หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมทอดมันกุ้งถึงไม่เหมือนเพื่อนทอดมันอื่นๆ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
เพื่อนๆสงสัยเหมือนผมไหมว่าทำไมทอดมันกุ้งถึงไม่เหมือนกับทอดมันอื่นๆ (ปลา หมึก หมู) ทั้งๆที่ชื่อทอดมันเหมือนกัน
ทอดมันกุ้ง
http://www.cliphotkhaohit.com/img/news/2015-05-18-12-16-12.jpg
ทอดมันปลา
http://www.trueplookpanya.com/data/product/blog/images/upload_5/folder_aoiizae/upconts/Tod-Mun41.jpg
ทอดมันหมึก
http://www.manager.co.th/asp-bin/Image.aspx?ID=3123198
ทอดมันหมู
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/04/D7718596/D7718596-25.jpg
ปล.ตั้งกระทู้เสร็จหิวเลย
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอดมันกุ้ง 🦐
#365Menu365DaysChallenge Menu96 #ทอดมันกุ้ง ทอดมันกุ้ง🦐 “ทอดมันกุ้ง” เนื้อเหนียวนุ่มด้วยส่วนผสมของเนื้อกุ้งและเนื้อหมู นำมาชุบเกล็ดขนมปัง เมื่อจะรับประทาน ให้นำไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
สมาชิกหมายเลข 5616742
ทำไมทอดมันปลากับทอดมันหมูจึงเป็นคล้ายๆลูกชิ้น ในขณะที่ทอดมันกุ้งจะเป็นชุบเกล็ดขนมปัง(และมักผสมหมูสับ)
แล้วทำไมถึงเรียกว่าทอดมัน มีส่วนผสมของไขมันสูง ทอดในน้ำมัน หรือยังไงกันแน่ๆ
Turquoise Dog
== ครัวบ้านพี่เล็กศรีนครินทร์ #MichelinBibGourmand ==
เสาร์ที่ผ่านมา แวะไป ทาน ครัวบ้านพี่เล็ก ร้านอาหารไทย ที่ได้bib gourmand มาสี่ปีติด เจ้าของเป็นคนไทยที่ไปอาศัยต่างประเทศหลายปี แล้ว กลับมา ใช้บ้านในหมู่บ้านจัดสรร จัดพื้นที่ทำร้านอาหาร เปิดมา กว่า 30
-=Jfk=-
ทำไม? ส่วนใหญ่ถึงเรียกว่า หมูปิ้ง ไก่ย่าง หมึกย่าง กุ้งเผา ปลาเผา ทั้งๆที่วิธีการทำให้สุก เป็นวิธีเดียวกัน ❓❓❓
ตามหัวข้อเลยครับ การทำให้อาหารสุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ เพื่อให้สุก ระอุทั่วกัน แต่เนื้อสัตว์แต่ล่ะประเภท กับเรียกวิธีการทำให้สุกด้วยวิธีนี้ที่ต่างกัน เช่น หมู ส่วนใหญ่จะเรียกว่า ปิ้ง (หมูปิ้ง) ไก่ ,
สมาชิกหมายเลข 3946516
ทอดมันปู ลองเอาเนื้อปูมาทำทอดมัน แบบทอดมันปลาใส่พริกแกง
ทำทอดมันกุ้งแบบทอดมันปลาไปแล้ว http://pantip.com/topic/30134959 ก็มาลองทำทอดมันปูดูบ้าง ทอดมันปู เนื้อปูผสมพริกแกง แต่เนื้อปูมันร่วน ไม่มีความเหนียว ก็ไม่สามารถปั้นเป็นก้อนแบบเนื้อปลาหรือเนื้อกุ้ง
swin
รบกวนพี่ๆน้องๆทุกท่านแปลเมนูอาหารเป็นภาษาจีนและอังกฤษค่ะ
พอดีเราจะเปิดร้านอาหารและต้องการเมนูภาษาจีนและภาษาอังกฤษค่ะ รบกวนผู้รู้แปลให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ :) (_ _) ข้าวต้มปลา ข้าวต้มกุ้ง ข้าวต้มหมึก ข้าวต้มกระดูกหมู ข้าวต้มซีฟู้ด ลวกจิ้มหมึก ลวกจิ้มปลา ล
สมาชิกหมายเลข 2101693
ร้านอาหารไทยในฮ่องกง 泰智康 ThaiDragon ไทยดราก้อน
สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิป พอดีผมมีโอกาสได้ไปลองทานอาหารไทยที่ร้าน Thai Dragon (ไทยดราก้อน) ในฮ่องกงมาครับ เลยอยากจะมาแชร์เผื่อใครที่อยู่ฮ่องกง ในเกาลูน แล้วคิดถึงรสชาติไทยๆ หรือกำลังมองหาร้านอาหารไท
สมาชิกหมายเลข 6604022
เมนู “กุ้งอบวุ้นเส้น” ทำง่ายๆ อบในกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม พร้อมเคล็ดลับกุ้งเด้ง เนื้อหวาน 🫚🦐
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว
เที่ยวสบายสบาย
@@ มื้อเย็นวันอังคาร [10.03.26]....ข้าวกระเทียมรวมมิตร+ต้มยำปลานิล ฟินๆเลยครับ ^^ @@
สวัสดีครับ วันนี้ไปกินข้าวมื้อเย็นตอนบ่าย4โมง สั่งข้าวร้านตามสั่ง เป็น ข้าวราดผัดกระเทียมรวมมิตร จานนี้ ราคา 50 บาทได้ต้มยำปลานิล มาซดน้ำอีกหนึ่งชาม เลือกส่วนหาง ชามนี้ราคา 35 บาท ครับส่วนน้ำดื่ม กรอก
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมทอดมันกุ้งถึงไม่เหมือนเพื่อนทอดมันอื่นๆ
ทอดมันกุ้ง http://www.cliphotkhaohit.com/img/news/2015-05-18-12-16-12.jpg
ทอดมันปลา http://www.trueplookpanya.com/data/product/blog/images/upload_5/folder_aoiizae/upconts/Tod-Mun41.jpg
ทอดมันหมึก http://www.manager.co.th/asp-bin/Image.aspx?ID=3123198
ทอดมันหมู http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/04/D7718596/D7718596-25.jpg
ปล.ตั้งกระทู้เสร็จหิวเลย