หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมผักบุ้งในก๋วยเตี๋ยวถึงเปลี่ยนสีได้เอง
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
อาหารคาว
ชีววิทยา
เคมี
พอดีซื้อก๋วยเตี๋ยวมา 2 ถุง เส้นเล็ก และบะหมี่ ทิ้งไว้เกือบ 3 ชั่วโมง แล้วแกะห่อใส่ถ้วยกิน แต่ที่น่าแปลกใจคือ
ผักบุ้งที่อยู่ในเส้นบะหมี่ มันเปลี่ยนสีอ่อนลงตามรูป แต่ในขณะที่ เส้นเล็กกลับไม่เปลี่ยนสีเลย (แต่เส้นเล็กถ่ายไม่ทันเพราะหิว ฮาาา)
เขี่ยทิ้งหมด ไม่กล้ากิน >_<
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลองกินเมนูตามคนข้างหน้า
ครั้งแรกที่ได้มาเยือนที่นี่ ขอบคุณ สายฝนที่โปรยลงมายามเช้า เปียกปอน และ เปาะแปะ เช้านี้ ก็เลยเดินตามน้อง ๆ ไป เห็นว่ามีโรงอาหารอยู่ไม่ไกล ร้านนี้ล่ะ มีคนรอเยอะดี เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว และ กวยจ
Topyutt
... บ๊ะจ่างทรัฟเฟิลดำ ...
หนอนฯหิว เห็นทู้นั้นทู้นี้มีแต่ของน่ากิน เห็นแล้วก็หิวนะ ตู้เย็นก็มีของกินอยู่นิดหน่อย คุ้ยๆๆ เจอเจ้านี่เหลืออยู่อันนึงค่ะ "บ๊ะจ่างทรัฟเฟิลดำ" ว้าว เก็บนานจนลืมว่ายังเหลืออีกห่อน
หนอนแบกเป้
เส้นใหญ่เย็นตาโฟ
นานมากแล้วไม่ค่อยได้ออกไปทานก๋วยเตี๋ยว ปกติชอบทำกับข้าวทานเอง นานๆทีจะออกไปหาอะไรทานข้างนอก วันนี้อยากกินเย็นตาโฟ ก็ไม่พ้นไปเจ้าเก่า เจ้าประจำ ทุกครั้งที่อยากก็ต้องที่นี้เท่านั้น ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
ซื้อก๋วยเตี๋ยวกินเจอสีเขียวของผักที่ลวกมันเขียวไม่สม่ำเสมอ เป็นอันตรายไหมครับ
สงสัยมาตั้งแต่เด็กๆ วันนี้เจออีกเลยถามดีกว่า ปกติก็เขี่ยทิ้งตลอดกลัวเป็นอันตราย พบบ่อยใน ผักบุ่ง กวางตุ้ง มันเกิดจากการชุบสีหรือเป็นโดยธรรมชาติครับ สงสัย ?? อ่อ สังเกตว่ามันจะเขียวไม่เท่ากัน โดยเฉพา
น้องอ๊อฟ บางแค
เย็นตาโฟแถวบ้านคุณใส่ถั่วงอกหรือเครื่องในหมูไหม
เราเจอ 2-3 ร้านแล้วมีถั่วงอก ไส้ ตับ หมูชิ้นติดมัน อย่างละชิ้น มีลูกชิ้นลูกเล็กและปลาเส้นฝานหั่นครึ่งอย่างละ 2 ชิ้น ไม่มีแมงกะพรุน เต้าหู้หรือปลาหมึกแต่อย่างใด เราเข้าใจมาตลอดว่าเย็นตาโฟคือก๋วยเตี๋ยว
bobojang
กินไม่ซ้ำร้านทำงานไม่ซ้ำที่ 2025 # 1....... ก๋วยเตี๋ยวแคระ ร่มไทร ........
กระทู้แรกเลย ได้มีโอกาสเดินทางไปทำงานแถว ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ โดยการเดินทางในครั้งนี้ เราเดินทางโดย เรือโดยสารคลองแสนแสบ จุดหมายของเราจะไปลงที่ท่าเรือ มศว. แล้วเดินเท้าต่อไปเข้าที่ทำงาน หลังจากที่ถึง
สมาชิกหมายเลข 8820056
กินข้าวเที่ยงกัน : ก๋วยเตี๋ยวละแวกเมืองชล หน้าที่ดินเมืองชล บางปลาสร้อย เย็นตาโฟ☺️
ร้านนี้จ้า เค้าเขียนไว้ละนะว่าอาจจะไม่ตรงปก เรากินไปบ้างนะ เส้นเล็กโฟ เกี๊ยวปลาโฟ บะหมี่แห้ง 2 คน 3 ชาม เบ็ดเสร็จ 170 บาท ปริมาณพอดีอิ่ม(สำหรับผู้หญิง) ผู้ชายต้อง2 ชามค่ะ ที่จอดรถแย่งชิงหน่อ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ชอบกิน "ก๋วยเตี๋ยว" ใส่ผักอะไร🍜🍜🍜
ชอบกิน "ก๋วยเตี๋ยว" ใส่ผักอะไร...ผักบุ้ง ผักกาด กระหล่ำปลี ถั่วงอก อื่นๆ
สมาชิกหมายเลข 3424307
น้า Low Batt :: ก๋วยเตี๋ยวโครงไก่
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อก่อนตอนไอ้ตัวแสบยังไม่กลับดาว ไม่เคยทำเมนูนี้กินเลยครับ เพราะต้องเก็บโครงไว้เลาะเอาแต่เนื้อไก่คลุกข้าวให้ไอ้ตัวแสบกินทุกเย็น ไอ้แสบทั้งสองของผม รูปนี้ถ่ายไว้น่าจะมีสิ
น้า Low Batt
แบ่งปัน "บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ข้าวหมูแดง ข้าวหมูอบรมควัน" เมนูในความทรงจำวัยเด็ก เมนูที่ผมนึกถึงพ่อแม่ผมทุกครั้ง
ช่วงหลังๆ จะทำอาหารทานเองน้อยลง วันนี้เลยได้จังหวะพอดี ขอเขียนเยอะหน่อย จริงๆแรกเริ่มที่บ้านขายข้าวหมูแดงก๋วยเตี๋ยวหมูอยู่ที่ ศรีราชา เปิดมาตั้งแต่ปี 2517 สมัยนั้นคนอายุ 50 จะต้องรู้จักร้านผมเป็นอย่าง
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
อาหารคาว
ชีววิทยา
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมผักบุ้งในก๋วยเตี๋ยวถึงเปลี่ยนสีได้เอง
ผักบุ้งที่อยู่ในเส้นบะหมี่ มันเปลี่ยนสีอ่อนลงตามรูป แต่ในขณะที่ เส้นเล็กกลับไม่เปลี่ยนสีเลย (แต่เส้นเล็กถ่ายไม่ทันเพราะหิว ฮาาา)
เขี่ยทิ้งหมด ไม่กล้ากิน >_<