[CR] รีวิวร้านปิ้งย่างเปิดใหม่ ชื่อคุ้นหู "Mama Grill by Mama Do"

เป็นร้านที่ตั้งใจไปทานมากเพราะบ้านก็ไม่ได้อยู่แถวนั้น ก็ยังอุตส่าห์ขับไป ระยะทางไป-กลับ 60 กม. เพื่อของกินล้วนๆ 555+
ส่วนตัวชอบกินมาก และมักลงรีวิวแค่ FB ส่วนตัว แต่ร้านนี้ประทับใจมากกกก (กัดฟันกรอดๆ) จึงขอมาลองประสบการณ์รีวิวร้านอาหารในพันทิบเป็นครั้งแรกที่ร้านนี้

อาหารโดยรวมถือว่าโอเค น้ำจิ้มมีให้เลือก 3 แบบ แบบซอสญี่ปุ่น ซีฟู้ด และจิ้มแจ่ว ชอบนะน้ำจิ้มทั้ง 3 อย่าง รสชาดดี
เนื้อวัว ที่(ทางร้านบอกว่า)เป็นวากิว น่าจะดีกว่านี้หน่อย เพราะยังเหนียวๆอยู่ แต่เนื้อส่วนอื่นก็ปกติตามมาตรฐานร้านปิ้งย่างทั่วไป ปล. ในเมนูมีลิ้นวัวแต่สั่งไป 3 รอบยังไม่มา สรุปคือของไม่มี - -' แต่พนักงานไม่ยอมบอก จนต้องไปถามเองว่าสรุปไม่มีของใช่มั้ย ถึงได้ทราบว่าจริงๆคือไม่มี
เนื้อหมู กลางๆมีเหนียวบ้าง แต่ไส้กรอกอร่อย
เนื้อแกะ ใช้ได้ไม่สาบมาก เนื้อนุ่ม หั่นมาไม่หนา (ชอบกินเนื้อแกะที่ย่างแล้วออกเกรียมเลยชอบบางๆ) ซอสที่ราดมาช่วยชูรสชาดได้ดี ย่างแล้วกำลังอร่อย
แซลมอน โอเคทั่วไป แต่ชิ้นเล็กไปหน่อย ไม่สดมากเท่าไหร่ และหั่นบางไป ทำให้ติดตะแกรงง่าย (สำหรับราคานี้ถือว่าไม่ผ่าน)
หอยเชลล์ เป็นเกรดที่ดีใช้ได้แต่ก็ยังรู้สึกว่าตัวเล็กไปหน่อย ความสดกลางๆ
กุ้ง แย่ ถึงขั้นแย่มาก สกปรก มีคราบตะไคร่เต็มหัว ดูไม่น่ากินเลย และตัวเล็กมาก(สำหรับราคานี้) ย่างแล้วเหลือนิดเดียว
ปลาหมึก ชิ้นใหญ่เนื้อแน่น พอใช้ได้
ผัก ทั่วไปมากๆ แต่ดีที่มีสลัดซอสญี่ปุ่นมาช่วยตัดเลี่ยนได้ดี
แซลมอนซาชิมิ หั่นมาชิ้นค่อนข้างเล็ก ความสดพอได้แต่ไม่ได้ถึงกับดีมาก

สิ่งที่ชอบมากกว่าร้านอื่นที่เคยไปกิน มีอย่างเดียวคือของหวาน
ไอศครีมโฮมเมดที่เป็นถ้วย ถือว่าอร่อยเลย เป็นเชอร์เบทผลไม้ อร่อยทุกรส
แต่ไอติมแท่งโบราณไม่ผ่าน รสชาดแปลกๆ
เค้กช็อกโกแลตอร่อยดี เครปเค้กก็หั่นมาบางๆราดซอสสตรอเบอร์รี่ ก็พอใช้ได้ ไม่แย่

(รูปภาพน้อยมาก และไม่สวย เพราะไม่ได้ตั้งใจถ่ายเนื่องจาก ณ เวลานั้นอารมณ์มิค่อยจะดีจากเรื่องที่จะเล่าข้างล่างนี้ อันนี้แค่ถ่ายส่งให้เพื่อนดูไม่คิดว่าจะมาลงรีวิวอะไรแบบนี้ แต่สุดท้ายคนข้างๆเชียร์ให้ลงหน่อย.... เอาก็เอา 55+)






สุดท้าย ถ้าพูดถึงอาหารก็ให้ประมาณ 3.5 ดาวนะ ไม่แย่แต่ไม่ได้ดีเลิศ (สำหรับราคาโปรที่ไปลองมา 399 นะ แต่ถ้าราคาเต็ม 699 ขอให้ไม่ผ่านเอาไปครึ่งดาวละกันจ๊ะ แพงเว่อร์มาก) ถือว่าผิดหวังมากสำหรับแบรนด์นี้ เพราะชอบชาบูร้านเค้านะ ถึงจะแอบแพงไปหน่อย แต่ก็อร่อยสม่ำเสมอ

แต่!!! เรื่องการบริการนี่ขอให้ติดลบไปเลย และจะไม่ไปกินที่นี่อีกเพราะเรื่องนี้
ไม่ประทับใจตั้งแต่โทรไปจอง เพราะพูดจาแย่มาก (พนักงานผู้หญิงดีนะแต่ผู้ชายที่ดูอายุเยอะหน่อย ซึ่งน่าจะเป็นคนดูแลร้านนี้หรือไม่ก็หุ้นส่วนร้านพูดจาแย่มาก) พูดเหมือนไปกินฟรี.. ไม่มีหางเสียงเลยสักคำ! ถามคำถามที่แบบ......ถามเพื่อ?
เหตุการณ์ส่วนหนึ่งคือ..
ทางเราโทรไปสอบถามเพื่อจองและบอกไปว่าจะไป 3 คนแต่ขอ 2 เตา ซึ่งตอนแรกพนักงานโอเคและแจ้งแล้วว่าต้องนั่งแยกกัน ซึ่งเราก็เข้าใจเพราะไปกินร้านอื่นๆก็เป็นแบบนี้ เพราะถ้าโต๊ะที่มี 2 เตา ปกติจะเป็นโต๊ะใหญ่มาก ฉะนั้นเราโอเคที่จะนั่งแบบ 2 คนหนึ่งโต๊ะ และอีกคนก็เหมือนมานั่งกินคนเดียว...
แต่พอใกล้ถึงเวลาที่จองไว้ทางร้านโทรมาว่า ไม่สามารถนั่งแยกได้เพราะลูกค้าเยอะนั่งโต๊ะนึงต้อง 2 คนขึ้นไป
เลยถามเค้าไปว่า "อ้าว..ถ้าอย่างงั้นไปกินคนเดียวก็ไม่ได้หรอคะ"
พนักงานผู้หญิงก็ตะกุกตะกักบอกว่าไม่ได้ค่ะต้องขอโทษด้วย
ก็เลยอธิบายไปว่า "เป็นอิสลาม 2 คนไม่ทานหมู และไม่ทานเนื้อวัว 1 คน"
พนง.หญิงจึงหันไปพูดกับผู้ชายคนนึงถึงสิ่งที่เราอธิบายไป
สิ่งที่ได้ยินคือ "เป็นอิสลามแล้วเกี่ยวอะไร!" (เสียงเหวี่ยงๆและมาเอาหูโทรศัพท์ไปคุยเอง)
ผู้ชายคนนั้นถามมาว่า "ที่มา3คนเป็นอะไรกัน?!"
เราตอบไปว่า "เป็นแม่ลูก และเพื่อนลูก"
ทางนั้นถามสวนกลับมาว่า "เพื่อนกันอยู่บ้านเดียวกันหรอ!?"
....งง?? (ยุ่งอะไรกับบ้านกรุ?)
ก็ทำใจเย็นและตอบไปว่า "ใช่ค่ะ"
ถามสวนกลับมาอีกว่า "แล้วลูกอายุเท่าไหร่ทำไมต้องนั่งแยก!?"
ก็ตอบไปว่า "ทุกคนอายุเกิน 30 แล้วค่ะ"
สวนกลับมาอีกว่า "ทางร้านคนเยอะไม่เปิดโต๊ะให้นั่งคนเดียว"
ตอนนั้นโมโหละเลยบอกไปว่า "เคยไปกินมาไม่รู้กี่ร้านไม่เคยมีปัญหาเลยนะคะ และถ้าที่ร้านไม่ต้องการรับลูกค้าก็ไม่ไปกินก็ได้ค่ะ!"
ทางนั้นเลยเงียบไปแปบและตอบกลับมาว่า.. "อ่ะๆก็ได้ๆเดี๋ยวจัดการให้ แต่ถ้ามาแล้วคนน้อยกว่านี้หรือเป็นเด็กมาไม่ให้เข้านะ!"
ห๊า!! มีขู่ด้วย???? ตอนนั้นแทบจะไม่ไปแล้ว แต่ตั้งใจพาคุณแม่ไปก็เลยทำใจร่มๆไป
ขับรถไปกำลังจะถึง (รถติดตรงวงเวียนพระราม 5) โทรมาตามตั้งแต่ก่อนถึงเวลา 5 นาที (นาฬิกาเราอาจจะไม่ตรงกับเค้าหรือเปล่าไม่รู้นะ)
เราก็บอกว่าใกล้ถึงแล้วอยู่ตรงวงเวียน พอวนรถเข้าไปหาที่จอดรถก็โทรตามจิกอีก บอกว่าถ้าเลยเวลาจองมา 10 นาทีจะยกโต๊ะให้คนอื่น
เราก็บอกไปว่าถึงแล้วกำลังจอดรถ แล้วก็รีบขึ้นไปที่ร้าน....เห้อออ เหนื่อยจิงๆ....
พอไปถึงก็ไม่เห็นมีคนเลย โล่งมากกกกก ทั้งร้านเห็นอยู่ 3-4 โต๊ะ (วันอาทิตย์เวลาบ่ายๆ) เข้าใจนะว่ามาถึงช้าจริงแต่คนไม่มีแล้วพูดเหมือนคนเยอะมากแล้วโทรจิกขนาดนี้ คือ??

พนักงานคนอื่นๆก็ถือว่าบริการดีนะ เหล่าพนักงานที่ดูอายุไม่น่าเกิน 30 ทุกคนโอเคนะ
แต่จะเสิร์ฟช้าเกินไป อาหารถือว่ารอนาน (ประมาณ 10-15 นาที ถึงจะมาที รอบแรกจะนานกว่าสุด น่าจะประมาณ 20 นาทีถึงจะมา)
อาหารตกหล่นเรื่อยๆ ต้องตามตลอด แต่ก็ดูมีใจบริการดี ไม่ได้ทำหน้าบูดใส่เหมือนหลายๆร้านที่เคยเจอ
ตอนหมดเวลานี่ก็มาตามจิกเหมือนตอนโทรตามเลย คืออาหารคุณช้านี่ไม่ว่าตัวเองบ้างเนอะ แต่พอใกล้หมดเวลารีบมาบอกเลยว่าอีก 10 นาทีหมดเวลา
และตอนนั้นเพิ่งจะได้ของหวาน อีกสัก 5 นาทีก็เดินมาอีก 2 รอบติดๆกัน (ห่างกันไม่ถึง 2 นาทีแน่ๆ)
"หมดเวลาแล้วครับๆ" คือหมดปุ๊บไล่ปั๊บทั้งๆที่คนในร้านน้อยมาก คือพวกเราก็ไม่ได้จะว่าอะไรนะเพราะมันหมดเวลาจริงๆ แต่ตั้งแต่กินบุฟเฟต์มาก็ไม่เคยเจอร้านที่เป็นแบบนี้ หมดเวลาปุ๊บไล่ใหญ่เลย มีแต่มาแจ้งดีๆว่าหมดเวลาแล้ว ถ้าเกินก็จะมีค่าปรับ บลาๆๆ ก็ว่าไป..
ปกติไม่เกินกินถึงเวลาหมดเลย งงเหมือนกันว่าทำไมมาที่นี่อยู่ถึงเวลาหมดยังไม่อิ่มเลยด้วยซ้ำ ก็คงเพราะอาหารมาช้ามาก คือคุณแม่ก็เลยเซ็งพอควรเพราะท่านก็บ่นๆอยู่แล้วว่าอาหารช้า แถมมาจิกแบบนี้ ไม่ไหวอ่ะ - -'

ส่วนคนที่คุยกันทางโทรศัพท์ มาเจอตัวจริงนี่รู้เลยว่าคนไหน ยืนพุงพลุ่ยท้าวเอว(สไตล์อาเสี่ย)ชี้นิ้วสั่งอยู่ตรงเคาท์เตอร์ แต่งตัวแตกต่างจากคนอื่น และดูคนอื่นๆก็จะกลัวๆ ได้ยินเสียง มั่นใจเลยว่าคือคนที่คุยทางโทรศัพท์แน่ๆ
หึหึ..
เอาเป็นว่าไม่ไปกินร้านนี้อีกแน่นอน ครั้งแรกและครั้งสุดท้าย....บ๊ายย!!!!

ปล1. ความสะอาดของร้านก็ไม่ค่อยนะ โต๊ะยังเหนียว พื้นยังสกปรกมาก เบาะมีรอยดำๆเหมือนมีคนเหยียบ ในน้ำมาเศษดำๆเลยขอเปลี่ยนแก้วใหม่ ฯลฯ
ปล2. ทุกอย่างเป็นเรื่องที่เจอกับตัวเอง วันนั้นอาจจะดวงไม่ดี 555+ ใครอยากลองก็ไปลองได้ ถ้าได้ราคาโปร 399 ก็ถือว่าโอเคอยู่ พอรับได้ ส่วนเรื่องบริการ ถ้าไม่นับที่เจออาเสี่ยนั่น คนอื่นๆก็ไม่แย่นะ แต่ส่วนตัวไม่ทนและไม่สนับสนุนร้านที่แสดงออกกับลูกค้าแบบนี้ค่ะ ^ ^
ชื่อสินค้า:   Mama Grill by Mama Do
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่