หาแหล่งซื้อแกนปลาหมึกและหนังปลานิลตากแห้ง

ผมเตรียมเปิดร้านอาหารซีฟู๊ดย่านกลางเมือง อยากตามหาแหล่งจำหน่ายวัตถุดิบแบบสดๆหรือน๊อคน้ำแข็ง 'ปลาหมึกกล้วย' และ 'ปลา' สำหรับการนำมาปิ้งและย่าง ได้หมดทั้งไปเลือกซื้อเอง แต่ขอมีบริการรถขนส่งแบบ frozen แ

ต้องแกนปลาหมึกหรือปลีหมึก เดือนละ 8 ตัน เป็นหมึกกล้วย กับ หมึกกระดอง หรือหมึกอืนๆ อยากได้แบบสดๆ และตากแห้ง  หาได้จากแหล่งไหนค่ะ ท่านใดพอจะทราบบ้างค่ะ รบกวนขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

หาแหล่งขายส่งลูกปลาหมึกยักษ์กับปลาหมึกสายครับ มีแพปลา หรือมีแหล่งขายที่ไหนแนะนำบ้าง

ราคาปลาหมึก และความสด ของที่มหาชัย. เปรีบยเทียบกับตลาดสดทั่วไปในเขตกรุงเทพ เรื่องราคาแตกต่างกันเท่าไหร่ และความสดแตกต่างกันมากไหมครับผม หมึกหอม หมึกกล้วย หมึกกระดอง ขอบคุณครับ

เราอยากลองตากหมึกแห้ง  ทำปลาหวาน หรือรับเนื้อปลาขูดทำลูกชิ้น  ปลาแดดเดียว อะไรทำนองนี้ค่ะ แต่หาแหล่งที่รับซื้อไม่ได้ เพื่อนๆคนไหนพอจะรู้แหล่งที่รับซื้อของบ้างค่ะ เราอยากลองทำส่งขายค่ะ ขอบคุณ

บุฟเฟต์ปิ้งย่างแบบมีทั้งเนื้อ และมีปลาหมึกเป็นหมึกกล้วย มีมั้ยครับ พอดีผมชอบทานเนื้อ แต่แฟนชอบกินหมึก ผมก็ชอบทานหมึกแต่ไม่ชอบหมึกกระดองตัวกลมๆ ลองหาๆในกุ๊กเกิ้ลก็ไม่เจอ มีแต่เป็นซีฟู้ดไปเลยถึงมีหมึกกล

สนใจส่งอาหารทะเลแห้งไปขายคะ พวกปลาหมึกแห้ง หมึกกะตอย กุ้งแห้ง หมึกอบเนย ปลาเส้นทาร์โร่ ปลาทูหอม ปลากะตัก กะปิ ไปขายที่ตลาดในลาว ต้องการหาคู่ค้าคะ ควรเริ่มต้นหาตลาดจากตรงไหน รบกวนผู้รู้แนะนำด้วยคะ

ไม่ทราบจริงๆแหล่งขาย ปลาหมึก ปลาแห้ง แบบตลาดหนองมน แถบเส้น กรุงเทพ-ชะอำ ขายกันตรงไหนคะ