ตามที่ตั้งเลยค่ะ คือเรามีความฝันที่จะเปิดร้านกาแฟนะคะ แต่คงไม่ใช่ตอนนี้แน่ๆ เพราะยังไม่มีอะไรเลย แต่ชอบอ่านรีวิว และวิเคราะห์การตลาด และธุรกิจแนวนี้พอสมควร คือเราอ่านเรื่อยๆ ชอบอ่านรีวิวที่เคยเจ๊งมาก่อน แล้วดูว่าเค๊าด้อยตรงไหน แล้วเราสามารถแก้โจทย์ตรงนั้นได้อย่างไร
แต่สำคัญ.....มันไม่ได้อยู่ที่ตรงใจกลางความสำคัญที่จะถาม
สำคัญคือว่า จำเป็นหรือไม่ที่เจ้าของร้านกาแฟ ชอบทานกาแฟ แล้วมาขายกาแฟ
คือส่วนตัวเรา ชอบทานโกโก้ แต่ไม่ชอบทานกาแฟนะคะ รู้แค่ 2 อย่างคือ คาปู ต่างจาก มอคค่า คือ ใส่ช็อคโกแลต (สูตรร้านไอศครีมชื่อดัง)
คือมันจะไปรอดไหม แต่เราชอบทำเบเกอรี่ นะคะ ชอบคิดสูตรเพิ่มเติมให้มันแปลกใหม่เป็น Signature ของตัวเอง
ในหัวตอนนี้คืออยากเปิดร้านกาแฟมากๆ แต่ว่า เราก็คงจะไม่รีบร้อน ต้องดูเศรษฐกิจปัจจัยหลายๆอย่าง
ช่วยตอบให้กระจ่างทีค่ะ จำเป็นไหม ที่เจ้าของร้านกาแฟ ต้องชอบทานกาแฟ เพราะส่วนมาก เปิดมามีแต่คนชอบซะส่วนใหญ่
อยากถามเจ้าของร้านกาแฟ ชอบทานกาแฟกันหรือเปล่า????
แต่สำคัญ.....มันไม่ได้อยู่ที่ตรงใจกลางความสำคัญที่จะถาม
สำคัญคือว่า จำเป็นหรือไม่ที่เจ้าของร้านกาแฟ ชอบทานกาแฟ แล้วมาขายกาแฟ
คือส่วนตัวเรา ชอบทานโกโก้ แต่ไม่ชอบทานกาแฟนะคะ รู้แค่ 2 อย่างคือ คาปู ต่างจาก มอคค่า คือ ใส่ช็อคโกแลต (สูตรร้านไอศครีมชื่อดัง)
คือมันจะไปรอดไหม แต่เราชอบทำเบเกอรี่ นะคะ ชอบคิดสูตรเพิ่มเติมให้มันแปลกใหม่เป็น Signature ของตัวเอง
ในหัวตอนนี้คืออยากเปิดร้านกาแฟมากๆ แต่ว่า เราก็คงจะไม่รีบร้อน ต้องดูเศรษฐกิจปัจจัยหลายๆอย่าง
ช่วยตอบให้กระจ่างทีค่ะ จำเป็นไหม ที่เจ้าของร้านกาแฟ ต้องชอบทานกาแฟ เพราะส่วนมาก เปิดมามีแต่คนชอบซะส่วนใหญ่