ปลาหมึกที่เรากิน แช่ฟอร์มาลีนจริงหรอ ??

- จากเพจ ฉันอยู่ในห้องแล็บ ทำคลิปส่องกล้อง “ปลาหมึกแห้ง” - ปลาหมึกแห้ง คือปลาหมึก ที่ผ่านการถนอมอาหารโดยการตากแห้ง โดยทำความสะอาดปลาหมึกและนำไปหมักเกลือ ตากแดดให้แห้ง - จากการส่องกล้

บ้านอยู่ศรีราชาครับ เพื่อนไปเที่ยวค้าง ให้หาอาหารทะเลมาทำให้ทานบ่อย เมนูแรก ปลาหมึกน้ำดำ หอยจ๊อปูทอด ลูกชิ้นปลาลวก เอ็นหอยทอดกระเทียม ปลากระพงทอด ฉูฉี่ปลากระพง ซดน้ำร้อนๆด้วยขาไก่ซุปเปอร์ หิวกันยางงงง

🍣🍱กินซาชิมิ ปลาดิบ ปลอดภัยไหม มีพยาธิไหม ผมได้เคยมีโอกาสไปที่โรงพยาบาลในฮอกไกโดและได้พบกับเหล่าศาตราจารย์ของที่นี่ที่ทำวิจัยเรื่องพยาธิในปลาดิบด้วยครับ ส่วนใหญ่คนไทยมักจะคิดว่าพยาธิมีแต่ในปลาน้ำจืด แ