ขอสูตรหมักหมูทำหมูกระทะหน่อยคะ

แรงบันดาลใจจากการไปกินโต๊ะจีน เจ๊ผมไปกินเลี้ยงมา บอกว่าผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติดี แต่ปริมาณไม่พอคน 8 คน เลยมาลองทำเอง เส้นหมี่ใช้หมี่แห้งที่มีในตู้ หมูหยองหวานเกินไป เจ๊แกเลยใช้หมูหมักคลุกน้ำมันงาแทน กะ

ชื่อ ร้านกลิ่นหมูกระทะ & BAR เป็นร้านหมูกระทะขายแบบชุด ราคาเริ่มต้น 199 บาท ให้เยอะมาก มีทั้งหมู เนื้อ กุ้ง และอาหารประเภทยำ ทอด กับแกล้ม อยากแนะนำให้มาลองกันดู ว่าน้ำจิ้มรสเด็ด ขนาดไหน รสชาติดีแ

มาจ้า กระทู้นี้เราจะมาแจกสูตรการหมักหมูแบบหลากหลายเอาไว้ทำ หมูกระทะ หมูย่าง ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว หมักง่ายเครื่องไม่เยอะใช้เวลาไม่นาน เนื้อหมูออกมานุ่มกินแล้วฟิน โดยสูตรต่างๆ เราได้คัดเลือกมาจากเพื่อนๆ สม

พอดีว่าได้ฤกษ์มาซื้อเสื้อออกงานที่ยูเนี่ยนมอลล์ ขากลับเลยแวะหาอะไรกินที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งก็ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจนัก จนมาเตะตาเข้ากับ ร้านนอกกระแสที่มีชื่อว่า Sakura Yakiniku Shabu Sushi ซึ่งพอเห็น

หมูปิ้ง กับ เด็ดใบชะพลู ริมรั้ว กิน