ผลิตผงโกโก้ขาย เจาะตลาดร้านกาแฟ

ขอความเห็นค่ะ

อยากผลิตผงโกโก้เอง แต่ยังไม่แน่ใจวัตถุดิบในเมืองไทยเท่าไร จากที่สืบค้นมาเมล็ดโกโก้ปลูกทางภาคใต้ส่วนใหญ่

คิดว่าจะเจาะตลาดร้านค้ากาแฟ ทุกร้านต้องมีเมนูนี้อยู่แล้ว อยากจะผลิตขายในราคาที่ต่ำกว่าแบรนด์ที่มีอยู่แล้ว (เช่นตรานางพยาบาล dutch van)

ขอความเห็นหน่อยค่ะ ว่าพอจะเป็นไปได้มั้ยธุรกิจนี้ น่าสนใจหรือไม่

มีใครเคยคั่วเมล็ดโกโก้ ยากง่ายอย่างไรแนะนำได้ค่ะ

ขอบคุณค่ะ