[CR] หยุดยาว เข้าครัวทำ ข้าวหน้าปลา Maguro อาโวกาโด

หยุดยาวนี้ ไม่ไปไหน ก็เลยเข้าครัวทำอาหาร ทำเพจ ถ่ายวีดีโอ เล่น เหนื่อยยยย 555 เปิดตัวด้วย ข้าวหน้าปลา Maguro  อาโวกาโด  จ้า
นานแล้วเคยไปกินที่ญี่ปุ่น แถวโอซาก้า อร่อยดีค่ะ ชอบมาก วันนี้เกิดนึกอยาก เลยลองทำดู ไม่ยากจ้า
แค่ตัดๆวางๆโปะๆ ก็พอหายอยากได้นะ 5555 แต่ขาด Nagaimo คล้ายไชเท้าญี่ปุ่น เอามาขูดแล้วจะยืดๆ อร่อยค่ะ
วันนี้ได้เท่าที่มีแค่นี้ก่อน จ้า ดูในวีดีโอ เพิ่มได้จ้ะ ช้าๆ ทำได้ทุกคนแน่นอนนนนน อร่อยๆๆๆๆ



ส่วนผสม

ข้าวจ้า ข้าวญี่ปุ่นถ้ามีก็ดี นี่เราใช้ข้าวที่มี ในครัว



ปลามากุโระ (ภาษาญี่ปุ่น) หรือทูน่า จ้า



ปลาข้าวสาร ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ แล้วแต่ชอบจ้า




งาข้าว


ไข่แดงดิบจ้า



อโวคาโด





ใบ Oba หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาเก็ตขายวัตถุดิบญี่ปุ่น



ซอสถั่วเหลือง


มิริน



สาหร่ายหั่นฝอย



แล้วก็วาซาบิ จากนั้น ก็เริ่ม

หั่นปลา 4-5 ชิ้น ก้อนที่ซื้อมาก็ประมาณ 120 บาท ทำได้สำหรับสักสองคนค่ะ



หมักปลากับซอสถั่วเหลืองแล้วก็มิริน ใส่ตู้เย็นไว้ 20-30 นาที



จากนั้นก็นำทุกอย่างมาโปะๆ เรียงตามภาพค่ะ ราดซอสถั่วเหลืองตามชอบค่ะ  จบแล้วค่ะ

ขอบคุณที่รับชมค่ะ



ดูเพิ่มเติมได้ในวีดีโอค่ะ


มีเพจด้วยจ้า ฝากติดตามด้วยนะคะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ

https://www.facebook.com/rambutantelevision