ขนมปังขาวๆแบบนี้มีวิธีการทำอย่างไรคะ

กระทู้คำถาม

ภาพจากกูเกิลค่ะ เป็นขนมของร้านยามาซากิ

เราสงสัยว่า มันเป็นขนมอบ ทำไมมันขาวจั๊วะขนาดนี้ มีวิธีการอบยังไง หรือเอาไปนึ่ง ทำไมได้ขาวแบบนี้ค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

Quenn

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เดี๋ยวนี้ เลอแปง ยังผลิตขนมปังโฮลวีทอยู่มั้ยคะ

คือไม่เคยเห็นขนมปังโฮลวีทยี่ห้อเลอแปงวางขายเลยค่ะ เซเว่นสาขาใกล้บ้านก็ไม่มี เคยเห็นแต่ในกูเกิลค่ะ เลยสงสัยว่าเค้ายังผลิตอยู่รึเปล่า

สมาชิกหมายเลข 7660458

สอบถาม ร้านขนมปัง ยามาซากิและ แซง เอตัวล์ครับ

ปกติ ขนมปังเขา ใช้เนยขาว / มาการีน ใช่ปะครับ เพราะเคยอ่านเจอ คำว่า Shorterning ข้างๆ ขนมปัง standard ของ ยามาซากิ

สมาชิกหมายเลข 957730

สอบถามชื่อขนมปังครับ

ตอนเด็กๆมากเคยกินขนมปังอย่างนึงตามร้านบ้านๆ อันละ 5 บาท เป็นแท่งๆยาวๆธรรมดา(เหมือนขนมปังในเซเว่นที่สอดใส้สตอเบอรี่ยาวๆ แต่สีขาว และไม่ผ่ากลาง ไม่มีไส้) แต่มีสีขาวจั๊วะ ไม่มีสีข

สมาชิกหมายเลข 1101943

นึ่งแป้งขนมปัง(ที่นวดพักจนขึ้นแล้ว) แทนการอบ มันจะออกมาเป็นไงคะ เหมือนซาลาเปาไหม

คือปกติทำขนมปังขาว (นวดมือ พักจนขึ้น แล้วนวดม้วนใส่พิมพ์ พักอีกรอบแล้วอบ) นุ่มอร่อยดี อยากรู้ว่า ถ้าเรานึ่ง แทนที่จะอบ มันจะเหมือนหรือต่างจากซาลาเปาไหม อย่างไร ใครเคยลองบ้างไหมคะ

สมาชิกหมายเลข 1630571

[TripNote] ลุงเล้า: ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant)

วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 15:20 น. 💵 455 บาท ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant) เป็นขนมอบยอดฮิตที่มีเอกลักษณ์คือความกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยครีมอัลมอนด์ (Frangipane)ที่ทำจากเน

หนมลุง

สูตรเค้กที่ใช้อบเราสามารถนำมานึ่งแทนได้มั้ย

คืออยากลองทำเค้กฝอยทองลาวาที่เค้ากำลังฮิตกันอ่ะค่ะ ไปเจอสูตรและวิธีการทำอยู่อันนึง ค่อนข้างจะเข้าใจง่าย แต่สูตรของเขาใช้วิธีการอบ คือพอดีเราไม่มีเตาอบน่ะค่ะ สามารถทำสูตรตามเขาแล้วเอามานึ่งแทนได้มั้ย

สมาชิกหมายเลข 4376411

หาลูกอม

ตามหาลูกอมที่แบบว่าเคยขายในเซเว่นค่ะเคยกินตอนเด็กๆ มันจะลูกอมหนึบๆ เสียบไม้สีขาวแบ่งสีช็อคโกแลตกับสตอเบอรี่ค่ะ ประมาณนี้เลยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 6550985

( ปักหมุดแวะ ) 🥐 AMAM LONBAKERY TOWN

#สมอารมณ์หมาย ณ 🥐 AMAM LONBAKERY TOWNต้องรู้จักแล้วนะ!!! คาเฟ่เบเกอรี่สไตล์ลอนดอนกลางปักกิ่ง🇨🇳 ระหว่างเดินเล่นย่านฮิปของปักกิ่งอย่าง Sanlitun เจอคิวยาว ร้านเบเกอรี่ที่กำลังได้รับความนิยมมากในจีนตอนนี้

สมอารมณ์หมาย ณ

ขนมปังมันฝรั่งยามาซากิ ไว้นอกตู้เย็นได้กี่วันครับ

1.ขนมปังมันฝรั่งยามาซากิ ไว้นอกตู้เย็นได้กี่วันครับ 2.แล้วถ้าเก็บในตู้เย็นได้กี่วันครับ

สมาชิกหมายเลข 3415269

Hao Shi ขนมปังแท่งโปรตีนนมควาย

โปรตีนบาร์นมควาย ยี่ห้อ Hao Shi จากไต้หวัน ขนมปังโปรตีนแท่งนมควาย หอมนม สอดไส้นมเหนียว กินคู่กับชาร้อน

บทเพลงกลางเมฆา

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่

{room_name}

ขนมปังขาวๆแบบนี้มีวิธีการทำอย่างไรคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ