ทำยังไงถึงจะกินผักให้เก่ง

อยากเป็น vegetarian จัง อยากกินผักให้เก่งเก่ง  แต่พอทำงานเยอะใช้สมองเยอะ ก้อจะหิวมาก ผักเอาไม่อยู่
วิ่งลงไปซื้อ ทั้งข้าวหน้าเป็ด ก๋วยเตี๋ยวกินประจำ  ทำยังไงดี เพราะผักไม่ค่อยให้พลังงานเลย