กำลังจะทำ baking studio ที่เชียงใหม่ เป็นพื้นที่ให้คนมาทำขนมร่วมกันค่ะ เรื่องราวมหากาพ์จะตามมานะคะ ตั้งแต่เริ่มต้นทำขนม ย้ายฐานทัพ การก่อสร้าง ยันเจอผู้รับเหมาทิ้งงาน ใครจะไปคิดว่าทำขนมที่ออกมาเบื้องหน้าสวยงาม จะมีเบื้องหลังฮาร์ดคอร์ขนาดนี้
ตอนนี้เตาอบที่ใช้เป็น built in franke แต่ถ้าทำสตูดิโอ คิดว่าไฟฟ้าอย่างเดียวค่าไฟคงหนักโข เลยจะหาแก๊สมาสักตัว มองเป็นชนิดที่มาพร้อมหัวเตา burner เพื่อให้ลงตัวกับพื้นที่ไปเลยค่ะ ไปดูมาช้อยส์ที่มีสำหรับเตาอบแก๊สดังกล่าวคือ siemens กับ techno+ แต่เอนไปทางเทคโนมากกว่า เพราะมีช่างอยู่เชียงใหม่ ถ้าไม่มีช่างเกรงว่ามีปัญหาแล้วจะยาวค่ะ
คำถามคือ
1) มีใครเคยใช้ เตาอบแก๊สที่มาพร้อม burner เลย โอเคมั้ยคะ หรือควรแยกหัวเตา กับเตาอบ ?
2) สอบถามการใช้งานของ techno+ ค่ะ อ่านกระทู้เก่าๆ แล้วไม่ค่อยมีเกี่ยวกับยี่ห้อนี้เท่าไร
ยินดีและขอบคุณคำแนะนำทุกคนมากค่ะ เรื่องราวเดี๋ยวมาเล่าแน่นอนนะ
เตาอบแก๊ส techno+ โอเคมั้ยสำหรับ baking studio (เรื่องราวตามมาทีหลัง) รบกวนแนะนำค่ะ
ตอนนี้เตาอบที่ใช้เป็น built in franke แต่ถ้าทำสตูดิโอ คิดว่าไฟฟ้าอย่างเดียวค่าไฟคงหนักโข เลยจะหาแก๊สมาสักตัว มองเป็นชนิดที่มาพร้อมหัวเตา burner เพื่อให้ลงตัวกับพื้นที่ไปเลยค่ะ ไปดูมาช้อยส์ที่มีสำหรับเตาอบแก๊สดังกล่าวคือ siemens กับ techno+ แต่เอนไปทางเทคโนมากกว่า เพราะมีช่างอยู่เชียงใหม่ ถ้าไม่มีช่างเกรงว่ามีปัญหาแล้วจะยาวค่ะ
คำถามคือ
1) มีใครเคยใช้ เตาอบแก๊สที่มาพร้อม burner เลย โอเคมั้ยคะ หรือควรแยกหัวเตา กับเตาอบ ?
2) สอบถามการใช้งานของ techno+ ค่ะ อ่านกระทู้เก่าๆ แล้วไม่ค่อยมีเกี่ยวกับยี่ห้อนี้เท่าไร
ยินดีและขอบคุณคำแนะนำทุกคนมากค่ะ เรื่องราวเดี๋ยวมาเล่าแน่นอนนะ