หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมเวลาทำเบเกอรี่แล้วต้องใส่ไขมันทีหลัง?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
คืออยากทราบว่าขั้นตอนตีส่วนผสมต่างๆ ทำไมต้องตีพวกของแห้ง กับน้ำ นมก่อน แล้วถึงใส่เนยหรือไขมันอื่นๆสุดท้ายคะ
วานผู้รู้ช่วยหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สวัสดีปีใหม่ 2018 ล่วงหน้านะคะ เมนูส่งท้ายปีนี้ "ขนมปังเนยสด" ทำกินอร่อยง่ายๆกับครอบครัวในช่วงวันหยุดยาวนี้
ขนมปังเนยสด ส่วนผสม ขนาดพิมพ์ 9x9 นิ้ว สูง 2 นิ้ว (พิมพ์เค้กสี่เหลี่ยม 5 ปอนด์ค่ะ) 1.แป้งขนมปัง 150 กรัม 2.แป้งเค้ก 100 กรัม 3.เกลือป่น ½ ช.ช. 4.ยีสต์ 5 กรัม 5.น้ำตาลทราย 50 กรัม 6.นมอุ่น 10
ป้ามารายห์
วันนี้ป้าทำขนมปังดินเนอร์โรล อร่อยแป้งนุ่ม ลองทำกันดูนะคะ
ขนมปังดินเนอร์โรล Dinner Rolls ส่วนผสม 1.แป้งขนมปัง 500 กรัม 2.เกลือป่น1 ช.ช. 3.ยีสต์ 11 กรัม 4.น้ำตาลทราย 70 กรัม 5.นมอุ่น 275 กรัม 6.เนยจืดอุณหภูมิห้อง 70 กรัม 7.สารเสริมคุณภาพ เอ็มเพ็ก 1 ช.ช. 8.
ป้ามารายห์
แบ่งปันสูตรสโคนง่ายๆ ไว้ทำทานกัน สูตรนี้อร่อย หวาน กำลังดี
สวัสดีค่ะ กระทู้นี้แอนมาชวนทำขนมอบง่ายๆ ที่เชื่อว่าเป็นของโปรดของใครหลายๆคน ขนมที่ว่าก็คือ แท่น แท่น แท้นนน สโคนนั่นเองค่ะ มาดูกันเลยค่ะว่าจะง่ายแค่ไหน ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม น้ำตาลทราย
FitandFun
[ชวนทำ] เค้กช็อกโกแลต สูตร healthy แบบง่าย 🍰
ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด
ภูตบูรพาน้อย
สูตรแพนเค้ก ฟู~ นุ่ม
ส่วนผสม : - แป้งเค้ก 100 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ - ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือหยิบมือ - ไข่ไก่ 1 ฟอง - นมสดรสจืด 100 ml. - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ : - ล่อนส่วนผสม
สมาชิกหมายเลข 786365
ผงฟูหมด!!!! ก็ทำแพนเค้กโฮมเมด ชนิดไม่ง้อผงฟูได้จ้า^^
เรื่องมีอยู่ว่า เราอยากกินแพนเค้ก รื้อๆเปิดๆค้นๆดูในตู้เก็บเสบียง ไม่มี!!!!!ไม่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ใบหน้าเริ่มห่อเหี่ยว อากาศก็หนาวขี้เกียจออกไปข้างนอก แต่ไม่เป็นไรค่ะทุกคน ไม่ใช่ปัญหา วันนี้เราจะ
under_apron
ขนมปังปูอัดมายองเนส ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน
ขนมปังปูอัดมายองเนส ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน https://www.youtube.com/watch?v=R8gsNAe6cKQ ส่วนผสม มีดังนี้ แป้งขนมปัง 425 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม หัวนมผง 20 ก
สมาชิกหมายเลข 2656831
Sponge Cake สงสัย สูตรไหน เนื้อเนียน ฟู เบา อร่อยสุด ครับ
คือ จากที่ หามา จะมี 3 สูตร ไม่สิ น่าจะ 3 วิธี แบบใส่ SP นะครับ โดยทั้งสองสูตร วัตถุดิบ เหมือนกัน 1. เทส่วนผสม ทุกอย่าง ตีพร้อมกัน ทีเดียวเลย แล้วใส่เนยตอนหลัง 2. เทส่วนผสม เฉพาะ SP + ไข่ + น้ำตาล +
woravit
มาทำแพนเค้กกันเถอะๆๆๆๆๆ
สวัสดีค่ะ ใครที่ชื่นชอบการทำขนมฟังทางนี้ๆ มีสูตรทำแพนเค้กมาฝากค่าาาาาา ขอบอกว่าทำง่ายมากกกกกกก กินแล้วก็อ้วนด้วย 5555555555555 มาเริ่มกันเลยยยยยย .........ส่วนผสม.......... แป้งอเนกประสงค์ 400 กรัม น
สมาชิกหมายเลข 2010226
สงสัยเรื่องเนยสด ส่วนผสมมันพิมพ์ว่า ไขมันเนย xx %, ไขมันพืช xx % (x แทนค่าเป็นตัวเลข) มันไม่ได้ใช้นมสดแท้ๆเหรอคับ
สงสัยเรื่องเนยสด ส่วนผสมมันพิมพ์ว่า ไขมันเนย xx %, ไขมันพืช xx % (x แทนค่าเป็นตัวเลข) มันไม่ได้ใช้นมสดแท้ๆเหรอคับ กินเข้าไปมากๆ อันตรายไหมคับ เพราะได้ยินว่าไขมันพืชอันตรายมาก ไม่ใช่เหรอ มียี่ห้อ ancho
โจ๋บางจาก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมเวลาทำเบเกอรี่แล้วต้องใส่ไขมันทีหลัง?
วานผู้รู้ช่วยหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ