ฟิน สุโค่ย ! กับบุฟเฟ่ต์เค้กสไตล์ญี่ปุ่น @ Bake a wish
สวัสดีค่ะ วันนี้พินจะมารีวิว Bake a wish Premium Buffet Cake เป็น Buffet Cake ในฝันของคนรักขนมหวานค่ะ
บุฟเฟ่ต์เค้กที่ร้าน Bake A Wish ตอนที่พินไปมีแค่ที่สาขาสุขสวัสดิ์ นะคะ
ตั้งอยู่ในซอยสุขสวัสดิ์ 19 ซอยวัดบางปะกอก เป็นสาขาแรกของร้านนี้
Bake A Wish เป็นร้านอาหารและเบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น ที่ปกติหลายคนก็อาจจะรู้จัก Bake A Wish เพราะโด่งดังในเรื่องขนมหวาน
แต่ที่สาขาสุขสวัสดิ์นี้ มีให้บริการอาหารจานหลักที่เป็นอาหารคาวแล้วก็บุฟเฟ่ต์ด้วยนะคะ ตอนนี้ที่ร้านมี ขยายบริการเพิ่มบุฟเฟ่ต์เค้กอีก 2 สาขานะคะ คือ สาขา The Crystal Ratchapruk และ สาขา Major Ratchayothin ค่ะ
แต่ทั้ง 2 สาขาไม่มีอาหารคาวนะคะ มีแต่ของหวานกับเครื่องดื่มให้บริการจ้า
สำหรับรีวิวครั้งนี้พินจะขอเน้นไปที่อาหารบุฟเฟ่ต์นะคะ บุฟเฟ่ต์ของร้านนี้ แนะนำให้โทรจองก่อนนะคะ โดยที่ทางร้านจะเปิดให้เป็นรอบๆ รอบละ 1 ชั่วโมง 30 นาที ให้เราได้ฟินกับอาหารและเบเกอรี่สูตรอร่อยของทางร้านกว่า 40 ชนิด แต่จะให้กินครบทุกอย่างก็คงมีท้องแตกกันไปข้าง 55555 พอมาถึง แจ้งพนักงานด้านล่างว่ามาทานบุฟเฟ่ต์ พนักงานก็จะบอกให้เราขึ้นไปที่ชั้น 3 ซึ่งเป็นโซนบุฟเฟ่ต์
พอขึ้นไปก็ไปจ่ายเงินก่อนนะคะ ค่าเสียหายต่อคน 300 บาทถ้วนๆ (ช่วงโปรโมชั่นปกติ 450.- ค่ะ)
เสร็จแล้วพนักงานก็จะบอกให้เราไปนั่งที่โต๊ะที่เขาจัดไว้ให้ ที่นั่งจะอยู่ที่ชั้น 3 และขั้น 5 ค่ะ (ถ้าไม่โทมาจองจะเสี่ยงในการไม่มีที่นั่งมากๆ)
พอพร้อมแล้วก็ไปเริ่มตักอาหารกันได้เล้ยยยยย...
อาหารทั้งหมดจะอยู่ที่ชั้น 4 ค่ะ มีทั้งอาหารและของหวานเลยค่ะ ก็จะมี สปาเก็ตตี้ (อร่อย ใช้ได้เลยค่ะ) ไส้กรอก ซุป ขนมจีบ พิซซ่าญี่ปุ่น สลัด ฯลฯ เครื่องดื่มก็มีให้เลือก เป็น ชาแอ๊ปเปิล (ชอบมากกกก อร่อย กำลังดี อิอิ) ชามะนาว (ไม่แนะนำให้ดื่มเวลาทานบุฟเฟ่ต์นะ ชามะนาวจะทำให้อิ่มเร็วค่ะ 555) แล้วก็มี น้ำเปล่าประมาณนี้ จำไม่ค่อยได้ กดแต่ชาแอ๊ปเปิ้ล 55555
นอกนั้นก็มีไอติม เค้ก แล้วก็พวกโทสต์ แพนเค้ก วัฟเฟิล ที่สั่งเพิ่มได้ค่ะ
มาดูกันที่ตัวเอกชองเรากันเลยค่ะ เค้ก เค้ก เค้กกกกกกก....
เริ่มกันที่ชิ้นแรก....
1. Moulang rouge
Moulang rouge เป็นชิ้นแรกที่พินเลือกจิ้ม 555 เพราะหน้าตาและสีสันของมันดึงดูดสายตาได้ดีทีเดียว และรสชาติที่ตักเข้าปากคำแรกก็ฟิน ฝุดๆ ตอนหลังถึงเพิ่งมารู้ว่า Moulang rouge นี่ล่ะ ทีเด็ดของร้าน Bake A Wish กันเลยทีเดียว Moulang rouge เป็นสตรอเบอร์รี่ชีสมูสเค้ก มีมาการองมาด้วย อย่างที่เห็นมีสตรอเบอร์รี่สดๆ ลูกใหญ่ๆ 2 ลูกอยู่ข้างบน และล่างสุดเป็นชีสเค้กเนื้อแน่นๆ กับสตรอเบอร์รี่มูสที่ละลายในปากได้เลย และมีรสเปรี้ยวจากสตรอเบอรี่ ทำให้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวๆ กำลังดี มันอยู่รวมกันแล้วโอเคอ่ะ เด็ด !
2. Brownie shortcake
Brownie shortcake ชิ้นนี้สำหรับพินบราวนี่ค่อนข้างแข็งไปนิสสสสนุง แต่สำหรับ Chocolate Lover ต้องชอบแน่ๆ เพราะบราวนี่ของที่นี่รสชาติเข้มข้นสะใจจริงๆ เนื้อมูสรอบๆ แบบเบาหวิวฟูฟ่องมากเลยค่ะ ข้างล่างจะเป็น ชิ้นนี้ต้องค่อยๆ เล็มทีละนี้ถ้ากินทีเดียวมีแอบเลี่ยนแน่ๆค่ะ
3. Snow queen
เป็นอีกชิ้นที่มี สตรอเบอรี่ อีกล้าววววววว ของโปรด ด้านล่างสุดจะเป็นสตรอเบอรี่สดๆ แล้วตามด้วยเนื้อชิ้นเค้กและทับด้วยครีม มีสตรอเบอรี่อีก 1 ลูกโป๊ะไวด้านบนตามรูปเลยค่ะ ชิ้นนี้โอเคเลย สัดส่วนครีมไม่เยอะเกินไปจนทำให้เลี่ยน บวกกับมีสตรอเบอรี่ด้วย เนื้อครีมกับสตรอเบอรี่พอกินคู่กันค่อนข้างลงตัวเลยค่ะ ไม่หวานไป เปรี้ยวไปกำลังพอดี๊ พอดี
4. Lemon pie
ชิ้นนี้เปรี้ยวสุดๆ ตักเข้าปากคำแรกไม่ทันระวัง เปรี้ยวปรี๊ดแบบไม่ทันตั้งตัว ต้องค่อยๆ แทะเล็มกันไป สำหรับพินต่อให้ชอบทานของหวานอมเปรี้ยวๆ แต่ชิ้นนี้เปรี้ยวเกิ๊นนนนนน ยอมแพ้เลยค่ะ
5. Banoffee
Banoffee ด้านล่างน่าจะเป็นโอริโอ้บ่ด สลับกับครีม และกล้วย ด้านบนก็เป็นครีมโรยหน้าด้วยผงชอคโกแลตอีกที ถือว่าใช้ได้โอเคเลย อร่อย ทานได้เรื่อยๆ เลยค่ะ ไม่หวานเลี่ยน
6. Chocolate Macaron
สำหรับ Chocolate Macaron สำหรับพินรู้สึกว่ามันโอเคนะคะ มาการองที่นี่จะไม่แตกร่วน ให้ลำบากใจเวลาทานมากนัก ส่วนใส้ช้อกโกแลตถือเป็นไส้ที่น่าจะปลอดภัยที่สุดแล้ว ทานคู่กันกับบานอฟฟี่ก็ดีไปอีกแบบค่ะ
7. Chocolate Concord
สำหรับเค้กช้อกโกแลตชิ้นนี้ออกจะดูคมเข้ม แต่พอลองชิ้มละจะรู้ว่ามันมีความหวานซ่อนอยู่ภายใน ตัว Concord ด้านนอกกรอบมาก ส่วนตัวเค้กก็หอมกลิ่นโกโก้มากกกกกกกกก แต่คือทุกอย่างลงตัว ใครชอบทาน Chocolate ห้ามพลาดค่ะชิ้นนี้
8.Strawberry shortcake crepe
มาถึงเมนูที่เราต้องออเดอร์กับทางเค้าเตอร์ที่ชั้น 4 อันนี้เราก็ออเดอร์ได้ไม่อั้นเช่นเดียวกันขอให้ทานให้หมดเป็นพอ และสิ่งนี้คือสิ่งแรกที่พินจิ้มค่ะ Strawberry shortcake crepe ไม่ผิดใช้ไหมที่พินรักสตรอเบอรี่ 555 ชิ้นนี้ เครปค่อนข้างนิ่มนวลและเบาบาง พินเอาซอสสตรอเบอรี่ราดลงไปบนทุกอย่าง และก็เริ่มตัดเครปมานิดนึง ตามด้วยไอศกรีม และวิปครีม โปะด้วยสตรอเบอรี่สด แล้วเอาเข้าปาก โหหหหหห .... ฟินสุดๆ อร่อยเลยค่ะ
9.Tropical pancake
ชิ้นนี้จะออกแนว คล้ายๆ ด้านบน เพียงแต่เปลี่ยนรสไอศกรีม และก็เป็นแพนเค้ก และผลไม้หลากชนิดแทน แต่ก็วายใช้สูตรเดิมค่ะ ราด ซอสสตรอเบอรี่ลงไปก่อน แล้วก็เริ่มบรรเลงกันเลย แต่พินไม่ค่อยปลื้มไอศกรีมกลิ่นวนิลาอันนี้เท่าไหร่ กลิ่นมันมากไปชวนให้มึนเบาๆ แต่ว่าพอทานกับผลไม้รสอมเปรี้ยวพวกนี้ก็ดีงามเลยละค่ะ ปล.ผลไม้สดมากกกกกก
10.In the mood of chocolate
นี่ละทีเด็ดจานสุดท้ายที่จำไม่รู้ลืมมมมม อร่อยสุดยอดอีกเมนูเลย คุ้มมาก จัดเต็มสุดๆ ด้านล่างเป็นเครปบางๆ โรยด้วยโอรีโอ้บดกับอัลมอน โปะทับด้วยไอศกรีมกับวิปครีมคู้กัน และมีกล้วยฝานพอดีคำอยู่ข้างๆ ด้านล่างสุดที่เห็นเป็นคาราเมล ตอนแรก แอบกลัวเลี่ยนนะคะ แต่พ่อเริ่มลองชิมเท่านั้นแหละ ยั้งไม่อยู่เลยทีเดียวค่า มันลงตัวทุกอย่างเลย แต่ชอบแป็งเครปนะ บางและนุ่ม อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
จริงๆ แล้วบุฟเฟ่ต์ของที่นี่ยังมีเค้กอีกมายมายก่ายกองที่พินยังไมได้ลองชิม
ไว้มีโอกาสคราวหน้าจะไปลองชิ้นอื่นที่ยังไม่ได้ชิ้มให้หมดแน่นอนนนนน
แล้วก็ยังบรรดาไอศครีมอีก ที่ ยังลองไม่ครบ ไหนจะ toast waffle crepe อีกมากมายที่ยังไม่ได้ลิ้มลอง ได้เจอกันแน่ๆ
สำหรับเราบุฟเฟ่ต์ขนาดนี้กับราคา 300 บาทถ้วนๆ ถือว่าคุ้มมาก ไม่รู้จะคุ้มยังไงอีกแล้ว
ทั้งของคาวหวาน ดูจากของหวานที้เราได้ชิมกันเข้าไป ชิ้นนึงจริงๆ ก็ตกชิ้นละเกือบ 100 ละ คุ้มมากกกกกก
สำหรับวันนี้ขอจบการรีวิวแต่เพียงเท่านี้ก่อนนะคะ ขอแนะนำว่าต้องลองสักครั้ง ค่ะ กับ Bake a wish Premium Buffet Cake
Edited : พินลบรายละเอียดเบอร์โทรทางร้านออกนะคะ เดี๋ยวเข้าใจผิด นึกว่าพินมาโฆษณาให้
[CR] รีวิว ฟิน สุโค่ย ! กับบุฟเฟ่ต์เค้กสไตล์ญี่ปุ่น @ Bake a wish
บุฟเฟ่ต์เค้กที่ร้าน Bake A Wish ตอนที่พินไปมีแค่ที่สาขาสุขสวัสดิ์ นะคะ
ตั้งอยู่ในซอยสุขสวัสดิ์ 19 ซอยวัดบางปะกอก เป็นสาขาแรกของร้านนี้
Bake A Wish เป็นร้านอาหารและเบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น ที่ปกติหลายคนก็อาจจะรู้จัก Bake A Wish เพราะโด่งดังในเรื่องขนมหวาน
แต่ที่สาขาสุขสวัสดิ์นี้ มีให้บริการอาหารจานหลักที่เป็นอาหารคาวแล้วก็บุฟเฟ่ต์ด้วยนะคะ ตอนนี้ที่ร้านมี ขยายบริการเพิ่มบุฟเฟ่ต์เค้กอีก 2 สาขานะคะ คือ สาขา The Crystal Ratchapruk และ สาขา Major Ratchayothin ค่ะ
แต่ทั้ง 2 สาขาไม่มีอาหารคาวนะคะ มีแต่ของหวานกับเครื่องดื่มให้บริการจ้า
สำหรับรีวิวครั้งนี้พินจะขอเน้นไปที่อาหารบุฟเฟ่ต์นะคะ บุฟเฟ่ต์ของร้านนี้ แนะนำให้โทรจองก่อนนะคะ โดยที่ทางร้านจะเปิดให้เป็นรอบๆ รอบละ 1 ชั่วโมง 30 นาที ให้เราได้ฟินกับอาหารและเบเกอรี่สูตรอร่อยของทางร้านกว่า 40 ชนิด แต่จะให้กินครบทุกอย่างก็คงมีท้องแตกกันไปข้าง 55555 พอมาถึง แจ้งพนักงานด้านล่างว่ามาทานบุฟเฟ่ต์ พนักงานก็จะบอกให้เราขึ้นไปที่ชั้น 3 ซึ่งเป็นโซนบุฟเฟ่ต์
พอขึ้นไปก็ไปจ่ายเงินก่อนนะคะ ค่าเสียหายต่อคน 300 บาทถ้วนๆ (ช่วงโปรโมชั่นปกติ 450.- ค่ะ)
เสร็จแล้วพนักงานก็จะบอกให้เราไปนั่งที่โต๊ะที่เขาจัดไว้ให้ ที่นั่งจะอยู่ที่ชั้น 3 และขั้น 5 ค่ะ (ถ้าไม่โทมาจองจะเสี่ยงในการไม่มีที่นั่งมากๆ)
พอพร้อมแล้วก็ไปเริ่มตักอาหารกันได้เล้ยยยยย...
อาหารทั้งหมดจะอยู่ที่ชั้น 4 ค่ะ มีทั้งอาหารและของหวานเลยค่ะ ก็จะมี สปาเก็ตตี้ (อร่อย ใช้ได้เลยค่ะ) ไส้กรอก ซุป ขนมจีบ พิซซ่าญี่ปุ่น สลัด ฯลฯ เครื่องดื่มก็มีให้เลือก เป็น ชาแอ๊ปเปิล (ชอบมากกกก อร่อย กำลังดี อิอิ) ชามะนาว (ไม่แนะนำให้ดื่มเวลาทานบุฟเฟ่ต์นะ ชามะนาวจะทำให้อิ่มเร็วค่ะ 555) แล้วก็มี น้ำเปล่าประมาณนี้ จำไม่ค่อยได้ กดแต่ชาแอ๊ปเปิ้ล 55555
นอกนั้นก็มีไอติม เค้ก แล้วก็พวกโทสต์ แพนเค้ก วัฟเฟิล ที่สั่งเพิ่มได้ค่ะ
มาดูกันที่ตัวเอกชองเรากันเลยค่ะ เค้ก เค้ก เค้กกกกกกก....
เริ่มกันที่ชิ้นแรก....
1. Moulang rouge
Moulang rouge เป็นชิ้นแรกที่พินเลือกจิ้ม 555 เพราะหน้าตาและสีสันของมันดึงดูดสายตาได้ดีทีเดียว และรสชาติที่ตักเข้าปากคำแรกก็ฟิน ฝุดๆ ตอนหลังถึงเพิ่งมารู้ว่า Moulang rouge นี่ล่ะ ทีเด็ดของร้าน Bake A Wish กันเลยทีเดียว Moulang rouge เป็นสตรอเบอร์รี่ชีสมูสเค้ก มีมาการองมาด้วย อย่างที่เห็นมีสตรอเบอร์รี่สดๆ ลูกใหญ่ๆ 2 ลูกอยู่ข้างบน และล่างสุดเป็นชีสเค้กเนื้อแน่นๆ กับสตรอเบอร์รี่มูสที่ละลายในปากได้เลย และมีรสเปรี้ยวจากสตรอเบอรี่ ทำให้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวๆ กำลังดี มันอยู่รวมกันแล้วโอเคอ่ะ เด็ด !
2. Brownie shortcake
Brownie shortcake ชิ้นนี้สำหรับพินบราวนี่ค่อนข้างแข็งไปนิสสสสนุง แต่สำหรับ Chocolate Lover ต้องชอบแน่ๆ เพราะบราวนี่ของที่นี่รสชาติเข้มข้นสะใจจริงๆ เนื้อมูสรอบๆ แบบเบาหวิวฟูฟ่องมากเลยค่ะ ข้างล่างจะเป็น ชิ้นนี้ต้องค่อยๆ เล็มทีละนี้ถ้ากินทีเดียวมีแอบเลี่ยนแน่ๆค่ะ
3. Snow queen
เป็นอีกชิ้นที่มี สตรอเบอรี่ อีกล้าววววววว ของโปรด ด้านล่างสุดจะเป็นสตรอเบอรี่สดๆ แล้วตามด้วยเนื้อชิ้นเค้กและทับด้วยครีม มีสตรอเบอรี่อีก 1 ลูกโป๊ะไวด้านบนตามรูปเลยค่ะ ชิ้นนี้โอเคเลย สัดส่วนครีมไม่เยอะเกินไปจนทำให้เลี่ยน บวกกับมีสตรอเบอรี่ด้วย เนื้อครีมกับสตรอเบอรี่พอกินคู่กันค่อนข้างลงตัวเลยค่ะ ไม่หวานไป เปรี้ยวไปกำลังพอดี๊ พอดี
4. Lemon pie
ชิ้นนี้เปรี้ยวสุดๆ ตักเข้าปากคำแรกไม่ทันระวัง เปรี้ยวปรี๊ดแบบไม่ทันตั้งตัว ต้องค่อยๆ แทะเล็มกันไป สำหรับพินต่อให้ชอบทานของหวานอมเปรี้ยวๆ แต่ชิ้นนี้เปรี้ยวเกิ๊นนนนนน ยอมแพ้เลยค่ะ
5. Banoffee
Banoffee ด้านล่างน่าจะเป็นโอริโอ้บ่ด สลับกับครีม และกล้วย ด้านบนก็เป็นครีมโรยหน้าด้วยผงชอคโกแลตอีกที ถือว่าใช้ได้โอเคเลย อร่อย ทานได้เรื่อยๆ เลยค่ะ ไม่หวานเลี่ยน
6. Chocolate Macaron
สำหรับ Chocolate Macaron สำหรับพินรู้สึกว่ามันโอเคนะคะ มาการองที่นี่จะไม่แตกร่วน ให้ลำบากใจเวลาทานมากนัก ส่วนใส้ช้อกโกแลตถือเป็นไส้ที่น่าจะปลอดภัยที่สุดแล้ว ทานคู่กันกับบานอฟฟี่ก็ดีไปอีกแบบค่ะ
7. Chocolate Concord
สำหรับเค้กช้อกโกแลตชิ้นนี้ออกจะดูคมเข้ม แต่พอลองชิ้มละจะรู้ว่ามันมีความหวานซ่อนอยู่ภายใน ตัว Concord ด้านนอกกรอบมาก ส่วนตัวเค้กก็หอมกลิ่นโกโก้มากกกกกกกกก แต่คือทุกอย่างลงตัว ใครชอบทาน Chocolate ห้ามพลาดค่ะชิ้นนี้
8.Strawberry shortcake crepe
มาถึงเมนูที่เราต้องออเดอร์กับทางเค้าเตอร์ที่ชั้น 4 อันนี้เราก็ออเดอร์ได้ไม่อั้นเช่นเดียวกันขอให้ทานให้หมดเป็นพอ และสิ่งนี้คือสิ่งแรกที่พินจิ้มค่ะ Strawberry shortcake crepe ไม่ผิดใช้ไหมที่พินรักสตรอเบอรี่ 555 ชิ้นนี้ เครปค่อนข้างนิ่มนวลและเบาบาง พินเอาซอสสตรอเบอรี่ราดลงไปบนทุกอย่าง และก็เริ่มตัดเครปมานิดนึง ตามด้วยไอศกรีม และวิปครีม โปะด้วยสตรอเบอรี่สด แล้วเอาเข้าปาก โหหหหหห .... ฟินสุดๆ อร่อยเลยค่ะ
9.Tropical pancake
ชิ้นนี้จะออกแนว คล้ายๆ ด้านบน เพียงแต่เปลี่ยนรสไอศกรีม และก็เป็นแพนเค้ก และผลไม้หลากชนิดแทน แต่ก็วายใช้สูตรเดิมค่ะ ราด ซอสสตรอเบอรี่ลงไปก่อน แล้วก็เริ่มบรรเลงกันเลย แต่พินไม่ค่อยปลื้มไอศกรีมกลิ่นวนิลาอันนี้เท่าไหร่ กลิ่นมันมากไปชวนให้มึนเบาๆ แต่ว่าพอทานกับผลไม้รสอมเปรี้ยวพวกนี้ก็ดีงามเลยละค่ะ ปล.ผลไม้สดมากกกกกก
10.In the mood of chocolate
นี่ละทีเด็ดจานสุดท้ายที่จำไม่รู้ลืมมมมม อร่อยสุดยอดอีกเมนูเลย คุ้มมาก จัดเต็มสุดๆ ด้านล่างเป็นเครปบางๆ โรยด้วยโอรีโอ้บดกับอัลมอน โปะทับด้วยไอศกรีมกับวิปครีมคู้กัน และมีกล้วยฝานพอดีคำอยู่ข้างๆ ด้านล่างสุดที่เห็นเป็นคาราเมล ตอนแรก แอบกลัวเลี่ยนนะคะ แต่พ่อเริ่มลองชิมเท่านั้นแหละ ยั้งไม่อยู่เลยทีเดียวค่า มันลงตัวทุกอย่างเลย แต่ชอบแป็งเครปนะ บางและนุ่ม อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ไว้มีโอกาสคราวหน้าจะไปลองชิ้นอื่นที่ยังไม่ได้ชิ้มให้หมดแน่นอนนนนน
แล้วก็ยังบรรดาไอศครีมอีก ที่ ยังลองไม่ครบ ไหนจะ toast waffle crepe อีกมากมายที่ยังไม่ได้ลิ้มลอง ได้เจอกันแน่ๆ
สำหรับเราบุฟเฟ่ต์ขนาดนี้กับราคา 300 บาทถ้วนๆ ถือว่าคุ้มมาก ไม่รู้จะคุ้มยังไงอีกแล้ว
ทั้งของคาวหวาน ดูจากของหวานที้เราได้ชิมกันเข้าไป ชิ้นนึงจริงๆ ก็ตกชิ้นละเกือบ 100 ละ คุ้มมากกกกกก
สำหรับวันนี้ขอจบการรีวิวแต่เพียงเท่านี้ก่อนนะคะ ขอแนะนำว่าต้องลองสักครั้ง ค่ะ กับ Bake a wish Premium Buffet Cake
Edited : พินลบรายละเอียดเบอร์โทรทางร้านออกนะคะ เดี๋ยวเข้าใจผิด นึกว่าพินมาโฆษณาให้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น