ใบชะมวง ที่หายไป...

แหนมเนืองช็อต รุ่นน้องของสามีซื้อมาฝาก กล่องนี้มี 8 บ้อง มีน้ำจิ้มถ้วยโตมาให้ มีกระเทียม มีพริกด้วย แบบนี้ก็สะดวกดี กินง่าย ไม่ต้องห่อเองให้วุ่นวาย ต้องแงะนานอยู่ เพราะแผ่นแป้งคือหนืดติดกันเป็

ร้านอาหารเวียดนามที่บรรยากาศดีและรสชาติอร่อยเด็ดจนต้องบอกต่อ! VT แหนมเนือง คือที่สุดของความครบเครื่อง ทั้งบรรยากาศดี๊ดี สไตล์วินเทจหรูๆ เบาๆ เหมาะกับแก๊งเพื่อนสาวไปนั่งเม้าท์มอย หรือจะซื้อกลับไปฟินที

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ แบบนี้ใช้ต้นชะมวงไหม คะ ดูลักษณะใบเหมือนใช่ นำใบมาขยี้มีกลิ่นออกเปรี้ยว แต่พอชิม ใบไม่เปรี้ยวค่ะ กำลังหาต้นชะมวงมาปลูก แต่พอดี เห็นเจ้าต้นนี้ขึ้นในกระถางต้นไม้ที่ซื้อมาจากร้าน เลย

ซี่โครงแก้วนำมาทำต้มแซบโดยใช้ความเปรี้ยวจากใบชะมวง ซื้อใบชะมวงมาจากตลาดยิ่งเจริญ เด็ดใบอ่อนนำมาใส่ต้มแซบ ซี่โครงแก้วหมูนำมาต้มในหม้อความดัน 10 นาที นำเครื่องต้มแซบ ซี่ โครงแก้วเปื่อยพร้อมน้ำซุป ใ

สวัสดีครับ Bánh Xèo (แบ๋งแส่ว) หรือที่คุ้นเคยในชื่อขนมเบื้องญวนเป็นเมนู แพนเค้กเวียตนาม (Vietnamese pancakes) ที่ถ้ามาดานังประเทศเวียดนาม และต้องการจะลองชิมเมนูนี้ก็ต้องมาร้าน Bá