อยากทราบว่า โครงไก่ย่าง ใช้โครงไก่ส่วนไหนคะ แล้วทำไมต้องทุบโครงไก่ก่อนหมัก???

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำไก่ย่างแดงในตำนานอร่อยสู้ร้านดังได้แน่นอนบอกเลยนี่แหละไก่ย่างแดงในอุดมคติของใครหลายๆคน จะทำกินเองที่บ้านหรือจะทำขายก็สุดยอดด ทำยังไงมาดูกันนน!!!! วัตถุดิบ ไก่ย่

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัวทำ ไก่ทอดสูตรธรรมดานะคะ ​น้องสาวอยากกิน ส่วนไข่ดาวทอดเองค่ะ 🍳✨ วัตถุดิบ1. เนื้อน่องไก่เลาะกระดูก 700 กรัม2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ3. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ4. แป้งท

ไก่ย่างแดงสูตรโบราณ  หมักง่าย ย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยหัวไม่เหม็น เตรียมไก่ โครงไก่ 4 โครง + สันหลังอีก 4 ชิ้น นน. ประมาณ 1.5kg. ทุบกระด

วันก่อนไปตามล่าหาซื้อ หมูปิ้งในตลาดให้น้อง แวะร้าน 7/11 เพื่อซื้อขนมปังกับผลไม้เคลือบช๊อกโกแลต ได้ขนมปังกับสายตา ดันไปเจอของที่ไม่คิดว่าจะเจอ ต้องทายกันไม่ถูกแน่ๆเลย มันคือไก่ย่างเขาสวนกวาง ยังเป็

ไม่ว่าจะไปเที่ยวจังหวัดไหน ของกินที่ผมจะพบเห็นได้เป็นประจำคือ ไก่ย่างวิเชียรบุรี ข้าวแกงปักษ์ใต้ และข้าวแกงสุโขทัย และอาจเป็นเพราะผมชอบดินง่ายๆก็ไม่รู้ เลยไม่ค่อยได้เจออย่างอื่นมากนัก ทีนี้ก็มาถึง

🥰❤🐔🍺🌶🍽🌺วันนี้ขอนำเสอน  New Orleans Chicken /ไก่นิวออร์ลีน เมนูอาหารกินเล่นยอดนิยมที่หลาย ๆ คนรู้จัก ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะใช้ปีกไก่ในการทำเมนูนี้ แต่สำหรับที่บ้านจะเลือกใช้ตามความสะดวกสำหรับวันนี้จะใ