หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้เนยยี่ห้อไรทำขนมกันคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
คือ เราเพิ่งมาศึกษาเรื่องเนย ปกติทำขนมขายบ้าง แต่กินเองส่วนใหญ่ค่ะ เห็นว่าแบบแบ่ง กก ขายมันถูกกว่าเลยซื้อใช้แทนพวกเนยก้อน 227 กรัม
ทีนี้เพิ่งมารู้ว่าไขมันเนยแบบพวกแบ่งขายมันน้อยมาก ส่วนใหญ่ผสมไชมันพืช เลยกำลังกาเนยที่ค่อนข้างโอเค มีไขมัน 80% ขึ้นไปมาใช้แต่อยากได้แบบราคาย่อมเยาหน่อย ไม่ทราบว่ามีใครใช้ยี่ห้อไหนกันบ้างคะ แล้วซื้อที่ไหนถูก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
@..Home Fresh..เนยแท้พันธุ์ไทย น่าคบเป็นแฟนกันไม๊?
:) ปัญหาของคนที่อยากทำเบเกอรี่ชั้นดี จะทำขายหรือกินเองก็ตาม เนยเป็นตัวสำคัญที่ตัดสินคุณภาพของที่ทำออกมา ปกติเราเคยใช้เนยสดที่เป็นเนยแท้ก้อนเล็ก 227 หรือ 454 กรั
FreeWing
ขอความรู้หน่อยค่ะ เนยสดระหว่าง ออร์คิด อลาวรี่ กับถังทอง ยี่ห้อไหนเค็มสุด แล้วยี่ห้อไหนแพงกว่ากันคะ
สมาชิกหมายเลข 782235
เจอแล้ว...เนยแท้ของดีราคาไม่แพง จากงานสินค้าอาหาร-ไบเทคบางนา
วันนี้ไม่ซีนะ ต้องเป็นเมื่อวานเพราะมันเลยเที่ยงคืนมาแล้ว คือไปเดินดูงานแสดงสินค้าอาหารและโรงแรม Food and Hotel Thailand 2013 ณ. ไบเทคบางนา สำรวจดูเรื่อยๆแบบไม่ค
FreeWing
เนย (butter) แบบไหน ที่เป็นภัยน้อยต่อสุขภาพคะ?
แม่ชอบทานขนมปังทาเนย (butter) ค่ะ จะเรียกว่า เนยเค็ม อะไรประมาณนั้นมั้งคะ ที่นี้ มีคนเตือน 2 เรื่อง คือ 1. ไขมันทรานส์ 2. ความเค็ม สอบถามว่า เนยเค็ม butter เนี่
สมาชิกหมายเลข 773747
เรื่องของเนย
ใครทราบบ้างว่า เนยออคิด มีส่วนผสมของน้ำมันเนยแท้สักกี่เปอร์เซ็นต์ และถ้าจะใช้เนยในราคาไร่เรี่ยกันกับเนยออคิด ในราคาอยู่ที่ประมาณ กก.ละ 160-170 บาท ยี่ห้อไหนดีที
สมาชิกหมายเลข 740075
เนย ARO, แม็คโคร มีไขมันทรานส์ไหม?
อยากรู้ว่าเนยยี่ห้อนี้มีไขมันทรานส์ไหม? แล้วมันอันตรายต่อสุขภาพไหมเห็นเป็นไขมันพืชเยอะ พอดีโปรหาชาสัมพันธ์ไม่ได้เรื่องเลย ไม่รู้ข้อมูล แล้วเขาก็ติดต่อสาขาให้ ต่
สมาชิกหมายเลข 3112238
ใครเคยใช้เนย Westgold ทำขนมบ้างคะรสชาติเป็นไง
พอดีเราจะซื้อ anchor แต่ไม่เจอ เลยไปเห็นยี่ห้อนี้ ดูส่วนผสมแล้วเป็นไขมันที่มาจากครีม 100% เลยคิดว่าน่าจะดีเลยซื้อมาใครเคยใช้บ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 6283687
ทำเบเกอรี่จะใช้เนยผสมยี่ห้อไหนดี?
ผมรู้จักแต่ร้านเกียรติโชคชัย(ตลาดโชคชัย4)แต่เขาขายเนยไม่มีฉลาก(ตามห้างก็แพงมาก)พอดีอยู่ลาดพร้าวไม่รู้จักร้านวัตถุดิบที่ขายเนยผสมที่มีฉลากยี่ห้อ, โปรดช่วยแนะนำว่
สมาชิกหมายเลข 6755441
ทำเค้กแล้วยังไม่หอมเนย
เกี่ยวกับยี่ห้อเนยไหมคะ หรือขั้นตอนไหนทำให้ขนมหอมเนยขึ้นบ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6497480
วันนี้ป้าทำเมนูน่ารักอย่าง“เค้กเบนโต๊ะ” มาฝากค่ะ เนื้อเค้กฉ่ำ ครีมนุ่ม หอมอร่อย ตัดรสชาติด้วยผลไม้หลากหลายด้วยจ้า
วันนี้ป้าทำเมนูน่ารักๆอย่าง “เค้กเบนโต๊ะ” มาฝากค่ะ เนื้อเค้กฉ่ำ ครีมนุ่ม หอมอร่อย ตัดรสชาติด้วยผลไม้หลากหลาย แต่งหน้าแบบง่ายๆ น่าทานมากๆ สามารถผลไม้ตามฤดูกลาได้
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้เนยยี่ห้อไรทำขนมกันคะ
ทีนี้เพิ่งมารู้ว่าไขมันเนยแบบพวกแบ่งขายมันน้อยมาก ส่วนใหญ่ผสมไชมันพืช เลยกำลังกาเนยที่ค่อนข้างโอเค มีไขมัน 80% ขึ้นไปมาใช้แต่อยากได้แบบราคาย่อมเยาหน่อย ไม่ทราบว่ามีใครใช้ยี่ห้อไหนกันบ้างคะ แล้วซื้อที่ไหนถูก