หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมที่ไม่ใส่นม ไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่เนย ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่มาการีน ใส่อะไรแทนเหรอคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
ช่วงนี้เห็นคนทำขนมเพื่อสุขภาพออกมาขายเยอะมากค่ะ เช่นมัฟฟิน เค้กกล้วยหอม บราวนี่ สูตรไม่นม ไม่เนย ไม่ไข่ ไม่น้ำมัน ไม่มาการีน
อยากรู้ว่าใช้วัตถุดิบอะไรแทนของที่ว่าคะ คือเราซื้อกินบ่อย แต่ราคามันก็ค่อนข้างสูง เลยอยากลองทำเอง ใครพอจะรู้ช่วยบอกทีนะคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เบเกอรี่สำหรับคนแพ้ นม เนย
อยากลองทำเบเกอรี่ จำพวกคุ๊กกี้ ขนมปัง ให้ลูกทาน แต่ลูกๆแพ้นมวัว เนย เลยอยากจะถามผู้เชี่ยวชาญ ว่า ถ้าในสูตรให้ใช้ เนยสด เนยเค็มหรือเนยจืด เราจะใช้อะไรแทน แล้วถ้า
K_88
ถ้าไม่ใส่ไข่และนมลงในขนมปัง พอจะมีอะไรทดแทนได้ไหมครับ
กำลังจะเจาะตลาดระดับกลางลงไปครับ เลยพยายามหาวิธีลดต้นทุน แต่ผมก็อยากให้ความสำคัญกับคุณภาพด้วย ขนมปังที่ผมเลือกเป็นขนมปังหวานแบบมีไส้ พอเอาไข่กับนมออกไปมันก็มีผล
สมาชิกหมายเลข 2913803
ขอสูตรขนมสำหรับเด็กขี้แพ้(นม เนย ไข่ แป้งสาลี ถั่ว)ด้วยค่ะ
ตอนนี้เป็นคุณแม่ลูกอ่อนอยู่ค่ะ ลูกอายุ2เดือนกว่าๆ คาดว่าจะแพ้โปรตีนจากนมแม่ค่ะ คุณหมอเลยลองให้งดอาหารกลุ่มเสี่ยงดูค่ะ(นม ผลิตภัณฑ์จากนม นมถั่วและถั่วทุกชนิด แป้
Lovely beauberry
เค้กเจ จริงๆนะ ไม่เชื่อดูได้เลย! ส่งท้ายเทศกาลกินเจ
วันนี้เอาเค้กเจมาฝากค่ะ ให้เข้ากับเทศกาลซะหน่อย จะทำมาตั้งแต่ปีที่แล้วละ ผลัดน้องมาเรื่อย ปีนี้ทำแน่ มาทำเอาวันท้ายๆเกือบไม่ทัน น้องบอกอร่อยดี (เราก็โล่งอก นึกว
WIN&VIEW
หัดทำเค้ก อยากน้ำมันแทนเนย อันไหนดีกว่ากันยังไงครับ
สวัสดีครับ มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ครับ จะมาขอความรู้ ใครที่โปรทำเค้ก เบเกอรี่แนะนำด้วยนะครับ อยากทำอาหารอร่อยๆไว้ให้ครอบครัวกินบ้าง เน้นสุขภาพ เลือกของดีๆนะครับ พอ
The White Man
ขนมปังเนยสดเจ นี้ทำให้น้องสาวโดยเฉพาะครับ
เนื่องจากเทศกาลกินเจ แล้วน้องสาวผมกินเจทุกปี แล้วหาขนมกินลำบาก เลยให้ผมทำขนมอะไรก็ได้ที่เป็นขนมเจ ผมเลย ลองทำขนมปังเจให้น้องสาว ครับผม วัตถุดิบที่ใช้ แป้งขนมปัง
suwijaknook
เค้กกล้วยน้ำว้าคาราเมลไร้แป้ง ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง ไม่ใช้เตาอบ
สวัสดีเช้าวันจันทร์อันสดใสค่ะเพื่อน ๆ วันนี้มีสูตรขนมง่าย ๆ ง่ายมาก ง่ายสุด ๆ มาแบ่งปันกับทุกคนค่ะ ขนมวันนี้ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี คนแพ้กลูเต็นกินได้ ไม่ใช้เตา
Cockney Ann
เค้กกล้วยหอมสูตรเจ
สวัสดีค่ะ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมสูตรเจค่ะเคยให้สูตรไว้นานแล้ว แต่วันนี้มาให้สูตรอีกรอบค่ะเผื่อใครสนใจจะลองไปทำขาย หรือทำกินเองในช่วงเทศกาลกินเจเตรียมส่วนของแห้งเลย
แม่มณีมีของกิน
ช่วงกล้วยหอมเยอะ มาทำเค้กกล้วยหอมสูตรเนยสดด้วยกระทะกินเล่นๆในบ้านกันดีกว่า
อุปกรณ์ไม่อำนวยเท่าไหร่นะคะ ขอทำแบบง่ายๆใช้กระทะทำทานเองเล่นๆนะคะ แต่เราก็ขอเต็มที่กับความอร่อยด้วยเค้กกล้วยหอมสูตรเนยสดค่ะ ใช้กล้วยหอมสไลด์ชิ้นยาวๆ ตีไข่กับน้ำ
สมาชิกหมายเลข 4012455
ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วยโฮมเมด
สวัสดีค่า วันนี้เรามีขนมกินเล่น ทานง่าย แต่อยู่ท้องมาแนะนำ นั้นก็คืออ… ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วยนั่นเอง 👏🏻 วิธีการทำง่ายมากๆใครๆก็สามารถทำได้ เราไปดูวัตถุดิบที่ต้อ
สมาชิกหมายเลข 1613720
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมที่ไม่ใส่นม ไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่เนย ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่มาการีน ใส่อะไรแทนเหรอคะ
อยากรู้ว่าใช้วัตถุดิบอะไรแทนของที่ว่าคะ คือเราซื้อกินบ่อย แต่ราคามันก็ค่อนข้างสูง เลยอยากลองทำเอง ใครพอจะรู้ช่วยบอกทีนะคะ
ขอบคุณค่ะ