+++อยากทราบว่า ผัด หมี่ โคราช ของ 2 ท่านนี้ ใครอร่อยกว่ากันครับ+++

สวัสดีค่ะวันนี้มีร้านอาหารในเขาใหญ่ที่อยากจะแนะนำ เป็นร้านหมูหันที่อร่อยมาก ชื่อร้าน "จ่าก้องหมูหัน" หมูหันย่างกันใหม่ๆทีีหน้าร้าน หนังบางกรอบ ตัวเนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมเครื่องเทศกินกับน้ำ

ราดหน้าเนื้อ , ผัดซีอิ๊วเนื้อ ขี่รถมาเจอร้านนี้แบบงง ๆ เพิ่งจะรู้ว่ามีร้านนี้ด้วย เลยต้องลองกิน เมนูหายากละแวกนี้ ผมสั่งหมี่ราดหน้าเนื้อ ส่วนคุณภรรยาสั่งเส้นใหญ่เนื้อ ในร้านดูสะอาด เฮียเจ้าของร้

วันนี้ครัวแม่ผึ้งจัด "เมนูผัดหมี่โคราชกุ้งสด" เส้นเหนียวนุ่มชุ่มฉ่ำซอส ผัดง่ายๆให้อร่อยน่าทาน ผัดหมี่โคราชเมนูสุดฮิต อร่อยแซ่บนัวร์ครบรสทำง่าย เครื่องปรุงน้อย ใส่กุ้งสดหวานฉ่ำเด้ง ผัดกับซอสห

แบบนี้ เรียกว่าเส้นอะไรคะ แล้วมีวิธีเลือกซื้อกันยังไง บางทีทำไมซื้อมาผัด เส้นขาวบ้าง เส้นเหลืองบ้าง ซื้อรอบนี้ผัดออกมาขาว ราคา บางยี่ห้อก็ต่างกันเป็นเท่าตัว ถ้าเทียบตามน้ำหนัก ดูเส้นมันคล้ายกันไปหม

มีใครชอบทานผัดหมี่โครราชเหมือนเราบ้างไหมค่ะ เป็นคนที่ชอบทานเส้นมาก พวกผัดหมี่นี่ทำทานบ่อยมากเลยค่ะ มีวันนึงลองซื้อหมี่โคราชตราแม่นางตุ้ย ซื้อที่โลตัส เอามาลองทำทานดู ทานครั้งแรกก็ติดใจเลยค่ะ จนต้องซื้

พาลูกไปกินเจ ครับ ร้านนี้ผัดใหม่ๆ หอมอร่อยร้อนๆ ระหว่างที่รอ ผัดหมี่ ก็สั่งเป็นพวกเต้าหู้ เผือกทอดมาทานก่อน เพราะอันนี้จะได้เร็ว มาแล้วครับอาหาร ตบท้ายด้วยขนมครับ ราคาอาหารครับ

ไปเที่ยวปราสาทหินพิมาย ทานผัดหมี่พิมายและส้มตำหัวปลีตอนมื้อเที่ยง ลองสังเกตุดูรู้สึกว่าจะมีความแตกต่างกับผัดหมี่โคราชอยู่บ้างเพราะมีสีส้มกว่าและมาพร้อมรสเผ็ด น่าจะใส่พวกมะเขือเทศบดหรือซอสมะเขือเทศลงไป

การนำภาพที่ไปกินมาให้ชมครั้งนี้ไม่ได้เพื่อประสงค์ทางธุรกิจ อยากให้ท่านผู้อ่านใช้ วิจารณญาน ในการอ่าน ในการตัดสินใจ และไม่ได้แนะนำให้ไปซื้อ ไปใช้ หรือ ไปกิน ตามภาพดังที่ปรากฎ การมี แฟนเพจ เช่นกัน ทำขึ้

ไก่ย่าง โคราช พิคคาเดลลี่