รบกวนหน่อยครับพอดีอยากได้สูตรเต้าฮวยนมสด ผู้รู้เข้ามาตอบทีครับ

รบกวนหน่อยค่ะ คืออยากรู้ว่า การทำเต้าฮวย ถ้าจะทำ 2 ชั้น คือ ชั้นแรกเป็นสีเขียวใบเตย แล้วชั้นที่สองเป็นสีขาวนมสดธรรมดา เวลาทำต้องรอชั้นแรกแข็งตัวก่อนแล้วเทราดชั้นที่ 2 ตามหรือป่าวคะ ??

อร่อยมากเลย อยากรู้ที่มาไหม ตามมา

ฤกษ์งาม ยามดี ชวนคุณแม่มาเปิดครัว สอนทำ "เต้าฮวยนมสดฟรุตสลัด" เป็นสูตรที่ทำขายเป็นงานอดิเรก แต่ทำทุกคนติดใจไปตามๆกัน วันนี้เลยชวนเพื่อนๆมาทำทานกันเองที่บ้านค่ะ https://www.youtube.com/watc

คืออยากจะได้สูตรค่ะ แต่ลองค้นหาแล้วมีแต่วิธีการทำ เต้าฮวยนมสดที่มีผลไม้เชื่อมราดหน้าค่ะ อยากได้ที่เป็นน้ำนมสดบรรจุขวดที่แต่งกลิ่น ใครพอมีสูตร วิธีการทำ และแหล่งซื้อนม หรือวัตถุดิบ รบกวนแบ่งปันหน่อยนะค

จะทำเต้าฮวยประมาณ 50 แก้ว ต้องใช้นมประมาณกี่ลิตรคะ 1.ใช้นมสดกี่ลิตร 2.นมข้นจืดกี่กระป๋อง 3.น้ำกี่แก้ว 4.ผงวุ้นประมาณกี่ช้อน 5.เจลาตินประมาณกี่ช้อน รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ มีเหตุจำเป็นต้องทำเองซะด้วย ไ

พอดีทำเต้าฮวยนมสด โดยใช้ นมสดจากฟารม์ที่มาเป็นถุง  ใช้นมสด 2 ถ้วยตวง  น้ำเปล่า1ถ้วยตวง ผงวุ้น1ช้อนชา ผงเจลาติน1ช้อนช้า  เเต่สภาพคือ วุ้นเซ็ตตัวจับเป็นก้อน เเต่เนื้อสัมผัสเละๆ เหนียว เ