[CR] แนะนำร้านอาหารเกาหลี "จาอึนพับซัง" สุขุมวิท 71 สำหรับคนอยากกินอาหารเกาหลีสไตล์โฮมคุกกิ้ง

กระทู้รีวิว

สวัสดีค่ะ เป็นการตั้งกระทู้ครั้งแรกในชีวิตเลยนะค่ะ ผิดพลาดประการใด (รวมทั้งรูปถ่ายที่ไม่ค่อยชัด) ต้องขอโทษด้วยค่ะ

เนื่องจากพ่อบ้านเป็นชาวเกาหลีแต่อยู่เมืองไทย และในช่วงเทศกาลชูซอกของเกาหลี (เริ่มวันอาทิตย์ที่ 27 กันยายนนี้) พ่อบ้านอยากพาไปรับประทานปูสดดองซีอิ๊ว ที่เรียกว่า คันจังเคจัง (간장게장) และดื่มเหล้าขาว/ไวน์ข้าวเกาหลีสด ที่เรียกว่า แซงมักกอลลี (생막걸리) จึงพา จขกท. มาที่ร้านอาหารเกาหลีชื่อ "จาอึนพับซัง" (작은밥상) ที่สุขุมวิท 71 ซอยปรีดีพนมยงค์ 16 ซึ่งเปิดใหม่ได้ประมาณ 3 สัปดาห์ค่ะ

ร้านจาอึนพับซัง เป็นร้านสไตล์โฮมคุกกิ้ง เน้นความอร่อยและความสะอาด บรรยากาศในร้านยังตกแต่งสไตล์บ้านเกาหลีคะ

ภาพหน้าร้าน

ตัวบ้านมีสามชั้นนะค่ะ ต้องขอโทษที่ถ่ายภาพมาไม่ติดทั้งตัวตึกค่ะ

หน้าร้านมีป้ายร้านดังนี้ค่ะ

มาดูภายในตัวร้านกันค่ะ ทั้งตึกมีสามชั้นแต่เข้าใจว่าทำเป็นร้านอาหารเพียงสองชั้น
ทางเข้าร้าน มีสองทาง ทางเข้าสำหรับชั้นล่าง คือ

ทางเข้าสำหรับชั้น 2

และทางขึ้นไปชั้น 2 ค่ะ

พอดีเราไม่ได้ทานชั้นสองและเนื่องจากมีลูกค้านั่งรับประทานอยู่แล้ว เลยไม่ได้ถ่ายภาพมาค่ะ

การตกแต่งภายในร้าน

โต๊ะสะอาดสะอ้านคะ อุปกรณ์ในร้านดูเป็นของใหม่ มีทีวีเกาหลีให้ดูด้วยนะคะ

วิวจากชั้น 1 มองไปชั้น 2

ที่นี้ มาเรื่องอาหารกันค่ะ
ด้วยความที่อยากกินปูสดดองซีอิ๊วและแซงมักกอลลี แต่กลับปรากฏว่า ปูสดดองซีอิ๊วถูกจองสำหรับการจัดส่งไปรับประทานที่บ้านหมดแล้ว เนื่องจากเป็นช่วงเทศกาลชูซอกของเกาหลี เลยอดกินคราวนี้ค่ะ (เศร้าเลย) แต่ยังดีที่มีแซงมักกอลลีให้ดื่ม ซึ่งร้านให้ดื่มฟรี 1 ขวด ในช่วงเปิดร้านช่วงนี้คะ เข้าใจว่า ราคาจริงอยู่ที่ขวดละ 300 บาท

โดยส่วนตัว ไม่ชอบกินมักกอลลี่ที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้ว เพราะรสชาติไม่อร่อย และค่อนข้างหวานค่ะ ร้านอาหารเกาหลีส่วนใหญ่ในไทยมักมีแต่มักกอลลีประเภทนี้ค่ะ

ในเมื่อไม่ได้กินปูดองแล้ว อาหารที่ จขกท. สั่งมามีดังนี้
1. ขออนุญาตเริ่มจากเครื่องเคียงที่ร้านเสริฟ์คะ

จริง ๆ ร้านเสริฟ์ตะกร้าผักมาด้วย แต่ไม่ได้ถ่ายมา มีใบงาด้วยนะค่ะ ถ้าใครอยากกินใบงา
สำหรับ จขกท. ชอบเครื่องเคียงในร้านมาก โดยเฉพาะ แพนเค้กมันฝรั่งกับใบงาดองซีอิ๊ว ในขณะที่ พ่อบ้าน จขกท ชอบหน่อไม้ดองมากกก เครื่องเคียงร้านนี้ประทับใจพ่อบ้าน จขกท. มากที่สุดเท่าที่กินร้านอาหารเกาหลีในไทยค่ะ

อ้อ ลืมบอกไปว่า ร้านนี้ให้น้ำดิ่มฟรีคะ เจ้าของร้านยังบอกด้วยว่า น้ำที่เสริฟ์นั้นเป็นน้ำขวด แต่เอามาใส่ขวดน้ำอีกที เพราะเกรงว่า การเสริฟ์น้ำดื่มโดยไม่ใส่ขวดให้ลูกค้าคนไทยดื่มนั้นไม่สุภาพค่ะ

เมนูที่สั่งกินวันนั้นมีดังนี้ค่ะ
1. พริกทอดยัดไส้หมู (고추전)

พ่อบ้าน จขกท. ชอบอาหารจานนี้มาก จะบอกด้วยว่า เขาเป็นคนกินอาหารนอกบ้านยากมาก เพราะว่า แม่ตัวเองเป็นคนทำอาหารอร่อย จึงเป็นคนติเรื่องรสชาติอาหารเสมอ แต่จานนี้ เขาบอกว่า อร่อยจริง ๆ คะ
ราคา 350 บาท

2. หมูนึ่ง (보쌈)

ราคา 290 บาท

3. หมูสามชั้นหมักซอสโคชูจังย่าง (고추장삼겹)

ราคา 350 บาท

จากเมนูข้างบน ทำให้กินข้าวคนเดียวไปสองชาม 555555

พ่อบ้านสั่งเครื่องดื่มเพิ่มอีก 400 บาท หมดเงินสำหรับมื้อนี้ไป 1,390 บาท ค่ะ
ขอลงภาพใบเสร็จ ตามที่เห็น จขกท. ท่านอื่น ๆ ทำกัน และเพื่อประกันว่าเราไม่ใช่หน้าม้านะ

เนื่องจากร้านเพิ่งเปิดใหม่ จึงยังไม่รับบัตรเครดิตนะค่ะ

มาดูเมนูอื่น ๆ ของร้านกันค่ะ
(ต้องขอโทษมาก ๆ กับภาพถ่ายไม่ชัดของเราค่ะ ถ้าได้โอกาสรีวิวรอบหน้าจะพยายามให้มากกว่านี้)

อันนี้เป็นเมนูคราว ๆ นะค่ะ ใครที่อยากกินข้าวยำเกาหลีหรือบิบิมบัม ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีหรือคิมบับ ต๊อกป๊อกกี้ ก็มีนะค่ะ

หากมีโอกาสไปร้านจาอึนพับซังคราวหน้า (ซึ่งไปแน่ ๆ) จขกท. จะสั่งปูสดดองซีอิ๊ว กับสั่งซุปไก่ตุ๋น (ดักแป๊กสุก/ 닭백숙 ) มากินค่ะ อ้อ สำหรับใครที่อยากกินดักแป๊กสุกต้องโทรมาสั่งก่อนล่วงหน้านะค่ะ

ถ้าใครสนใจไปลองทาน ร้านจาอึนพับซังหาไม่ยากค่ะ เข้าซอยสุขุมวิท 71 ไป ร้านอยู่ในซอยปรีดีพนมยงค์ 16 ค่ะ

เข้ามาในซอยเรื่อย ๆ จนเห็นอาเซียนทาวเวอร์คอนโด

จากนั้น เลี้ยว/เดินเข้าทางซ้ายมือค่ะ

ใครเอารถมาก็สามารถจอดตรงที่จอดรถได้นะคะ

เมื่อเลี้ยวซ้ายเข้ามาแล้วก็เดินเข้ามาเรื่อย ๆ ประมาณ 10 -20 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ ค่อนข้างเห็นง่าย

นามบัตรของร้าน