วันนี้กินแหลกพาทุกท่านมาชิมร้านบรรยากาศดีงามที่ Central World ชั้น 17 นั่นคือร้าน Zense หลายคนคงรู้จักอยู่แล้วแหละครับว่าบรรยากาศมันดี เหมาะกับการมากับคู่รักหรือครอบครัวเป็นไหนๆ ไม่เชื่อดูเอาเองให้เห็นกับตา ตอนพระอาทิตย์ตกก็สวย ตอนที่มืดก็สวยครับผม
เริ่มกันที่ตัวค็อกเทลก่อนเลย แก้วนี้เป็นแตงโมผสมวอดก้า ผมชอบแก้วนี้มากสุดในบรรดาหลายๆแล้วเพราะปกติชอบกินน้ำแตงโม พอใส่วอดก้าเข้าไปทำให้รสที่ออกมากลมกล่อมหวานๆขมเล็กๆดีครับ
Appetizer ของวันนี้คือ “เซ็ตกระทงทอง ข้าวตัง ไส้เขียวหวานไก่ พะแนงไก่ และฉู่ฉี่กุ้ง” 200 บาท เป็นกระทงทองที่ไม่เคยกินมาก่อนเลยครับ ปกติจะเป็นไส้หมูผัดกับข้าวโพด แครอท อะไรแบบนี้ คราวนี้เป็นแกงไทยๆแต่ละอย่างเลยทำให้ตื่นตาตื่นใจ
จานต่อไปเป็น “Black Spaghetti” 450 บาท เส้นสปาเก็ตตี้ดำมาพร้อมกับหอย กุ้ง ปลาหมึก ผัดจนเข้ากันแล้วนำมาเสิร์ฟร้อนๆ แนะนำให้กินเลยจะได้ยังร้อนอยู่ กินเสร็จค่อยนั่งชิวๆกันชมบรรยากาศไปเรื่อยๆ ชอบมากเลยครับ มีดนตรีเบาๆให้ฟังแต่ไม่ดังเกินไป ทำให้ไม่ต้องตะโกนคุยกันครับ แค่พูดปกติก็ได้ยินแล้ว ต่างจากร้านนั่งชิวส่วนใหญ่ที่ชอบเปิดเพลงดังไปหน่อยครับ
“Sashimi Assortment Set B” 1290 บาท ซาชิมิรวมมาทั้งหมด 15 ชิ้นด้วยกันแต่ละอย่างเชฟจะเลือกสิ่งที่สดที่สุดที่วันนั้นมีมาให้ครับ โดยเราจะไม่ทราบก่อนว่าจะมีอะไรบ้าง นอกจากแอบถามพนักงานครับผม หรือจะลุ้นเอาเองเลยก็สนุกไปอีกแบบ แต่ราคาแอบสูงไปหน่อยครับผม
“Duck Foie Gras & Truffle Salt and Pear Tart” 590 บาท ชอบจานนี้ครับส่วนตัวเลย คือทำมากำลังดีมากไม่สุกไป ไม่ดิบไป ข้างในยังชุ่มอยู่ เสิร์ฟพร้อมกับทาร์ตแพร์ องุ่น และพีช ราดซอสบัลซามิคไวน์แดง เข้ากันดีจริงๆ
“Grilled Giant River Prawn topped with Red Curry Sauce” 890 บาท หรือมันก็คือฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำนั่นเอง ปกติกินฉู่ฉี่กุ้งจะตัวเล็กๆ อันนี้ใช้กุ้งแม่น้ำไปเลย กุ้งสดดีครับ น้ำฉู่ฉี่ที่ราดมาก็ไม่เผ็ดมากจนเกินไปเข้ากันดี ถือว่าคุ้มค่าครับจานนี้เมื่อบวกรวมกับบรรยากาศที่ได้ แต่สำหรับผมก็ต้องมาโอกาสพิเศษหละครับ
“grilled fresh scallop with cheese” หอยเชลล์จานนี้ไม่ค่อยโปรดเท่าไหร่ครับผม ชีสข้างบนแห้ง แต่ตัวหอยเชลล์สดดีครับ โดยรวมสำหรับเมนูนี้ยังไม่แนะนำครับผม
“Earl Grey Crème Brulee” 195 บาท นานๆทีจะเจอครีมบูเล่รสเอิร์ลเกรย์ทีครับ ชอบมากเลย กลิ่นหอมอ่อนๆของเอิร์ลเกรย์ทำผมต้องค่อยๆละเลียดกินเลยครับ
“warm 64% chocolate lava cake” 195 บาท ขนมจานนี้ถือเป็นการจบมื้อนี้ได้ดีเลยครับเพราะช็อคแกแลตด้านในเข้มดีมาก กินกับไอศกรีมวนิลาแล้วท้องผมเหมือนได้รับคำสั่งว่าจบแล้วนะสำหรับอาหารในค่ำคืนนี้ แต่ยังไม่กลับนะครับ ใครบอกว่าจะกลับ นั่งชิวกับเพื่อนต่อถึงตี 1 นู่นครับกว่าร้านจะปิด ปั๊มที่จอดรถได้อีกต่างหาก สบายใจได้ครับไม่ต้องห่วงค่าที่จอด
สรุปร้านนี้แนะนำให้มาทานวันพิเศษของคุณครับ เพราะว่าบรรยากาศของที่นี่เหมาะมากในโอกาสพิเศษ แนะนำจองด้านนอก ลมเย็นสบายดีครับ เห็นเมืองโดยรอบด้วย หรือจะพาแขกที่มาจากต่างประเทศมาก็ดีครับ ผมว่าชาวต่างประเทศจะต้องชอบแน่ๆ ขอบคุณที่ติดตามรีวิวของกินแหลกครับผม หรือใครอยากติดตามเพิ่มเติมตามเราไปได้ที่ ig: KINLAG หรือ
www.facebook.com/kinlagthailand
[SR] "Zense" กินแหลกท่ามกลางบรรยากาศ Panorama ของชั้น 17 @ ZEN Department Store
เริ่มกันที่ตัวค็อกเทลก่อนเลย แก้วนี้เป็นแตงโมผสมวอดก้า ผมชอบแก้วนี้มากสุดในบรรดาหลายๆแล้วเพราะปกติชอบกินน้ำแตงโม พอใส่วอดก้าเข้าไปทำให้รสที่ออกมากลมกล่อมหวานๆขมเล็กๆดีครับ
Appetizer ของวันนี้คือ “เซ็ตกระทงทอง ข้าวตัง ไส้เขียวหวานไก่ พะแนงไก่ และฉู่ฉี่กุ้ง” 200 บาท เป็นกระทงทองที่ไม่เคยกินมาก่อนเลยครับ ปกติจะเป็นไส้หมูผัดกับข้าวโพด แครอท อะไรแบบนี้ คราวนี้เป็นแกงไทยๆแต่ละอย่างเลยทำให้ตื่นตาตื่นใจ
จานต่อไปเป็น “Black Spaghetti” 450 บาท เส้นสปาเก็ตตี้ดำมาพร้อมกับหอย กุ้ง ปลาหมึก ผัดจนเข้ากันแล้วนำมาเสิร์ฟร้อนๆ แนะนำให้กินเลยจะได้ยังร้อนอยู่ กินเสร็จค่อยนั่งชิวๆกันชมบรรยากาศไปเรื่อยๆ ชอบมากเลยครับ มีดนตรีเบาๆให้ฟังแต่ไม่ดังเกินไป ทำให้ไม่ต้องตะโกนคุยกันครับ แค่พูดปกติก็ได้ยินแล้ว ต่างจากร้านนั่งชิวส่วนใหญ่ที่ชอบเปิดเพลงดังไปหน่อยครับ
“Sashimi Assortment Set B” 1290 บาท ซาชิมิรวมมาทั้งหมด 15 ชิ้นด้วยกันแต่ละอย่างเชฟจะเลือกสิ่งที่สดที่สุดที่วันนั้นมีมาให้ครับ โดยเราจะไม่ทราบก่อนว่าจะมีอะไรบ้าง นอกจากแอบถามพนักงานครับผม หรือจะลุ้นเอาเองเลยก็สนุกไปอีกแบบ แต่ราคาแอบสูงไปหน่อยครับผม
“Duck Foie Gras & Truffle Salt and Pear Tart” 590 บาท ชอบจานนี้ครับส่วนตัวเลย คือทำมากำลังดีมากไม่สุกไป ไม่ดิบไป ข้างในยังชุ่มอยู่ เสิร์ฟพร้อมกับทาร์ตแพร์ องุ่น และพีช ราดซอสบัลซามิคไวน์แดง เข้ากันดีจริงๆ
“Grilled Giant River Prawn topped with Red Curry Sauce” 890 บาท หรือมันก็คือฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำนั่นเอง ปกติกินฉู่ฉี่กุ้งจะตัวเล็กๆ อันนี้ใช้กุ้งแม่น้ำไปเลย กุ้งสดดีครับ น้ำฉู่ฉี่ที่ราดมาก็ไม่เผ็ดมากจนเกินไปเข้ากันดี ถือว่าคุ้มค่าครับจานนี้เมื่อบวกรวมกับบรรยากาศที่ได้ แต่สำหรับผมก็ต้องมาโอกาสพิเศษหละครับ
“grilled fresh scallop with cheese” หอยเชลล์จานนี้ไม่ค่อยโปรดเท่าไหร่ครับผม ชีสข้างบนแห้ง แต่ตัวหอยเชลล์สดดีครับ โดยรวมสำหรับเมนูนี้ยังไม่แนะนำครับผม
“Earl Grey Crème Brulee” 195 บาท นานๆทีจะเจอครีมบูเล่รสเอิร์ลเกรย์ทีครับ ชอบมากเลย กลิ่นหอมอ่อนๆของเอิร์ลเกรย์ทำผมต้องค่อยๆละเลียดกินเลยครับ
“warm 64% chocolate lava cake” 195 บาท ขนมจานนี้ถือเป็นการจบมื้อนี้ได้ดีเลยครับเพราะช็อคแกแลตด้านในเข้มดีมาก กินกับไอศกรีมวนิลาแล้วท้องผมเหมือนได้รับคำสั่งว่าจบแล้วนะสำหรับอาหารในค่ำคืนนี้ แต่ยังไม่กลับนะครับ ใครบอกว่าจะกลับ นั่งชิวกับเพื่อนต่อถึงตี 1 นู่นครับกว่าร้านจะปิด ปั๊มที่จอดรถได้อีกต่างหาก สบายใจได้ครับไม่ต้องห่วงค่าที่จอด
สรุปร้านนี้แนะนำให้มาทานวันพิเศษของคุณครับ เพราะว่าบรรยากาศของที่นี่เหมาะมากในโอกาสพิเศษ แนะนำจองด้านนอก ลมเย็นสบายดีครับ เห็นเมืองโดยรอบด้วย หรือจะพาแขกที่มาจากต่างประเทศมาก็ดีครับ ผมว่าชาวต่างประเทศจะต้องชอบแน่ๆ ขอบคุณที่ติดตามรีวิวของกินแหลกครับผม หรือใครอยากติดตามเพิ่มเติมตามเราไปได้ที่ ig: KINLAG หรือ www.facebook.com/kinlagthailand
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น