อาชีพเสริมสร้างรายได้ จากเศษวัสดุเหลือทิ้งจากข้าวโพด (ตอนที่ 3 - การทำอาหารเลี้ยงโค)

ในปัจจุบันอาหารหยาบที่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคใช้เลี้ยงโคเป็นหลักคือ ฟาง ซึ่งฟางจัดเป็นอาหารหยาบที่คุณภาพต่ำ มีปริมาณโปรตีนเพียงแค่ประมาณ 1.2% เท่านั้น ทำให้เกษตรกรบางรายนิยมปลูกหญ้าใช้เองภายในฟาร์ม เช่น หญ้าเนเปียร์ ปากช่อง๑ หญ้าจัมโบ้ เป็นต้น แต่ก็ยังมีไม่เพียงพอสำหรับความต้องการของโคภายในฟาร์ม โดยเฉพาะช่วงฤดูแล้ง ที่มีน้ำไม่เพียงพอต่อการปลูกหญ้า ทำให้ต้องมีการสั่งซื้อหญ้าจากนอกพื้นที่เข้ามาเสริม    
    
การทำอาหารหมัก และอาหารหมักผสมครบส่วน (TMR) โดยนำเปลือกฝักข้าวโพดมาหมักผสมกับอาหารข้น อาหารเสริม แร่ธาตุ และวิตามินเข้าด้วยกัน สามารถใช้เป็นแหล่งอาหารหยาบ ในช่วงที่อาหารที่อาหารหยาบขาดแคลนได้ สำหรับนำไปเป็นอาหารโคคุณภาพดี    
    
ข้อดีของอาหารหมัก    
1. มีคุณภาพดีกว่าฟางธรรมดา (อาหารหมักจะมีโปรตีนสูงขึ้น)    
2. มีความน่ากิน เส้นใยฟางนุ่มขึ้น ทําให้ย่อยได้ง่ายขึ้น    
3. ต้นทุนการทําอาหารหมักถูกกว่าการเตรียมอาหารหยาบชนิดอื่นๆ    
4. สามารถเก็บไว้ให้โคในช่วงหน้าแล้ง หรือเกิดภาวะน้ำท่วมได้    
5. เป็นการใช้วัสดุเหลือใช้จากการเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด    
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ขอบคุณข้อมูลจาก http://dairyfeed.blogspot.com/ และ http://www.rakbankerd.com/    
    
การอัดฟ่อนเปลือกฝักข้าวโพด เนื่องจากเปลือกฝักข้าวโพดมีเหลือจำนวนมาก และจำเป็นต้องรีบเก็บให้หมดไปก่อนถึงฤดูแล้ง การอัดฟ่อนจะช่วยให้ขนส่งเปลือกฝัก (อัดฟ่อนแล้ว) ไปยังสถานที่ไกลๆ ได้สะดวกและประหยัด เป้าหมาย คือ นำไปจำหน่ายให้กับกลุ่มผู้เลี้ยงโคนมที่อยู่ในพื้นที่ใกล้เคียง    
    
สามารถดาวน์โหลดเอกสารเพิ่มเติมได้ที่ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้http://www.clinictech.most.go.th/online/techlist/attachFile/2013121151531.pdf    
สนใจติดต่อสอบถามได้ที่ โครงการหมู่บ้านข้าวโพดลดหมอกควัน : บ้านบนนา หมู่ 14 ต.ช่างเคิ่ง อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่ ผู้รับผิดชอบโครงการ : ภาควิชาสัตวศาสตร์และสัตว์น้ำ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โทร.053-944070-74    
    
ที่มา : สำนักส่งเสริม และถ่ายทอดเทคโนโลยี สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  (http://www.clinictech.most.go.th/) และเวปรักบ้านเกิด (http://www.rakbankerd.com/)    
    
หรือ หากมีเงินทุนสูงหน่อย (อาจจะรวมกลุ่มกัน) ลงทุนซื้อเครื่องย่อย มาช่วยย่อยเศษเปลือก ต้น และซังข้าวโพด ก่อนทำอาหารหมักก็ได้ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

    
ที่มา : ฐานเรียนรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (http://machinery-mju.blogspot.com)