เคยเห็นหนังเค็มที่ขายทางอีสานบ่อย แต่ไม่แน่ใจว่า ทำออกแล้วคือหน้าตาแบบนี้ใช่หรือไม่ ถ้าใช่
http://www.mx7.com/i/a36/2qdVC1.jpg
1. ขั้นตอนที่เขาเอาไปทำจนเป็นแบบนี้คือ ซื้อหนังเค็มมา แล้วเอาไปเผา (เผานานหรือเปล่าไม่รู้) แล้วทุบ แล้วแช่น้ำทิ้งไว้ (แช่นานหรือเปล่าไม่รู้) ก็กลายเป็นแบบนี้ใช่ไหมครับ
2. จากนั้นเขาเอาไปทำเมนูอะไรต่อครับ
สอบถามหน่อยนะครับ ขอบคุณสำหรับคำตอบครับ
หนังเค็มทางอีสานเมื่อทำเสร็จแล้ว คือภาพนี้ใช่ไหมครับ
http://www.mx7.com/i/a36/2qdVC1.jpg
1. ขั้นตอนที่เขาเอาไปทำจนเป็นแบบนี้คือ ซื้อหนังเค็มมา แล้วเอาไปเผา (เผานานหรือเปล่าไม่รู้) แล้วทุบ แล้วแช่น้ำทิ้งไว้ (แช่นานหรือเปล่าไม่รู้) ก็กลายเป็นแบบนี้ใช่ไหมครับ
2. จากนั้นเขาเอาไปทำเมนูอะไรต่อครับ
สอบถามหน่อยนะครับ ขอบคุณสำหรับคำตอบครับ