▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ทำไมถึงมักใช้พวก Citrate Buffer กับการทำงานของเอนไซม์ Cellulase ครับ?
ลองเสิจดู ได้ความว่า เพราะ Working pH ของ พวก citrate buffer จะเหมาะสมกับการทำงานของ cellulase (pH 4-5)
เเต่ไม่เข้าใจว่า เเล้วอย่าง Buffer ตัวอื่น ....เราสามารถผสมคู่กรด-ด่างของมัน เพื่อปรับเป็น pH 4,5 ไม่ได้หรอครับ?
....หรือมีเหตุผลอื่นมากกว่านี้ ที่ Citrate buffer จำเป็นต้องจับคู่กับ cellulase ครับ?
ขอบคุณครับ