อยากเริ่มหัดทำอาหาร ทำขนม ควรมีอุปกรณ์อะไรบ้างคะ

พอดีกำลังจะซื้อคอนโด มีครัวเป็นของตัวเองแล้วค่ะ  เ็ฯครัวบิ๊ลท์อิน มีเตา 2 หัว
ก่อนหน้านี้อยู่หอ ทำอาหารเองก็ไม่ได้ เลยกะว่าย้ายเข้าคอนโด อยากเริ่มหัดทำอาหาร ทำขนมบ้าง
ต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้างคะ เช่นเตาอบ ต้องใช่ขนาดเท่าไหร่  อะไรประมาณนี้  อยากทำเบเกอรี่แบบง่ายๆอ่ะค่ะ
รบกวนขอคำแนะนำด้วยค่ะ   ขอบคุณค่ะ