วันนี้ไปลองกิน Lucky Suki โปรเป็ดย่างวันแรกมา (วันพุธที่ 16 กค 2568) แอบแว๊บตอนพักเที่ยงออกจากโรงงานแถวบางพลี ตอน 11 โมง ไปกินสาขาโลตัสบางนามา ไปถึง 11 โมงนิดๆ ก็มีคนอยู่ในร้านประมาณครึ่งร้าน ไม่

วันนี้ไปเจอร้านไส้กรอกอีสานระหว่างรอย่าง ก็ได้ถามคนขายว่าไอ้ยาวๆเป็นเส้นๆคลายไส้เนี่ยคืออะไร เจ้าของร้านบอกว่านี่แหละคือทีเด็ดของร้านนี้เลยใครมาแล้วต้องกลับมาสั่งอีก มันคือไส้ย่างหรือเหมือนหมูย่างกรอบ

การย่างเนื้อให้อร่อยไม่ใช่แค่การวางเนื้อลงบนเตา แต่ต้องใส่ใจตั้งแต่การเลือกเนื้อ การปรุงรส ไปจนถึงรูปแบบการย่างอย่างถูกวิธี หากคุณกำลังมองหาเทคนิคในการย่างเนื้อให้อร่อยละมุนลิ้น Sanook จะพาคุณไปรู้จัก

ผมมาลุยกินมื้อเที่ยงในละแวกที่ทำงานเช่นเดิม คราวนี้เป็นร้านปิ้งย่างริมถนนประชาราษฎร์ สาย 1 นามว่า Hana Korean BBQ ซึ่งแม้ว่าร้านจะชื่อเหมือนเกาหลี แต่เมนูในร้านนั้นจะมีผสมเมนูพวกยำต่างๆและของทะเลเข้า

เดินตลาดเช้า ฟิวส์มันได้ บรรยากาศน่าเดิน เดินผ่านบ่อย ๆ น้องมาย หมูปิ้ง เมืองนนท์ (ตลาดเช้านวมินทร์ 74) คนต่อแถวยาวทุกวัน วันนี้คิวน้อย ขอลองชิมหน่อยละกัน และแล้วก็ได้มา หมูปิ้ง 5 ไม้, ตับ 5 ไม้, ข้า

คือแต่ก่อนจะสั่งชุดที่มีผักแล้วก็มีเส้นอุด้งให้ แล้วก็สั่งชุดประหยัดเนื้อหรือหมูเพิ่ม แล้วก็สั่งโค้กนึงเหยือก  และข้าวกระเทียม 2 ตอนนี้พอไปพนักงานยื่นมาให้มี2เมนู แล้วบอกว่าให้สแกนดู เมนู ผมก็

เมื่อวานนี้ลาภปาก เพื่อนพาไป กินเนื้อย่าง สไตล์ปิ้งย่างเกาหลี แถวๆ ถนนบรรทัดทอง ร้านอยู่ตรงหัวมุม Stadium One ​ มากัน 2 คนเลยสั่งเป็นเซตเนื้อ มี Main เป็นเนื้อดรายเอจ​ 2 อย่าง คือ ริบอายกับบริสเกต แล้