"เมื่อการกินคลีน ไม่จำเป็นต้องกินแต่อาหารไก่ เสมอไป"
ปกติทำงานหนักค่ะ อยู่คอนโด อาหารการกินก็นอกบ้านซะส่วนใหญ่ พอมาปีนี้มีแพลนลดน้ำหนัก และได้อ่านกระทู้ที่สาวๆ เข้าครัวทำอาหารคลีนกันเยอะเลยคิดว่าน่าสนุกดี (ก่อนหน้านี้เพื่อนที่ออฟฟิสชอบเอาขนมคลีนๆ อาหารคลีนมาให้กิน ซึ่งส่วนใหญ่มีแต่พวกธัญพืชแห้งๆ จืดๆ ติดคอ พวกกราโนล่า ขนมปังถั่วขาว ไม่ถูกปากเราเลย) หลังๆมาคิดว่า เราเองก็ทำอาหารเป็นนะ ทำกินเองก็ได้นิ่ แต่เมื่อก่อนไม่ค่อยมีโอกาสทำ คิดไปเองว่าไม่มีเวลา และเพราะอยู่คนเดียว ทำกินคงไม่คุ้ม มาหลังๆเบื่ออาหารตามห้าง ทั้งแพงและไม่ถูกปาก (ที่ทำงานอยู่ออฟฟิสเซ็นทรัลเวิร์ล กินห้างตลอด) จึงลุกมาทำอาหารทานเอง เอาไปทานที่ทำงานด้วย กับน้องๆที่ออฟฟิส ให้เค้ารู้ว่า คลีนๆ ไม่อ้วน มันก็อร่อยได้นะ!! และยังได้ถ่ายรูปอวดเพื่อนฝูงว่าชั้นก็มีสเน่ห์ปลายจวักนะยะ ^ ^ ไปชมกัน
(ในรูปที่รวบรวมมา มีทั้งคลีนไม่คลีน ปนๆค่ะ แต่เครื่องปรุงทุกอย่างที่ใช้ เราใช้น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว low sodium น้ำตาล half-calorie และไม่ใส่ผงชูรส ค่ะ)
ใครขอสูตร ยินดีนะคะ แต่เน้นอวดอาหาร อิอิ
เมนูแรก บะหมี่ผักกับหมูย่างรสแซ่บ
กระเพราเส้นหมี่ข้าวกล้อง (คลีนนะ)
ข้าวแมว >>> ข้าวกล้องคลุกปลาทูใส่ชะอมและน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยลืมแมว (คลีน)
ยำแซลมอนสด รสแซ่บ (คลีน)
เกาเหลาหมู (เกือบคลีนอยู่นะ)
ต้มแซ่บเห็ดหอมกระดูกหมูอ่อน
ไข่ตุ๋น (คลีน)
ผัดผักรวมมิตร
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว (งานอ้วนเริ่มมา)
ขอขั้นด้วยเครื่องดื่มบ้าง น้ำอัญชันมะนาวโซดา
ยำวุ้นเส้น อาหารพื้นๆแต่ทำกินเองฟินกว่าซื้อ เชื่อดิ ซื้อมางี้มีแต่ผัก กะเศษๆอะไรไม่รู้ เขี่ยทิ้งครึ่งนึงตลอดค่ะ
ต้มยำปลาทูสด (คลีน)
ยำขนมจีน ไม่ถือว่าคลีนแต่แคลลอรี่ต่ำ ^ ^
ต้มจืด (คลีน) อร่อย ทำบ่อยมาก เวลาผักเหลือใกล้เน่าในตู้ ฮ่าๆ
แอบส่องอาหารเช้าซิ ปังโฮลวีตปิ้ง กะไข่ดาวน้ำ และซอสฮันนี่มัสตาร์ด low cal (ซื้อเอา)
คั่นด้วย smoothies สตรอเบอรี่ ราสเบอรี่แช่แข็ง ปั่นกะนมเปรี้ยวนิดนึง โรยเม็ดเจี่ย
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
อันนี้ไปเจอสูตรในกลุ่มเฟสบุคมาเลยทำตาม เค้าทำข้าวต้มโดยใช้ลูกเดือยแทนข้าว
ผัดขิง (แมวไม่ชอบ 555)
ต้มแซ่บซี่โครงหมู เมนูนี้ทำบ่อยมากๆ คือชอบมาก
ไก่อบมะเขือเทศ (คลีนสิ)
ไก่ผัดป่า (น่าจะคลีนนะ)
คั่นด้วยน้ำอันชัญเย็นๆชื่นใจ
ยำป่าผีบ้า (จริงๆอยากทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวน หรือเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว แต่ไปไม่รอด ห่อแล้วเละ เลยคลุกกินมันเลย -*-)
นี่แค่ครึ่งนึงเองนะ ยังมีอีกเยอะเลย อยากอวดมาก บ่องตง
อาหารที่ทำถ้าใครอยากได้สูตร เราคงบอกแค่ส่วนผสมหลักๆกะเครื่องปรุงนะ บอกเลยว่าทำอาหารไม่เคยตวงวัด แต่จะปรุงน้อยๆค่อยๆชิมไป เพราะเราเน้นหน้าตา และดีต่อสุขภาพ รสชาติไม่จัดจ้านมาก (ยกเว้นบางเมนู)
อวดล้วนๆ ชั้นก็แม่ศรีเรือนได้นะ ^ ^
ปกติทำงานหนักค่ะ อยู่คอนโด อาหารการกินก็นอกบ้านซะส่วนใหญ่ พอมาปีนี้มีแพลนลดน้ำหนัก และได้อ่านกระทู้ที่สาวๆ เข้าครัวทำอาหารคลีนกันเยอะเลยคิดว่าน่าสนุกดี (ก่อนหน้านี้เพื่อนที่ออฟฟิสชอบเอาขนมคลีนๆ อาหารคลีนมาให้กิน ซึ่งส่วนใหญ่มีแต่พวกธัญพืชแห้งๆ จืดๆ ติดคอ พวกกราโนล่า ขนมปังถั่วขาว ไม่ถูกปากเราเลย) หลังๆมาคิดว่า เราเองก็ทำอาหารเป็นนะ ทำกินเองก็ได้นิ่ แต่เมื่อก่อนไม่ค่อยมีโอกาสทำ คิดไปเองว่าไม่มีเวลา และเพราะอยู่คนเดียว ทำกินคงไม่คุ้ม มาหลังๆเบื่ออาหารตามห้าง ทั้งแพงและไม่ถูกปาก (ที่ทำงานอยู่ออฟฟิสเซ็นทรัลเวิร์ล กินห้างตลอด) จึงลุกมาทำอาหารทานเอง เอาไปทานที่ทำงานด้วย กับน้องๆที่ออฟฟิส ให้เค้ารู้ว่า คลีนๆ ไม่อ้วน มันก็อร่อยได้นะ!! และยังได้ถ่ายรูปอวดเพื่อนฝูงว่าชั้นก็มีสเน่ห์ปลายจวักนะยะ ^ ^ ไปชมกัน
(ในรูปที่รวบรวมมา มีทั้งคลีนไม่คลีน ปนๆค่ะ แต่เครื่องปรุงทุกอย่างที่ใช้ เราใช้น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว low sodium น้ำตาล half-calorie และไม่ใส่ผงชูรส ค่ะ)
ใครขอสูตร ยินดีนะคะ แต่เน้นอวดอาหาร อิอิ
เมนูแรก บะหมี่ผักกับหมูย่างรสแซ่บ
กระเพราเส้นหมี่ข้าวกล้อง (คลีนนะ)
ข้าวแมว >>> ข้าวกล้องคลุกปลาทูใส่ชะอมและน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยลืมแมว (คลีน)
ยำแซลมอนสด รสแซ่บ (คลีน)
เกาเหลาหมู (เกือบคลีนอยู่นะ)
ต้มแซ่บเห็ดหอมกระดูกหมูอ่อน
ไข่ตุ๋น (คลีน)
ผัดผักรวมมิตร
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว (งานอ้วนเริ่มมา)
ขอขั้นด้วยเครื่องดื่มบ้าง น้ำอัญชันมะนาวโซดา
ยำวุ้นเส้น อาหารพื้นๆแต่ทำกินเองฟินกว่าซื้อ เชื่อดิ ซื้อมางี้มีแต่ผัก กะเศษๆอะไรไม่รู้ เขี่ยทิ้งครึ่งนึงตลอดค่ะ
ต้มยำปลาทูสด (คลีน)
ยำขนมจีน ไม่ถือว่าคลีนแต่แคลลอรี่ต่ำ ^ ^
ต้มจืด (คลีน) อร่อย ทำบ่อยมาก เวลาผักเหลือใกล้เน่าในตู้ ฮ่าๆ
แอบส่องอาหารเช้าซิ ปังโฮลวีตปิ้ง กะไข่ดาวน้ำ และซอสฮันนี่มัสตาร์ด low cal (ซื้อเอา)
คั่นด้วย smoothies สตรอเบอรี่ ราสเบอรี่แช่แข็ง ปั่นกะนมเปรี้ยวนิดนึง โรยเม็ดเจี่ย
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
อันนี้ไปเจอสูตรในกลุ่มเฟสบุคมาเลยทำตาม เค้าทำข้าวต้มโดยใช้ลูกเดือยแทนข้าว
ผัดขิง (แมวไม่ชอบ 555)
ต้มแซ่บซี่โครงหมู เมนูนี้ทำบ่อยมากๆ คือชอบมาก
ไก่อบมะเขือเทศ (คลีนสิ)
ไก่ผัดป่า (น่าจะคลีนนะ)
คั่นด้วยน้ำอันชัญเย็นๆชื่นใจ
ยำป่าผีบ้า (จริงๆอยากทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวน หรือเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว แต่ไปไม่รอด ห่อแล้วเละ เลยคลุกกินมันเลย -*-)
นี่แค่ครึ่งนึงเองนะ ยังมีอีกเยอะเลย อยากอวดมาก บ่องตง
อาหารที่ทำถ้าใครอยากได้สูตร เราคงบอกแค่ส่วนผสมหลักๆกะเครื่องปรุงนะ บอกเลยว่าทำอาหารไม่เคยตวงวัด แต่จะปรุงน้อยๆค่อยๆชิมไป เพราะเราเน้นหน้าตา และดีต่อสุขภาพ รสชาติไม่จัดจ้านมาก (ยกเว้นบางเมนู)