สาหร่ายทอดกรอบ จริง ๆ มันมันคือสาหร่ายอะไรคะ แล้วมีประโยชน์ต่อร่ายกายรึเปล่า

อยากทราบครับว่า พันธุ์สาหร่ายที่เอามาบริโภค ที่บรรจุใส่หีบห่อสวยงาม มีทั้งแบบทอด ย่าง อบ เหมือนๆ ที่ใช้ใน เถ้าแก่น้อย หรือยี้ห้ออื่น เขาใช้สาหร่ายสายพันธุ์ไหนครับ แล้วถ้าจะเลี้ยงบ้าง มีวิธีการที่ยุ่งย

คือใครทำเป็นหรือรู้อะไรก็บอกได้นะคับ จะเยอะจะน้อยไม่ว่ากัน คือสาหร่ายที่ทอดเนี่ยเหมือนกับที่ห่อซูชิเปล่าครับ หรือต้องใช้เเบบไหน ขนาดเท่าใด เวลาทอด ทอดกันประมาณกี่วิอ่ะ ใช้ไฟขนาดไหน เเละก็สำหรับที่เขา

คือสงสัยว่าคุณต๊อป Ceo เถ้าแก่น้อย ปกติเป็นคนไม่ค่อยมีความรู้เรื่องอาหาร แต่เก่งด้านการค้าขายอย่างเดียว แต่ทำไมถึงเอาสาหร่ายมาทอดๆ ปรุงรส ไห้อร่อยได้ หรือว่าขั้นตอนการทำสาหร่ายทอดเถ้าแก่น้อยมันง่ายมา

ผมอยู่แถวเดอะมอลล์บางแค ชอบกินสาหร่ายทอดมาก สมัยก่อนจะมีงานแล้วจะมีคนเอาสาหร่ายทอดใส่กล่องใหญ่ๆราคาไม่แพง กรอบๆเค็มๆอร่อย แต่ปัจจุบันไม่มีแล้ว ถ้าอยากกินก็ต้องเถ้าแก่น้อยอะๆรเงี้ย ซึ่งแพงมากและได้น้อย