สวัสดีค่ะ นี่เป็นกระทู้แรกเลยในชีวิต! เย้ๆๆ
ด้วยความที่เป็นคนชอบกิน
และจะไม่หยุดจนหากว่าจะเจอของอร่อย
เลยอยากแบ่งบัน รีวิวของกินให้อ่านกันแบบยิ่งดึกยิ่งหิว!
กระทู้นี้มาเริ่มกันที่ขนมชนิดนี้เลยดีกว่าค่ะ
ใครที่เคยไปเกาหลีน่าจะคุ้นหน้าคุ้นตากับน้ำแข็งใสเกาหลี
หรือที่เค้าเรียกกันว่า บิงซู (Bing Soo, Bing Su) นั่นเอง
ที่เกาหลีเนี่ย บิงซู เป็นที่นิยมของวัยรุ่นมาก
ร้านบิงซูบางร้านมีถึงสามชั้น คนก็แน่นร้าน ต่อคิวเพียบ
หยั่งกะ After You บ้านเราไม่มีผิด
แน่นอนว่าอะไรมันดัง มันฮิต ที่เกาหลี
พี่ไทยต้องเอาเข้ามาขายให้เราๆได้ชิมอยู่แล้ว
ในกระทู้นี้ก็ขอรีวิวสามร้านนี้ก่อนนะคะ
Hollys Coffee, Snow Fall และก็ SeoBinggo
ซึ่งสองร้านแรกอยู่ที่ Siam Square One
ส่วน SeoBinggo อยู่ฝั่งสยามร้อน ตรงข้าม Siam Square One อีกที
เริ่มจาก Hollys Coffee ก่อนนะคะ
จริงๆ Hollys Coffee ไม่ได้เน้น Bing Soo เป็นตัวหลักมาก
อย่างที่ชื่อร้านก็บอกอยู่ว่าร้านชั้นขายกาแฟจ้าาา
แต่ด้วยความที่เป็นกาแฟสัญชาติเกาหลี เลยต้องมี Bing Soo ด้วย
Hollys Coffee มีหลายสาขาในไทยแล้วนะคะ
แต่ จขกท ไปทานมาที่สาขา Siam Square One
เมนูบิงซู ค่อนข้างเหมือนที่เกาหลีเลยค่ะ
จขกท สั่งบิงซูรสออริจินัลไป ก็คือบิงซูโรยผงถั่วใส่อัลมอนด์กับโมจิ
ชื่อทางการคือ injeolmi ค่ะ (อ่านว่า อินจอลมิ)
ที่นี่มีให้เลือกสามขนาดคือ takeaway, 1 person, 2 persons
takeaway กับ 1 person ราคา 100 บาท ส่วน 2 persons 180 บาท
พอสั่งเสร็จก็จะได้รับเครื่องเรียกคิวมา พอเค้าทำเสร็จมันก็จะสั่นตื๊ดๆๆ
เราก็ลุกไปหยิบบิงซูของเราที่เค้าเตอร์
มาแล้ววว สั่งแบบ 2 persons
รสชาติโอเคค่ะ แต่ตัวเกล็ดหิมะอาจจะมีไม่ละเอียดจับตัวเป็นก้อนบ้าง
ผงถั่วที่โรยมาแอบน้อยไปนิดนึง ตักแป๊บเดียวถั่วหมดแล้วเหลือแต่เกล็ดหิมะ
ตัวโมจิหวานไปหน่อยและมีบางอันเริ่มแข็ง แต่โดยรวมแล้วถือว่ากินได้เลยค่ะ
ที่ร้านมี free wifi และปลั๊กเอาไว้ให้เสียบชาร์ทมือถือ คอม แทปเล็ต เยอะมาก
เหมาะสำหรับมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ ถ้าง่วงก็ซัดกาแฟ ถ้าหิวก็มีของให้ทานเล่น
ใช้ได้ทีเดียวๆ
ต่อมาเป็นร้าน Snow Fall อยู่ที่ Siam Square One เช่นกัน
เมนูที่ร้านนี้ออกจะแหวกแนวนิดหน่อย ไม่ค่อย traditional มากเท่าไหร่
แต่เพื่อความเป็นมาตรฐานเราจะตัดสินกันที่เมนูเดิมค่ะ คือ INJEOLMI นั่นเอง
ที่นี่ตกแต่งร้านแบบลงทุนมาก ชื่อร้าน Snow Fall เลยจัดโซนที่ทำหิมะปลอมตกมาจริงๆ
บรรยากาศหนาวสะพรึงจริง ราวกับนั่งอยู่ Alaska
วิธีการสั่งก็เหมือนเดิมค่ะ จ่ายตังค์ รับตัวสั่น (ไม่รู้จริงๆแล้วเรียกอะไร)
แล้วก็นั่งรอที่โต๊ะจนกว่าตัวสั่นจะเรียกให้ไปรับบิงซู
มาแล้วๆ ที่นี่เค้าใส่ถั่วแดงโปะมาข้างบนด้วย 180 บาทเช่นกัน
กินไปปั๊บ รู้สึกได้ว่าตัวเกล็ดหิมะจะค่อนข้างแข็งจับตัวเป็นก้อน
ผงถั่วให้มาไม่เยอะมาก แต่รสชาติก็มาตรฐาน
แต่ที่ไม่โอเคคือโมจิ นึกว่าเคี้ยวยางอยู่ ส่วนถั่วอัลมอนด์ก็แข็งมาก
สรุปว่าร้านสวย แต่รสชาติไม่ค่อยโอเคค่ะ
แล้วเราก็มาถึงร้านสุดท้าย SeoBinggo หรือ Korean Dessert Cafe
หาไม่ยาก อยู่ตรงข้ามกับ Siam Square One ฝั่งสยามร้อน
ทางขึ้นอยู่ข้างๆตึก ตัวร้านอยู่ชั้นสอง
คือร้านนี้จะบอกว่าคนเยอะมากกกกก
ถ้าไปเวลาสะดวก เช่น เสาร์อาทิตย์ หรือหลังเลิกเรียน เลิกงาน
ต้องรอโต๊ะและรอบิงซูแบบหลับไปได้สองงีบเลยทีเดียว
จริงๆแล้วแอบสปอยก่อนว่าชอบร้านนี้สุด จขกท ไปมาสี่รอบละ
มาดูเมนูกันบ้าง
นอกจากบิงซูแล้ว ที่ร้านก็มีพวกเครื่องดื่ม ขนม กาแฟ ขนมปังโทสต์
แต่ไม่ค่อยเห็นใครสั่งอย่างอื่นเลยแฮะ มีแต่บิงซูที่ขายดีมากๆ
มาแล้วค่ะ INJEOLMI 180 บาทเหมือนกัน
รอค่อนข้างนาน เพราะคิวยาว และที่นี่ทำอย่างพิถีพิถันจริงๆค่ะ
อันนี้ถ่ายจากมุมบนเลยไม่ค่อยเห็นความสูง แต่จริงๆแล้วมันเยอะมากกกค่ะ
ตัวเกล็ดหิมะฟูและเนียนละเอียด ไม่เป็นก้อนติดกันเหมือนที่อื่น
ผงถั่วให้มาเยอะมากกก ปักช้อนไปทีนี่คือร่วงออกมา ต้องตักอย่างระวัง
โดยรวมแล้วหอม อร่อย โมจินุ่ม อัลมอนด์กรอบหอม
สมกับเป็น บิงซู ของอร่อยจากเกาหลีที่แท้จริง
แถมตักไปลึกๆยังมีผงถั่วและโมจิฝังอยู่ข้างในอีกค่ะ คุ้มจริงๆ
แอบบอกนิดนึงว่าสินค้าขายดีที่นี่จริงๆคือ บิงซู มะม่วง หรือ มะม่วง ชีส
เคยพาเพื่อนเกาหลีมาชิมร้านนี้เพื่อทดสอบความเหมือนต้นตำรับ
เค้าบอกว่ารสชาติมันเหมือนที่เกาหลีเป๊ะๆเลย เพียงแต่มะม่วงไทยอร่อยกว่า
คือต้องมาลอง มันสดชื่น ชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อนๆบ้านเราจริงๆ
สรุปว่าถึงจะเป็นบิงซูเหมือนกันราคาเท่ากันแต่คุณภาพและรสชาติต่างกันค่ะ
ถ้าอยากกินตัวจริงของจริงต้องมา SeoBinggo แต่ต้องรอคิวนาน
ถ้าชิลๆหน่อยก็ Hollys Coffee กับ Snow Fall ค่ะ
ไว้เจอกันใหม่กะทู้หน้านะคะ บัยยยย
[CR] [CR] รีวิว ศึกน้ำแข็งใสสัญชาติเกาหลี บิงซู สามร้านดังย่านสยาม
ด้วยความที่เป็นคนชอบกิน
และจะไม่หยุดจนหากว่าจะเจอของอร่อย
เลยอยากแบ่งบัน รีวิวของกินให้อ่านกันแบบยิ่งดึกยิ่งหิว!
กระทู้นี้มาเริ่มกันที่ขนมชนิดนี้เลยดีกว่าค่ะ
ใครที่เคยไปเกาหลีน่าจะคุ้นหน้าคุ้นตากับน้ำแข็งใสเกาหลี
หรือที่เค้าเรียกกันว่า บิงซู (Bing Soo, Bing Su) นั่นเอง
ที่เกาหลีเนี่ย บิงซู เป็นที่นิยมของวัยรุ่นมาก
ร้านบิงซูบางร้านมีถึงสามชั้น คนก็แน่นร้าน ต่อคิวเพียบ
หยั่งกะ After You บ้านเราไม่มีผิด
แน่นอนว่าอะไรมันดัง มันฮิต ที่เกาหลี
พี่ไทยต้องเอาเข้ามาขายให้เราๆได้ชิมอยู่แล้ว
ในกระทู้นี้ก็ขอรีวิวสามร้านนี้ก่อนนะคะ
Hollys Coffee, Snow Fall และก็ SeoBinggo
ซึ่งสองร้านแรกอยู่ที่ Siam Square One
ส่วน SeoBinggo อยู่ฝั่งสยามร้อน ตรงข้าม Siam Square One อีกที
เริ่มจาก Hollys Coffee ก่อนนะคะ
จริงๆ Hollys Coffee ไม่ได้เน้น Bing Soo เป็นตัวหลักมาก
อย่างที่ชื่อร้านก็บอกอยู่ว่าร้านชั้นขายกาแฟจ้าาา
แต่ด้วยความที่เป็นกาแฟสัญชาติเกาหลี เลยต้องมี Bing Soo ด้วย
Hollys Coffee มีหลายสาขาในไทยแล้วนะคะ
แต่ จขกท ไปทานมาที่สาขา Siam Square One
เมนูบิงซู ค่อนข้างเหมือนที่เกาหลีเลยค่ะ
จขกท สั่งบิงซูรสออริจินัลไป ก็คือบิงซูโรยผงถั่วใส่อัลมอนด์กับโมจิ
ชื่อทางการคือ injeolmi ค่ะ (อ่านว่า อินจอลมิ)
ที่นี่มีให้เลือกสามขนาดคือ takeaway, 1 person, 2 persons
takeaway กับ 1 person ราคา 100 บาท ส่วน 2 persons 180 บาท
พอสั่งเสร็จก็จะได้รับเครื่องเรียกคิวมา พอเค้าทำเสร็จมันก็จะสั่นตื๊ดๆๆ
เราก็ลุกไปหยิบบิงซูของเราที่เค้าเตอร์
มาแล้ววว สั่งแบบ 2 persons
รสชาติโอเคค่ะ แต่ตัวเกล็ดหิมะอาจจะมีไม่ละเอียดจับตัวเป็นก้อนบ้าง
ผงถั่วที่โรยมาแอบน้อยไปนิดนึง ตักแป๊บเดียวถั่วหมดแล้วเหลือแต่เกล็ดหิมะ
ตัวโมจิหวานไปหน่อยและมีบางอันเริ่มแข็ง แต่โดยรวมแล้วถือว่ากินได้เลยค่ะ
ที่ร้านมี free wifi และปลั๊กเอาไว้ให้เสียบชาร์ทมือถือ คอม แทปเล็ต เยอะมาก
เหมาะสำหรับมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ ถ้าง่วงก็ซัดกาแฟ ถ้าหิวก็มีของให้ทานเล่น
ใช้ได้ทีเดียวๆ
ต่อมาเป็นร้าน Snow Fall อยู่ที่ Siam Square One เช่นกัน
เมนูที่ร้านนี้ออกจะแหวกแนวนิดหน่อย ไม่ค่อย traditional มากเท่าไหร่
แต่เพื่อความเป็นมาตรฐานเราจะตัดสินกันที่เมนูเดิมค่ะ คือ INJEOLMI นั่นเอง
ที่นี่ตกแต่งร้านแบบลงทุนมาก ชื่อร้าน Snow Fall เลยจัดโซนที่ทำหิมะปลอมตกมาจริงๆ
บรรยากาศหนาวสะพรึงจริง ราวกับนั่งอยู่ Alaska
วิธีการสั่งก็เหมือนเดิมค่ะ จ่ายตังค์ รับตัวสั่น (ไม่รู้จริงๆแล้วเรียกอะไร)
แล้วก็นั่งรอที่โต๊ะจนกว่าตัวสั่นจะเรียกให้ไปรับบิงซู
มาแล้วๆ ที่นี่เค้าใส่ถั่วแดงโปะมาข้างบนด้วย 180 บาทเช่นกัน
กินไปปั๊บ รู้สึกได้ว่าตัวเกล็ดหิมะจะค่อนข้างแข็งจับตัวเป็นก้อน
ผงถั่วให้มาไม่เยอะมาก แต่รสชาติก็มาตรฐาน
แต่ที่ไม่โอเคคือโมจิ นึกว่าเคี้ยวยางอยู่ ส่วนถั่วอัลมอนด์ก็แข็งมาก
สรุปว่าร้านสวย แต่รสชาติไม่ค่อยโอเคค่ะ
แล้วเราก็มาถึงร้านสุดท้าย SeoBinggo หรือ Korean Dessert Cafe
หาไม่ยาก อยู่ตรงข้ามกับ Siam Square One ฝั่งสยามร้อน
ทางขึ้นอยู่ข้างๆตึก ตัวร้านอยู่ชั้นสอง
คือร้านนี้จะบอกว่าคนเยอะมากกกกก
ถ้าไปเวลาสะดวก เช่น เสาร์อาทิตย์ หรือหลังเลิกเรียน เลิกงาน
ต้องรอโต๊ะและรอบิงซูแบบหลับไปได้สองงีบเลยทีเดียว
จริงๆแล้วแอบสปอยก่อนว่าชอบร้านนี้สุด จขกท ไปมาสี่รอบละ
มาดูเมนูกันบ้าง
นอกจากบิงซูแล้ว ที่ร้านก็มีพวกเครื่องดื่ม ขนม กาแฟ ขนมปังโทสต์
แต่ไม่ค่อยเห็นใครสั่งอย่างอื่นเลยแฮะ มีแต่บิงซูที่ขายดีมากๆ
มาแล้วค่ะ INJEOLMI 180 บาทเหมือนกัน
รอค่อนข้างนาน เพราะคิวยาว และที่นี่ทำอย่างพิถีพิถันจริงๆค่ะ
อันนี้ถ่ายจากมุมบนเลยไม่ค่อยเห็นความสูง แต่จริงๆแล้วมันเยอะมากกกค่ะ
ตัวเกล็ดหิมะฟูและเนียนละเอียด ไม่เป็นก้อนติดกันเหมือนที่อื่น
ผงถั่วให้มาเยอะมากกก ปักช้อนไปทีนี่คือร่วงออกมา ต้องตักอย่างระวัง
โดยรวมแล้วหอม อร่อย โมจินุ่ม อัลมอนด์กรอบหอม
สมกับเป็น บิงซู ของอร่อยจากเกาหลีที่แท้จริง
แถมตักไปลึกๆยังมีผงถั่วและโมจิฝังอยู่ข้างในอีกค่ะ คุ้มจริงๆ
แอบบอกนิดนึงว่าสินค้าขายดีที่นี่จริงๆคือ บิงซู มะม่วง หรือ มะม่วง ชีส
เคยพาเพื่อนเกาหลีมาชิมร้านนี้เพื่อทดสอบความเหมือนต้นตำรับ
เค้าบอกว่ารสชาติมันเหมือนที่เกาหลีเป๊ะๆเลย เพียงแต่มะม่วงไทยอร่อยกว่า
คือต้องมาลอง มันสดชื่น ชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อนๆบ้านเราจริงๆ
สรุปว่าถึงจะเป็นบิงซูเหมือนกันราคาเท่ากันแต่คุณภาพและรสชาติต่างกันค่ะ
ถ้าอยากกินตัวจริงของจริงต้องมา SeoBinggo แต่ต้องรอคิวนาน
ถ้าชิลๆหน่อยก็ Hollys Coffee กับ Snow Fall ค่ะ
ไว้เจอกันใหม่กะทู้หน้านะคะ บัยยยย
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น