ขิง ข่า ขมิ้น อะไรเรียกเป็นเหง่า อะไรเรียกเป็นแง่ง

ตามสั่งวันนี้ อยากซดน้ำร้อน ๆ ที่ร้านเด่นเรื่อง "หมูกรอบ" ลองสั่งเมนูที่สามารถซดน้ำได้ และได้กินหมูกรอบด้วย "มาม่าต้มยำหมูกรอบ" น้ำข้น เครื่องเน้น พริก-ขิง-ข่า-ตะไคร้-ใบมะกรูด มาเต

ส่วนผสม กุ้งอบวุ้นเส้น(สำหรับ 4-6 คน)  กุ้งก้ามกราม  1  กิโลกรัมหมูสามชั้น  150  กรัมวุ้นเส้น  200  กรัมต้นหอม  3  ต้นขึ้นช่าย  3  ต้นขิงแก่ 

แอ๊บอ่องออ แอ๊บ คือ อาหารที่ห่อด้วยใบตอง อ่องออ คือ สมองสัตว์ แอ๊บอ่องออ ทำจากสมองหมู หรือสมองวัว และมีส่วนประกอบเป็นพริก หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้น ข่า กะปิ ที่โขลกให้เข้ากัน แล้วนำมาคลุกกับสมองหมูที่เต

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิปทุกคน 🙏 วันนี้อยากมาแบ่งปันสูตรอาหารอินเดียจานเด็ดที่หลายคนอาจเคยเห็นตามร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ นั่นก็คือ “Chicken Masala” (แกงมัสซาลาไก่) 🍛 กลิ่นหอมของเครื่อ

ในยามที่ร่างกายอ่อนล้า นอกจากการเดินเข้าป่า พักผ่อนร่างกายและจิตใจ ให้เวลากับตัวเองได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ ยังมีแนะนำอีกหนึ่งวิธี วันนี้อยากชวนมาจิบน้ำขิงอุ่นๆปรับสมดุลภายในร่างกายกันสักหน่อยค่ะ ขิง เป