ใครมีสูตรโตเกียวแป้งกรอบบ้างคะ??

กรัม ส่วนผสม 210 แป้งอเนกประสงค์ ตรา กบ 25 แป้งข้าวเจ้า 30 แป้งข้าวโพด 2 ผงฟู 1.5 วนิลาผง 430 นมจืด 20 น้ำมันหรือเนยละลาย 55 ไข่ เบอร์1(1ฟอง) 10 วนิลาน้ำ 80 น้ำตาลทรายขาว 2 เกลือ วิธีทำ 1.ผสมส่วนไข

ถ้าคิดว่าไม่แปลก หรือเคยแล้วเฉย ก็ต้องขออภัย ส่วนตัวเพิ่งได้กิน รู้สึกว่า ต่อให้ไม่แปลก ก็หายาก ไม่เคยเห็นรถเข็นโตเกียวอื่น เพิ่งได้กินเจ้านี้ ติดใจสั่งประจำ ใช้แป้งขนมโตเกียว แต่เขาพับคล้ายขนมเบื

มาอีกแล้วค่ะ ขนม สัญชาติหนุ่มหล่อสาวสวยยย ตุรกี..,, กรีก.. แปะสูตรมคร่าวๆ นะคะ คราวที่แล้วมีคนถามสูตร อยาก ลองทำ คอนเซ็ป 1..>> แผ่นฟิโล วาง ทาเนยละลาย วางแผ่นฟิโล ซ้ำๆ 10ชั้น >> ใส่ ถั่

ที่ขายตามหน้าโรงเรียน หรือในโรงเรียน เห็นมี 2 แบบ คือ แบบแป้งบางกรอบ กับ แบบแป้งหนานุ่ม บอกคนบอกว่า ขนมโตเกียวต้องเป็นแป้งบางกรอบจะเป็นขนมโตเกียวแท้ๆกว่า จริงหรือไม่ ? แล้วคุณชอบแป้งแบบไหนมากกว่ากัน

ประชุมเมื่อวานบ่ายครับ (ของที่ทำงาน) เขาเลี้ยงของว่างเป็นสิ่งนี้ มีของหวานจาก after you ผมได้ขนมปังคุกกี้บัตเตอร์ช็อกโกแล็ต (แอบมองคนข้างๆ ได้เป็นอย่างอื่น แต่ดูแล้วคงหวานพอกันครับ) และมีมะม่วงดิบ ม

ช่วงนี้มีโอกาสได้กลับไปแถวพนัสนิคม ชลบุรี แล้วไปเจอของกินบ้าน ๆ อย่างหนึ่ง ที่คนแถวนั้นบอกต่อกันปากต่อปาก เป็นขนมอบไส้แน่น แป้งกรอบบาง ทำสดเป็นรอบ ๆ ไม่ได้ทำค้าง กินแล้วรู้สึกเลยว่ารสชาติแบบบ้าน ๆ จร

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล