[CR] วิธีทำ Melon Bingsu หวาน เย็น อร่อย ง่ายๆ

ครั้งที่แล้วมาแบ่งบัน วิธีทำ oreo cheesecake หน้าหมี Rilakkuma [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้http://pantip.com/topic/33773863
แล้วอยากมาเขียนอีก 55+เราทำขนมไม่เก่ง แต่ชอบทำขนมมากๆ ชอบดูคลิปสอนทำขนมแล้วก็มาหัดทำเอง อยู่ดีดีอยากกินบิงซูเพราะไปติดใจตอนกลับไทยช่วงซัมเมอร์ แล้วที่นี้ไม่มีร้านขาย เลยต้องทำเองที่บ้าน ฮ่าๆ เราเลยไปหาวิธีทำตามเน็ต จนได้สูตรมา เราเลยคิดว่ามาแบ่งบันต่อเพื่อนๆดีกว่า



ส่วนประกอบของ Melon Bingsu
1. เมล่อนครึ่งลูก (เราใช้เมล่อนลูกเล็กอะ เลยไม่ต้องผ่าครึ่ง)
2. นม 500 ml (ถ้าใช้นมหวานจะอร่อยกว่านมจืด)
3. นมข้น
4. ไอศรีมวนิลลา
5. ถุงซิบล็อค

วิธีทำ *เราเอาภาพมาจากในวิดิโออะ รูปเลยไม่ค่อยชัด* ถ้าใครอยากดูเป็นวิดิโอ เดวเปะลิ้งไว้ข้างล่างนะ
1. เทนมใส่ถุงซิบล็อคและปิดให้สนิท แล้วนำไปแช่ช่องฟรีสไว้ 3 ชม

2. เมล่อนที่เราใช้มันเป็นลูกเล็ก ถ้าที่บ้านมีลูกใหญ่ ก้ผ่าครึ่งนะ
ของเราใช้ทั้งลูก แต่หั่นข้างบนกับข้างล่างออก

3. ตัดเม็ดเมล่อนออกให้หมด

4. ตักออกเป็นลูกกลมๆ หรือจะใช้มีดเงะๆเนื้อออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าก้ได้นะ ตักเนื้อออกจนเกือบหมดแล้ว ก็ตักใส่ภาชนะไว้ เพื่อนำมาจัดวางบนน้ำแข็งใสทีหลัง

5. นำนมที่เราแช่ไว้ในช่องฟรีสออกมา ทุบๆให้มันละเอียด แล้วตักใส่ในเมล่อน

6. เทนมข้นหวานลงไป เยอะๆเลย จะอร่อยมากกกกกกกก

7. เอาเมล่อนมาจัดเรียงกันเลยจ้า เหลือ ช่องตรงกลางด้วยนะ เพื่อวางไอติม

8. ตักไอติมมาวางไว้ตรงกลาง รอยถั่ว ราดด้วยน้ำข้นหวานอีกรอบบบ ...เสร็จแล้วววว ง่ายไมละ



ติชมได้นะคร้าา เพื่อนๆคนไหนทำแล้วอย่าลืมเอามาแบ่งกันดูบ้างน้าา  
นี่คือวิดิโอเคลื่อนไหวของวิธีทำน่า
https://www.facebook.com/mayziimayzii/videos/10205128248146622/?pnref=story

วันนี้ไปแล้วนะจ้าาา ไว้คราวหน้าจะมาแบ่งบันความหวานอีกนะคะ