อยากทราบสูตรโจ๊กที่มีกลิ่นรมควัน เหมือนโจ๊กร้านปริ้น คับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง๊ายยย ง่าย แต่อร่อยมากๆค่ะ &quo

เนื่องจาก จขกท มีแผลติดเชื้อขนาดค่อนข้างใหญ่ บวกกับเป็นเบาหวาน คุณหมอเลยจ่ายยาฆ่าเชื้อ พร้อมกับกำชับให้กินแต่อาหารไม่ปรุง จนกว่าแผลจะหาย ก็เลยเป็นที่มาของอาหารเหล่านี้ ซึ่งแรกๆ ก็สนุกกับการทำอยู่นะ หล

นั่งรถผ่านแถวนี้บ่อยเพิ่งสังเกตว่าถนนเย็นอากาศมีภัตตาคารเจ้าใหม่มาเปิดตั้งชื่อแปลกเมื่อได้ยินชวนสะดุดหูไม่เหมือนใครนั่นก็คือ "Wizard Mo" (วิซาร์ด โม) โด่งดังเรื่องพิซซ่าสไตล์นีโอนาโปลีพัฒนาข

"ชาตรามือ Sparkling Kombucha Lemon Thai Tea" ชาตรามือที่คุ้นเคย แต่มาในร่างทองกระป๋อง Slim ดูอินเตอร์ แถมเขียนว่า Sparkling ด้วย ชาไทยอัดก๊าซ รสชาติมันจะเป็นยังไง? จะเข้ากันเหรอ? ค่าเสียหาย

ชาหมัก คงไม่ใช่ทางของผม ไม่รู้ว่ารสชาตินี้คือเขาตั้งใจไหม ผมก็ได้ลองแค่ขวดนี้ กลิ่นมันแปลกๆ ดูวันหมดอายุก็ไม่หมดนี่นา ลองลิ้มชิมรสไปนิดนึง แทบคายออก ไปลองดูครับ ผมก็บอกได้แค่นี้ ไม่ชอบเลย

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

"ข้าวตอกอัด" (ข้างวัดเสด็จ) อบควันเทียน เมนูเด็ด ‘1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น’ จังหวัดกำแพงเพชร 🥮 ข้าวตอกอัด (ข้างวัดเสด็จ) อบควันเทียน จังหวัดกำแพงเพชร 🇹🇭 เป็นขนมไทยโบราณท

พลิ้วเสียงเพลงบรรเลงเห่ขับกล่อม โชยกลิ่นหอมล่องลอยมาตามวิถี แก้วใบเก่าเราเคยคุ้นกับชีวี แสนยินดีเวลานี้มาอีกครา เคาะขยับจับกาแฟใส่แก้วใส เทอุ่นไอน้ำร้อนที่โหยหา คนเบาเบารอคอยช่วงเวลา เติมนมพารสละเมีย

ปกติชอบดื่มน้ำผลไม้ของดอยคำทุกอย่าง เพิ่งเห็นน้ำแตงโมของดอยคำวางจำหน่ายใน 7 - เลยหยิบมาลองชิมดู รสชาติโดยรวมดีครับ ค่อนข้างหวานแบบธรรมชาติ ไม่หวานแหลม มีกลิ่นออกเขียวนิดๆ แต่ไม่ติดขม ดื่มง่ายใส่น้ำแข