ขนมปังแผ่นสามารถดัดแปลงทำเป็นอาหารอะไรได้บ้างคะ

เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด

ตามหัวข้อเลยค่ะ :3

http://www.daddydough.com/product/index/4/3 คือมันเป็นช็อคโกแลตมันๆเงาๆเหยิ้มๆ ส่วนใหญ่ที่เห็นมักเป็นแบบแห้งช็อคมันจะแตกเป็นแผ่น ต้องใช้ช็อคแบบไหนคะ ผสมยังไงถึงจะได้แบบนี้

ส่วนตัวทำเป็น ทั้งขนมไทยและเบเกอรี่ แล้วก็ชอบกิน มากๆทั้งคู่ นั่งกินขนมปังไส้ถั่วแดงหมดไป 3ชิ้นใหญ่ๆ ตอนนี้ก็ยังเลือกไม่ได้ ว่าตัวเองชอบขนมไทย หรือเบเกอรี่มากกว่ากัน แล้วคุณล่ะคะ ระหว่างขนมไทย กับเบ