กั้งกระดานเผาเป็นๆ ทำกินเองราคาถูกเวอร์ โลละ 380 บาท

ผมเพิ่งจะเคยกินกั้งกระดานเผาที่ร้านอาหารเมื่อไม่นานมานี้
ปกติไม่เคยกินครับ
ราคาที่ร้านอาหารก็แพงกว่ากุ้งทะเล เลยกินที่ร้านไม่ค่อยจะอิ่มครับ แบ่งกับที่บ้านกิน คนละ ตัวเอง

พอดีวันนี้ ขับผ่าน ตลาดของทะเล สดๆ ที่ สัตหีบ
เลยแวะเข้าร้าน ขายอาหารทะเลสด พวก กุ้ง ปลา ปู

เห็น ราคาแล้ว เช็ค ตามภาพครับ ถูกกว่ากินในร้านอีกเว้ย


ราคาอาหารตามที่เห็น
ปูม้า เป็น 300-350 ต่อกิโลเอง
กั้งกระดานตามป้าย 400
แต่ผมอยากกินกั้งนัดก็จัดเลยครับ หนึ่ง โล แม่ค้าลดให้ 380 บาท ได้มา 1.1 กิโล แถมอีกแนะ ทั้งหมด 9 ตัว ยังดิ้นๆ อยู่เลยครับ
ขนาด ตามนี้เลยครับ



กลับ้าน มาก็ เผาถ่าน ตามแบบผมเลย


ทำน้ำจิ้ม
มะนาว และ กระเทียม 20 บาทเองครับ


เสร็จแล้วก็เผาเลย


กลัวไม่สุกเปลือกไหม้ไปหน่อย


กินละนะครับ ผมกินแค่สามตัวก็อิ่มแล้ว อีก 6 ตัว ย่างใส่ช่องฟิตไว้กินตอนเช้าครับ


สรุป จ่ายไป
380+20 (แต่มื้อนี้กินไปแค่ 120 บาทเอง )
ถ่านเก่า หลังบ้าน น้ำปลา เกลือ ของในครัว