนอื่นได้หรือไม่
ช่วยชี้แนะหน่อยนะครับ สงสัยมาก