พอดีเพิ่งซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามาใช้ที่บ้านสวน ต่างจังหวัด (ไปพักเป็นครั้งคราว)
อุปกรณ์จึงมีแค่ กะทะสแตนเลส มือจับยาว ก้นลึก28 ซม. และ หม้อสุกี้เหล็กบางๆ มีหูสองข้าง(ที่แถมมาจากการซื้อเตา)
เพิ่งใช้ไปสองสามครั้ง ทำแค่ต้ม กับ ผัด ทอดนิดหน่อย กะทะก็ไหม้ดำ
ที่นี้อยากทำเมนู ที่เป็นพวกนึ่งๆบ้าง พวกเตาแม่เหล็กจะใช้รังถึง ซึ้งอลูมิเนียมก็ไม่ได้อีก
จะนึ่งขนม อาหารด้วยกะทะ กับ หม้อสุกี้อย่างไรคะ
อยากจะหล่อน้ำที่กะทะ แล้วเอา ชามกระเบื้องวางลงบนกะทะเลยดีไหม แต่ไอน้ำมันจะกระจายออกนอกกะทะซินะ
ใครชำนาญการใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ช่วยสอนทีค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ