สวัสดีทักทายเพื่อนๆพี่ๆน้องๆทุกคน ผมแอดมินต้นจากเพจ "ต้น คนถ่ายภาพ" นะครับ บางคนในส่วนน้อยอาจจะรู้จักหรือเคยผ่านหูผ่านตากับเพจนี้มาบ้าง แต่คนอีกส่วนมากคงยังไม่รู้จักกันแน่ๆ 5555+ แต่เรื่องนั้นเอาไว้ก่อนเน๊อะ ก่อนจะพิมพ์ต่อขอออกตัวก่อนเลยนะครับว่านี่คือกระทู้แรกในเว็บพันทิปเลย หลังจากที่อ่านรีวิวจากคนอื่นจนเกิดกิเลศมาหลายต่อหลายครั้ง วันนี้เลยถือโอกาสมาลองรีวิวเองบ้างดีกว่า  (หากมีข้อผิดพลาดประการใดในการรีวิวและโพสต์ในครั้งนี้ก็ขออภัยไว้ด้วยนะครับ) เอาล่ะงั้นเรามาเริ่มกันเล๊ยยย

             คือวันนี้ 19/02/58 หลังจากที่ผมผ่านช่วงของการถ่ายงานและเคลียร์งานส่งลูกค้าไปจำนวนหนึ่งแล้วก็เริ่มรู้สึกว่าอยากจะเติมพลังให้ตัวเองบ้าง โดยการเติมพลังของผมนั้นก็คงหนีไม่พ้นการท่องเที่ยวหรือหาของกินนั่นเอง หุๆๆ แต่ในครั้งนี้มันคือการหาของอร่อยๆกินครับ และด้วยความที่ชอบอาหารญี่ปุ่นเป็นทุนเดิมอยู่แล้วจึงคิดไว้ว่าอยากหาร้านอาหารญี่ปุ่นหรือซูชิอร่อยๆกินให้มันหายอยากสักหน่อย (หาเงินได้ก็ต้องใช้บ้างประมาณนั้น) จังหวะที่คิดๆอยู่นั้นดันเลื่อนไปเจอหน้าเพจของร้านๆนึงที่ทำการโปรโมทอยู่บนเฟสบุ๊คพอดี ที่สะดุดตามากคือคำว่าลด 50%!! โอ๊ววว ขณะนั้นไม่รอช้ารีบกดเข้าไปดูทันทีว่ามันเป็นกลไกหมกเม็ดอะไรรึเปล่า แต่พอเข้าไปแล้วที่หน้าเพจก็พบว่ารายการที่ร่วมโปรโมชั่นนั้นมีการระบุไว้อย่างชัดเจนว่ามีอะไรร่วมรายการบ้างและลดเท่าไหร่บ้าง ซึ่งตอนนั้นหลังจากได้ดูรายการอาหารที่ได้ส่วนลดแล้วแบบว่า "เฮ๊ย!! ไอ้ของที่ลดนี่มันมีแต่ของชอบเราอยู่แล้วนี่หว่า" จึงไม่รอช้าโทรนัดกับแม่แล้วพาแม่ไปกินทันที ซึ่งร้านก็อยู่ไม่ไกลจากบ้านผมเท่าไหร่ขับรถประมาณ 10 นาทีก็ถึงแล้วซึ่งร้านจะตั้งเด่นอยู่หน้าปากซอยลาดพร้าว 19 เลยครับ ทีนี้เรามาลองดูกันต่อเลยครับว่าร้านแห่งนี้มีอะไรรอเราอยู่ หุๆๆ

            ทันทีที่เข้าไปในร้านนะครับจะรู้สึกเลยว่าร้านดูเล็กมาก (ไม่ได้ถ่ายรูปบรรยากาศของร้านมาลงให้ดูเลยเค้าขอโต๊ดน้าา คือเวลาพาแม่ไปด้วยไม่ค่อยอยากจะถ่ายรูปเล่นเท่าไหร่เพราะแม่ผมขี้บ่นนิดนึง 5555) แต่ถึงร้านจะเล็กก็ยังรู้สึกได้ถึงความเป็นร้านญี่ปุ่นที่อบอุ่น นั่งไปสักพักรู้สึกว่าอุ่นขึ้นเรื่อยๆแฮะ เพิ่งถึงบางอ้อว่าทำไมที่ไหนได้ผมนั่งหันหลังให้กระจกและแดดกำลังค่อยๆสาดกระทบแผ่นหลังผมอยู่นี่เอง 5555 แต่เนื่องจากชีวิตช่างภาพอย่างผมต้องเผชิญกับแดด ลม ฝน เป็นประจำอยู่แล้วจึงบอกกับตัวเองเบาๆว่า "แสบว่ะ.. เอ๊ย!ไม่ใช่สิ บอกว่าแค่นี้สบาย คิๆๆ" เรามาดูกันดีกว่าว่าบนโต๊ะมีอะไรรอเราอยู่บ้าง ก็มีจานและถ้วยน้ำจิ้มพร้อมตะเกียบแล้วก็เมนูนั่นเองแล้วก็ Table tent ที่บอกถึงโปรโมชั่นของทางร้านครับซึ่งตอนนี้ก็เป็นโปรฯนี้ล่ะที่น่าสน (ที่มาก็เพราะโปรฯในรูปนี่ล่ะ หุๆๆ) ซึ่งสิ่งที่น่าสนใจในโปรฯนี้นะครับคือ "ซูชิเนื้อวัววากิวสไลด์ จาก 340 บาทเหลือ 200" "ซูชิครีบปลาตาเดียวหรือ Engawa จาก 110 บาทเหลือ 65" "ซูชิหน้าตับห่าน จาก 210 บาทเหลือ 105" และ "ซูชิหน้าตับห่านพันด้วยแซลม่อล จาก 280 บาทเหลือ 140"  โอ้วววจ๊อดดมันคือของชอบของผมทั้งนั้น!! ผมเลยไม่รอช้ารีบสั่งมาโดนในทันทีโดยเริ่มที่ "ซูชิตับห่าน 2 คำ ซูชิตับห่านพันแซลม่อล 1 คำ และ Engawa 2 คำ" ส่วนของคุณแม่ของผมก็เปิดงานด้วยเซ็ทข้าวปลาแซลม่อลย่างซีอิ๊ว 1 เซ็ท และนี่คือหน้าตาของอาหารครับ
ตับห่านหอมมาเลยนะเนี่ย ตับห่านพันด้วยแซลม่อลนี่ก็ไม่ยอมกันเลยทีเดียว Engawa หรือครีบปลาตาเดียวของเราก็มาเปล่งรัศมีเรียกน้ำย่อยด้วยอีกแรง และด้วยความที่คิดแล้วว่าอยากกินได้อย่างลื่นไหลจึงสั่งอย่างอื่นเพิ่มขณะที่พนักงานมาเสิร์ฟไปเลยดีกว่าจึงสั่งเจ้าพวกนี้มาเสริมทัพครับ อันนี้ถ้าจำชื่อไม่ผิดนะรู้สึกจะเรียกว่า Guru Salmol roll และก็ตามด้วยไข่ปลาแซลม่อลอีก 2 คำครับ เอ้าอ้าปากหน่อยเร๊วว อ้ามมม ซึ่งทีนีหลังจากที่ทุกอย่างมาประจันหน้ากันพร้อมแล้วก็ได้เวลาลุย!!
เอาล่ะคราวนี้ผมจะมาชี้แจงถึงส่วนของรสชาติอาหารบ้างดีกว่าจะเรียงเป็นลำดับๆไปนะครับเริ่มจาก...
1. ซูชิหน้าตับห่าน >> ขอบอกเลยว่าถ้าใครคิดจะไปเพื่อเจ้าสิ่งนี้ล่ะก็ "รีบไปเลยครับ!!!" เพราะมันอร่อยมากกกกก!! โดยส่วนตัวผมจะมีโอกาสกินตับห่านตามห้องอาหารในโรงแรมบ่อยครั้ง ทั้งจากการยอมกินมาม่าในวันอื่นๆเพื่อที่จะไปกินและจากการจ้างไปถ่ายภาพในห้องอาหารของโรงแรมเพื่อทำการโฆษณาหรือรีวิว ซึ่งขอบอกเลยว่าซูชิหน้าตับห่านของที่นี่อร่อยกว่าของห้องอาหารหรูๆในโรงแรมบางที่ที่ผมเคยลองซะอีกครับ สุกกำลังดีมากๆ หอม รสชาตินุ่มนวล กินคู่กับซอสที่ถูกราดมาก็เพียงพอเลยครับไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเลย  และถ้าไปช่วงโปรฯนี้จะคุ้มและฟินมากๆผมบอกเลย คะแนน 5/5

2. ซูชิหน้าตับห่านพันแซลม่อล >> ด้วยข้องแรกที่บอกไปว่าตับห่านที่นี่อร่อยทำให้คำนี้สอบผ่านไปได้อย่างง่ายดาย และมันเข้ากันมากๆเลยครับเวลาที่กัดเข้าปากพร้อมๆกันทั้งตับห่าน แซลม่อล และไข่ปลาแซลม่อล ฟินจริงๆ  คะแนน 5/5

3. ซูชิหน้าครีบปลาตาเดียว Engawa >> เชื่อเลยว่านี่คือของโปรดของใครหลายๆคนที่ชอบกินซูชิแน่ๆ แต่ถ้าคุณตั้งใจจะมาที่นี่เพื่อสิ่งนี้คุณอาจไม่ฟินเท่าที่ควรเพราะผมว่ารสมันอ่อนและเลี่ยนกว่าของที่อื่น (ร้านDen กับร้าน Hiro อร่อยกว่าพอสมควรครับ) แต่ผมก็โอเคนะไม่ได้รู้สึกว่ามันแย่แต่แค่ไม่ได้รู้สึกว่ามันเลิศเท่านั้น แต่ที่ชอบคือมันลดราคาแล้วถูกมากแค่คำละ 65 บาทเลยจัดได้แบบไม่ลังเล  คะแนน 3/5

4. Guru Salmon roll >> โรลนี้ประกอบด้วยข้าวที่ม้วนห่อด้วยแซลม่อลและข้างในที่ถูกห่อจะเป็นกุ้งเทมปุระและปลาไหลย่างซีอิ้ว และท็อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลม่อลและหนังปลาอะไรสักอย่างทอดกรอบ โรลนี้แนะนำว่าต้องกินทีเดียวทั้งคำนะครับแล้วจะรู้สึกว่ามันอร่อยและเข้ากันดีมากๆ แม่ผมเป็นคนที่ไม่ชอบกินปลาไหลยังบอกว่าโรลนี้อร่อยเลยผมถือว่ามันโอเคมากๆ เพราะแม่ผมเป็นคนประเภทที่ว่าถ้าของไม่อร่อยจริงจะไม่ชมและไม่กินต่อเด็ดขาดเมนูนี้จึงสอบผ่านไปอีกราย  คะแนน 4/5

5. ซูชิหน้าไข่ปลาแซลม่อล >> โดยส่วนตัวผมว่าก็ปกติตามมาตรฐานทั่วไปนะ แต่แม่ผมนี่ฟินเลยบอกว่าอร่อยมากหลังจากนั้นแม่ผมจึงตอดไข่ปลาจากในทุกๆเมนูไปกินเล่น (ยั่งกะเด็ก 5555) คงเป็นเพราะแม่ผมเคยกินร้านที่ไม่อร่อยมาก่อนครั้งนึงมาครั้งนี้รสชาติดีเลยฟิน  คะแนน 3.5/5

6. เซ็ทข้าาวปลาแซลม่อลย่างซิ๊ว >> อันนี้ยอมรับเลยว่าเชฟย่างปลาได้ดีมากๆหอมอร่อยหนังกรอบกำลังดี ชิ้นปลาใหญ่พอดีถ้าเทียบกับราคา 169 บาทถือว่าคุ้มมากๆ แม่ผมมีเบิ้ลอีกเซ็ทและซื้อกลับบ้านไปฝากคนที่บ้านอีก 2 เซ็ทด้วย รสชาติซอสที่ราดปลาก็ไม่หวานหรือเค็มมากไปเกือบจะให้คะแนนเต็มอยู่แล้วดันมาติดว่าผมว่าข้าวมันแฉะไปนิดนึงนะ ย้ำว่าแค่นิดนึงนะครับยังอร่อยอยู่แต่แค่รู้สึกว่ามันไม่สุดแค่นั้นเองแต่โดยรวมจานนี้ก็ดีมากๆครับ คะแนน 4.5/5

หลังจากที่กินจนทุกสิ่งที่ขวางหน้าหมดลงก็มองหน้ากับแม่แล้วสั่ง Engawa กับ ตับห่าน มาปิดท้ายอีกคนละคำเพื่อความฟินแบบสุดๆ คิๆๆ อร่อยมากๆๆๆๆจริงๆนะ(เทียบกับราคาโปรฯนะ 105 บาทรสชาติขนาดนี้ไม่มีไรให้ติเลย) จากนั้นก็ซื้อนู่นนี่นั่นกลับบ้านอีกเยอะจนงบบานปลาย 5555+
สรุปนะครับผมว่าร้าน "Kabocha sushi" ถึงจะไม่ใช่ร้านซูชิที่ดีที่สุดแต่ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ดีครับและผมจะกลับมากินอีกแน่ๆครับเพราะผมจะไปจีบพนักงานเสิร์ฟ...  เอ๊ย!ไม่ใช่ๆของเค้าอร่อยจริงๆ 5555+  แล้วยิ่งถ้าใครคิดอยากจะไปลองนะครับให้รีบไปเลยครับเพราะโปรฯที่ผมกินมีถึงแค่วันที่ 23/02/58 เท่านั้นนะครับ ใครอยากกินซูชิอร่อยๆราคาไม่แรงมาก(เว้นแต่คุณจะตบะแตกสั่งเพลินไปหน่อยอาจมีเหงื่อแตกตอนเช็คบิลเหมือนผม หุๆๆ) หรืออยากกินซูชิตับห่านอร่อยๆราคาถูกโคตรๆก็ขอแนะนำให้รีบไปด่วนๆเลยครับเพราะคนเต็มร้านเร็วมากๆจากที่ผมเห็นวันนี้นะ ร้านนี้จะเปิดเป็น 2 ช่วงเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆไปนะครับแต่เรื่องเวลาลองเช็คกันดูเองนะครับ เอาเป็นว่ายังไงวันนี้ผมก็ขอตัวก่อนนะครับหากมีอะไรที่ผมทำผิดกฏหรือผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ด้วยนะครับ^^ ถ้ามีโอกาสอื่นๆอีกก็จะมารีวิวให้ติดตามกันอีกนะครับขอบคุณนะคร้าบบบ

ป.ล. หากใครสนใจเพจถ่ายภาพของผมเพื่อเข้าไปดูรูปถ่ายสวยๆเทคนิคดีๆหรือติดต่องานถ่ายถาพ(ทุกประเภท)หรือถ่ายภาพเพื่อรีวิว/โฆษณา ก็เข้าไปชมกันได้ที่เพจ "ต้น คนถ่ายภาพ" ได้เลยนะครับขอบคุณอีกครั้งครับ^^ www.facebook.com/hackerty