ปลาดิบที่สด มีพยาธิน้อยกว่า ปลาดิบที่ไม่สด?? จริงหรือไม่ครับ

กระทู้คำถาม

ชีววิทยา อาหารญี่ปุ่น

คำพูดที่ว่า"จะกินปลาดิบให้เลือกกินปลาดิบที่สดสดจะได้ไม่มีพยาธิ" คำพูดนี้จริงหรือไม่ และเพราะอะไร

ถูกใจให้พอยต์

SaberLouis

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ช่วงนี้ทัวร์จีนลง เห็นข่าวดาราจีนกินอาหาร ยำกุ้งสด กุ้งเต้นดิบ ต่างชาติจะรู้รึป่าวว่ามีพยาธิ

ยำกุ้งสด คือดิบๆเลย แต่ ปห คือ ที่ขายในไทยคือ กุ้งขาว เลี้ยงในน้ำจืดไง เสี่ยงพยาธิ ถ้ากุ้งทะเลแชบ้วยแพงๆอาจจะปลอดภัยกว่าเหมือนปลาดิบซาชิมิ ยิ่งกุ้งเต้น ดิบๆ พยาธิแน่นอน ซอยจุ๊อีก เราว่าโปรโมท

สมาชิกหมายเลข 7304503

คนญี่ปุ่นไม่กินปลาดิบน้ำจืดจริงเหรอครับ?

เห็นว่ากันว่า ญี่ปุ่นกินปลาดิบเฉพาะปลาทะเล เลยไม่เป็นโรคพยาธิ เพราะพยาธิในปลาทะเลเติบโตในร่างกายไม่ได้

HMC

พยาธิในปลาทะเล ไม่โตในท้องมนุษย์จริงหรือ ? หลังแชร์ภาพปลาแซลม่อนดิบ เต็มไปด้วยพยาธิ

https://pbs.twimg.com/media/CmVP5VDVYAAIxAp.jpg http://world.kapook.com/pin/577f30d64d265a19898b4567

สมาชิกหมายเลข 2781478

ปลาดิบญี่ปุ่นกับปลาร้าไทย แบบไหนเสี่ยงพยาธิกว่ากัน (มีภาพประกอบ)

การกินซูชิปลาดิบกับปลาร้า แบบไหนเสี่ยงพยาธิมากกว่ากันครับ ปลาดิบญี่ปุ่น ปลาดิบไทย อาหารทั้ง 2 ชนิด ทำจากปลาดิบไม่ปรุงสุกเหมือนกัน ด้วยเหตุผลทางรสชาติ และวัฒธรรมการกิน ปรสิตในอาหารคงยังมีชีวิตอย

สมาชิกหมายเลข 3859047

🍣🍱กินซาชิมิ ปลาดิบ ปลอดภัยไหม มีพยาธิไหม

🍣🍱กินซาชิมิ ปลาดิบ ปลอดภัยไหม มีพยาธิไหม ผมได้เคยมีโอกาสไปที่โรงพยาบาลในฮอกไกโดและได้พบกับเหล่าศาตราจารย์ของที่นี่ที่ทำวิจัยเรื่องพยาธิในปลาดิบด้วยครับ ส่วนใหญ่คนไทยมักจะคิดว่าพยาธิมีแต่ในปลาน้ำจืด แ

Lady_Simplicity

เลือกกินปลาดิบแบบความเสี่ยงน้อย ที่ซู๊ดดด

🐟 ปลาและอาหารญี่ปุ่นที่ เสี่ยงพยาธิสูง • ปลาซาบะ (Saba / Mackerel) → มักพบ anisakis ได้บ่อย • ปลาหมึก (Ika / Squid) → ตัวอ่อน anisakis ชอบฝังในกล้ามเนื้อ • ปลาเฮร์ริง (Nish

สมาชิกหมายเลข 8832720

แน่ใจเหรอครับว่าซูชิที่กินกันตามร้าน ไม่มีพยาธิ

ตั้งแต่ซูชิ 5 บาท ไปจนถึงซูชิในร้านหรู พวกเราชัวร์ได้งัยครับ ว่าซูชิที่กินกัน ไม่มีพยาธิตัวตืดเป็นปรสิตแฝงตัวอยู่ในเนื้อปลาดิบ หรือมีแบคทีเรียปนเปื้อนจากการวางทิ้งในอุณหภูมิห้อง จนทำให้เกิดอาหารเป็นพิ

สมาชิกหมายเลข 2154815

กุ้งทอดไข่

กุ้งทอดไข่ วันอาทิตย์ที่ 3 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การเลือกกินอาหารทะเลที่ถูกต้องควรเลือกที่สดใหม่ มีกลิ่นธรรมชาติไม่คาวจัด และมาจากแหล่งที่ปลอดภัยได้มาตรฐาน ควรล้างให้สะอาดและปรุง

สมาชิกหมายเลข 2148931

เห็นใบเล็กๆ สรรพคุณเยอะเลยน่ะ

ผักแพว หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ผักไผ่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Persicaria odorata) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมกินสดหรือใส่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสานและเวียดนาม เช่น ลาบ ก้อย แหนมเนือง ฯลฯ ลักษณะของผักแพว ล

สมาชิกหมายเลข 7998841

ใครเคยกินปลาดอลลี่สดๆ ในร้านปิ้งย่างบ้างคะ

เรากินปลาดอลลี่แบบดิบนะ อยากกินสุกก็ย่างบ้างนิดหน่อยค่ะ รสชาติโอเคอยู่ไม่ค่อยคาวเท่าไหร่ ไม่รู้คนอื่นกินแบบเดียวกันมะ หรือส่วนมากเค้ากินสุกๆ กัน แอบคิดเหมือนกันว่าถ้าเรากินปลาดอลลี่แบบสดมากๆ จะมีโอก

MamCyber

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ชีววิทยา อาหารญี่ปุ่น

{room_name}

ปลาดิบที่สด มีพยาธิน้อยกว่า ปลาดิบที่ไม่สด?? จริงหรือไม่ครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ