ทำไมต้องน้ำร้อนเดือด? (ท่อตัน)

ท่ออ่างล้างจาน(เกือบ)ตัน
อ่านๆๆๆ เค้าบอกว่า ให้เทเบคกิ้งโซดา ใส่น้ำส้มสายชู ลงไปในรู
แล้วเทน้ำร้อนเดือดตามลงไป

คำถาม
ทำไมต้องใช้น้าร้อนเดือด
ไม่ร้อนได้มํย ร้อนแต่ไม่เดือดได้มั๊ย

ปฏิกริยาของสาร มันคืออะไร
ทำไมต้องร้อนเดือด

ท่อมันเป็นท่ออ่อนธรรมดา ไม่อยากให้ท่อทะุลุ
มันจะเดือดร้อนอีกหลายอย่าง