แนะนำบุฟเฟต์ ปลาดิบ แถวราชพฤกษ์ให้ทีครับ

การกินซูชิปลาดิบกับปลาร้า แบบไหนเสี่ยงพยาธิมากกว่ากันครับ ปลาดิบญี่ปุ่น ปลาดิบไทย อาหารทั้ง 2 ชนิด ทำจากปลาดิบไม่ปรุงสุกเหมือนกัน ด้วยเหตุผลทางรสชาติ และวัฒธรรมการกิน ปรสิตในอาหารคงยังมีชีวิตอย

🍣🍱กินซาชิมิ ปลาดิบ ปลอดภัยไหม มีพยาธิไหม ผมได้เคยมีโอกาสไปที่โรงพยาบาลในฮอกไกโดและได้พบกับเหล่าศาตราจารย์ของที่นี่ที่ทำวิจัยเรื่องพยาธิในปลาดิบด้วยครับ ส่วนใหญ่คนไทยมักจะคิดว่าพยาธิมีแต่ในปลาน้ำจืด แ

ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน

ตี๋เย็นตาโฟรสเด็ด (ประตูผีสำราญราษฎร์) ซอยเฉลิมพระเกียรติ ร.9 65 ร้านอยู่แถวบ้านเลย เวลาอยากกินเย็นตาโฟ ก็ต้องที่นี่เลย ร้านอยู่ที่ถนนเฉลิมพระเกียรติ ปากซอย 65 อยู่ข้างๆ ตลาดราชพฤกษ์ เมนูอาหารเย

AKA บุฟเฟต์ ปิ้งย่าง ครั้งแรกที่ได้มา คนเยอะมาก กลิ่นหอมโชยมา น่าลิ้มลองเป็นที่สุด! มา 2 คน ฮะ