ผงวุ้นที่ใช้ทำลูกชุบต้องเป็นผงวุ้นของยี่ห้ออะไรดีคะ

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้จะมาแชร์เมนูโบราณแต่เอามาทำเป็นขนมไหว้ตรุษจีนเก๋ๆได้ค่า ทำง่ายอีกด้วย นั่นก็คือ “ลูกชุบส้มมงคล” นั่นเองค่า วัตถุดิบ 1. ถั่วเขียวเลาะเปลือ

ถ้าวันไหนเห็นแม่เตรียมอุปกรณ์แปลก ๆ แตกต่างจากอาหารที่ทำเป็นประจำละก้อ เตรียมตัวเตรียมใจสำหรับเมนูแปลก ที่แม่อ่านมาจากนิตยสารแม่บ้าน หนังสือโปรดประจำตัวแม่ ที่แม่ชอบหาอะไรมาทำให้พวกลูก ๆ กินในยามว่าง

สวัสดีครับ เมื่อวานหลังเลิกงานแวะ7-11เดินผ่านชั้นวางของป้ายเหลือง มีแต่พวกผัดสดมีขนมเหลืออยู่อันนึงก็คือ โมจิหยดน้ำ (วุ้นสำเร็จรูปผสมผงบุก กลิ่นสตรอว์เบอร์รี่)ก็เลยหยิบมาจ่ายตังค์ครับ จากราคาเต็ม24บาท

วุ้นเป็ดเซเว่นหายไปพักนึง (กลายเป็นวุ้นกระต่าย) กลับมาขายใหม่มีแบบใหม่ผสมเป็นแบบมีชั้นใบเตยอร่อยดีครับ หอมอยู่นะ กลายเป็นตอนนี้มี 2 แบบในกล่องเดียว แบบเดิมมีเนื้อมะพร้าวสอดไส้ แบบใหม่เป็นชั้นวุ้นใบเตย