กำลังจะหัดทำเค้ก ช่วยแนะนำกันหน่อยค่ะ

มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่ะ พอดีอยากได้เครื่องผสมอาหาร แบบใช้ทำแป้งโดว์ ที่ทำขนมปังได้อะคะ และก็ทำเค้ก คุ๊กกี้ บ้างเล็กน้อย ทำครั้งละไม่มาก อยากฝึกทำไว้เผื่อมาทำเป็นอาชีพเสริม งบประมาณ 3,000 บาทคะ ยี่ห้อไ

อยากรบกวนสอบถามเพื่อนๆค่ะ คือว่าเรากำลังจะหัดทำขนม เลยอยากได้เตาอบไฟฟ้าสักเครื่อง คิดว่าจะทำเป็นอาชีพเสริมค่ะ อยากได้ที่ทำได้ทั้งขนมปัง คุ๊กกี๊ และเค้ก ขนาดกำลังดี ไม่ใหญ่เกินไปเพราะว่าพื้นที่วางค่

เริ่มต้นตอนนี้เป็นศูนย์ แต่ความสนใจเกินร้อยคะ อยากทราบขั้นตอนและงบประมาณในการเริ่มต้นคะ เผื่อจะได้ทำเป็นอาชีพเสริม รบกวนขอคำแนะนำในการเลือกซื้ออุปกรณ์รวมทั้งราคาด้วยคะ ขอบคุณมากนะคะ

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

สวัสดีค่ะน้องใหม่เพิ่งเข้าวงการเบเกอรี่.... -ศึกษาเรื่องเค้กอุปกรณ์วัตถุดิบต่างๆ มาพักนึงแล้วค่ะ ทั้งอ่านทั้งดูคลิปมาสักพักใหญ่ๆ -ปัญหาของมือใหม่คือต่อให้เราศึกษาแล้ว ก็เหมือนเด็กที่เข้าโรงเรียนใหม่

พอดีอยากซื้อเค้กกล้วยหอมbonnana แจ้บิวไผฝากเพื่อนอะค่ะ อยากรู้ว่าเอาขึ้นเครื่องบินได้ไหม

รบกวนขอคำแนะนำจากเพื่อนๆครับ เค้กวันเกิดโรงแรมในกรุงเทพฯที่อร่อยครับ ขอบคุณครับ

พอดีจะทำไปขายที่โรงเรียนหารายได้เสริมค่ะ ทำเป็นกระปุก 6×6 ซม 7.5×7.5 ซม ทุกคนว่าเราควรขายเท่าไหร่ดี