กระทู้ที่สิบสามของมะอึกค่าาาาาา
" ช้อนกลาง " คืออะไร ?
ช้อนกลาง คือ ช้อนที่อยู่บนอาหารแต่ละจาน หรือแต่ละถ้วย แล้วผู้ที่กินอาหารใช้ช้อนกลาง
ตักอาหารที่จะกินไปไว้ในภาชนะของตนเองก่อน ไม่ใช่การนำ "ช้อนกลาง" ตักอาหารใส่ปากตนเอง ช้อน
กลางเปรียบเสมือน "กำแพงกั้นเชื้อโรค" ไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย และการใช้ช้อนกลางช่วยลดการปนเปื้อน
เชื้อโรคจากน้ำลายลงสู่อาหาร ทำให้อาหารบูดเสียได้ช้าลง หรืออาจจะไม่บูดเสียเลย
นอกจากนี้ ช้อนกลางช่วยลดความรังเกียจในการใช้อุปกรณ์ร่วมกันด้วย ถือเป็นมารยาททาง
สังคมที่ดีอีกอย่างหนึ่ง การใช้ช้อนกลางเป็นเรื่องของพฤติกรรมการกินที่ถูกสุขลักษณะ เหมาะสำหรับ
การกินอาหารร่วมกันหลายคน ทั้งในครัวเรือนของตนเอง และ/หรือผู้อื่นตามงานเลี้ยง ภัตตาคาร ร้านอา-
หารต่างๆ
( จาก
http://tanida15.blogspot.com/2011/01/blog-post_6961.html )
ยอมรับค่ะว่า บางโอกาสไม่ได้ใช้ช้อนกลาง อาจจะด้วยความหิวด้วยค่ะ พอกับข้าวมาก็จ้วงเอา ๆ กว่าจะ
มารู้สึกตัวก็ต่อเมื่อถูกเพื่อน ๆ ร่วมโต๊ะ บางทีก็ท่านพ่อท่านแม่มองหน้า ถึงได้รู้สึกตัวว่าผิดไปแล้ว
เพื่อน ๆ ล่ะคะ ให้ความสำคัญกับช้อนกลางแค่ไหน ?
ที่บ้านคุณ ๆ ยังตักอาหารด้วย " ช้อนกลาง " หรือเปล่าคะ ?
กระทู้ที่สิบสามของมะอึกค่าาาาาา
" ช้อนกลาง " คืออะไร ?
ช้อนกลาง คือ ช้อนที่อยู่บนอาหารแต่ละจาน หรือแต่ละถ้วย แล้วผู้ที่กินอาหารใช้ช้อนกลาง
ตักอาหารที่จะกินไปไว้ในภาชนะของตนเองก่อน ไม่ใช่การนำ "ช้อนกลาง" ตักอาหารใส่ปากตนเอง ช้อน
กลางเปรียบเสมือน "กำแพงกั้นเชื้อโรค" ไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย และการใช้ช้อนกลางช่วยลดการปนเปื้อน
เชื้อโรคจากน้ำลายลงสู่อาหาร ทำให้อาหารบูดเสียได้ช้าลง หรืออาจจะไม่บูดเสียเลย
นอกจากนี้ ช้อนกลางช่วยลดความรังเกียจในการใช้อุปกรณ์ร่วมกันด้วย ถือเป็นมารยาททาง
สังคมที่ดีอีกอย่างหนึ่ง การใช้ช้อนกลางเป็นเรื่องของพฤติกรรมการกินที่ถูกสุขลักษณะ เหมาะสำหรับ
การกินอาหารร่วมกันหลายคน ทั้งในครัวเรือนของตนเอง และ/หรือผู้อื่นตามงานเลี้ยง ภัตตาคาร ร้านอา-
หารต่างๆ
( จาก http://tanida15.blogspot.com/2011/01/blog-post_6961.html )
ยอมรับค่ะว่า บางโอกาสไม่ได้ใช้ช้อนกลาง อาจจะด้วยความหิวด้วยค่ะ พอกับข้าวมาก็จ้วงเอา ๆ กว่าจะ
มารู้สึกตัวก็ต่อเมื่อถูกเพื่อน ๆ ร่วมโต๊ะ บางทีก็ท่านพ่อท่านแม่มองหน้า ถึงได้รู้สึกตัวว่าผิดไปแล้ว
เพื่อน ๆ ล่ะคะ ให้ความสำคัญกับช้อนกลางแค่ไหน ?