มะขามแก้วมือสมัครเล่น

ตอนนี้กำลังฝึกทำมะขามแก้วเป็นอาชีพเสริม เพราะที่บ้านมีสวนมะขามเปรี้ยวจำนวนมาก
ขายก็ไม่ค่อยได้ราคา แกะเปลือกขายก็แล้ว ราคาที่ได้ก็ไม่กี่บาท
ก็เลยคิดอยากทำมะขามแก้วจำหน่ายดูบ้าง ขั้นแรกก็ค้นหาสูตรและวิธีทำในกูลเกิลนี่แหล่ะค่ะ
แต่สีสันและรสชาติที่ได้ ยังไม่ได้มาตรฐานพอที่จะขายเป็นอาชีพเสริมได้
จึงอยากขอความรู้จากเพื่อนสมาชิกในพันทิฟที่ทำอาชีพแบบนี้อยู่ ช่วยแชร์ประสบการณ์แบ่งปัน
เทคนิค ขั้นตอน วิธีทำ ทั้งรูปแบบการทำแพ็คเก็จจิ้งที่ดูดี ให้ด้วยนะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
----------------------------------------------------------------------------------------------
ตอนนี้ ที่ดิฉันทดลองทำอยู่ ปัญหาที่เจอคือ ตอนปั้นมะขามเป็นก้อน
มะขามที่ปั้นมันไม่ค่อยแข็งตัว (อย่าคิดลึกนะค่ะ) มันนิ่มมากเหมือนจะเละค่ะ น้ำตาลก็ละลาย
ดิฉันขอความรู้จากเพื่อนๆ ด้วยนะค่ะ และช่วยคอมเม้นท์ผลิตภัณฑ์ที่ดิฉันลองทำด้วยค่ะ ตามภาพนะค่ะ