++ ทำอาหารให้เมียกิน ++ ผักบุ้งไฟแดง

ผมชอบผักบุ้งมากครับ แต่ ทำกินทีไร มักจะไม่อร่อยเหมือนที่ร้าน หลังๆมา เลยลองสังเกตุ ว่าตามร้านข้าวต้มเค้าทำยังไง ก็ได้เคล็ดลับคร่าวๆลองเอากลับมาทำดู ปรากฏว่า พอได้อยู่ครับ แฮ่ๆๆ

เคล็ดลับที่ผมสังเกตุจากร้านข้าวต้ม

- ทำในปริมาณไม่เยอะเกินไป
- ผสม น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว น้ำตาล เตรียมไว้ก่อน
- ผัดไฟแรง ผัดเร็วๆ

คุณเมีย ลองชิมที่ผมทำดูแล้ว บอกว่าใกล้เคียงกับที่ร้านอยู่ครับ อิอิ ยังไง เพื่อนๆลองชมคลิปดูนะครับ ผิดถูกอย่างไรขออภัยไว้ด้วยครับ ภาษาอังกฤษในคลิป มั่วๆเอาครับ พยายามฝึกฝนลองผิดลองถูกไปเรื่อยครับ ขอบคุณครับ