ทอดปลาทะเลยังไง ไม่ให้น้ำมันกระเด็น

วันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 17:05 น. 💵 1,017 บาท ปลาแกะ หมูปั้นทอด คะน้าน้ำมันหอย เส้นใหญ่ราดหน้าทะเล เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วทะเล ข้าวไข่เจียวหมูสับ

รอยน้ำมันกระเด็นใส่เเบบนี้หายมั้ยคะ หรือว่าสีเท่านี้ตลอดไป  (ทอดปลาทูแล้วน้ำมันกระเด็นใส่ ตอนเเรกแดงๆ แต่ไม่พอง พอผ่านไปก็กลายเป็นสีนี้ มองใกล้ๆเหมือนมันจะลอกได้  เป็นหนังเเห้งๆ เหมือนผิวเเต

ไส้กรอกแดง ทอดอย่างไรให้กรอบนาน ไส้กรอกแดง ทอดในอุดมคติคือไส้กรอกแดงที่ทอดมาแบบ กรอบนอก โบ๋ใน ต่อให้วางทิ้งไว้นานแค่ไหน ก็ยังคงความกรอบได้นาน พอมาลองทอดเองที่บ้าน กลับไม่ใกล้เคียงความกรอบเลย มีเคล็ดลั

มาครั้งที่แล้วชิ้นละ 8 บาท ตอนนี้ขึ้นเป็น 10 บาท น้ำมันขึ้นราคาของก็ขึ้นตาม หน้าร้านทอดใหม่ ๆ น้ำมันใสกิ๊ก 4 ชิ้น 40 บาท ปอเปี๊ยะไส้กุยช่ายนาน ๆ จะได้กิน ปกติเจอแต่ไส้หน่อไม้ไม่งั้นก็วุ้นเส้น ไส้นี้

🏵ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🏵#ราดหน้าทะเลรวม🍜 วิธีทำราดหน้าทะเลรวม ราดหน้าทะเลรวมแบบน้ำราดเข้มข้น หอมกระทะ เครื่องทะเลแน่น ๆ กินคู่เส้นใหญ่คั่วหอม ๆ 🦐 วัตถุดิบ สำหรับ 2–3 จาน เส้นใหญ่ 500 กรัม กุ

วันพฤหัสบดีที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 20:16 น. 💵 350 บาท ยำปลาดุกฟู มะม่วงหั่นสด พริกทอดหอมมาก ข้าวแห้งเป็ดตุ๋นไข่ปลาช่อนทะเล ข้าวแห้งเป็ด ข้าวต้มปลาหมึกสด ค่าใช้จ่าย

“หลนเต้าเจี้ยว” จัดเป็นเครื่องจิ้มอย่างหนึ่งในอาหารไทยที่สันนิษฐานว่า...เป็นเครื่องจิ้มชนิดแรกๆ ของคนไทยที่ใช้ทานคู่กับผักสด หรือตั้งแต่ยังไม่มีการนำพริกเข้ามาในภูมิภาคนี้ (สันนิษฐานว่าพริ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเมนูยอดฮิต อมตะ ฆ่าไม่ตาย จะกี่ปีๆก็ยังคงกินได้ไม่เบื่อ นั่นคือ...หมูสามชั้นทอดน้ำปลา กะ น้ำจิ้มแจ๋ว (ไม่มีน้ำจิ้มแจ๋วก็อร่อยอยู่แล้ว) มาๆเริ่มๆ..... 🔰ส่วนประกอบ หมูทอด🔰

ช่วงนี้พ่อแม่ผมชอบปลาอย่างงี้จัดเลย (ปลาตากพื้นบ้าน, ไม่ใช่ปลาเค็ม) ซื้อเยอะ ทอดไว้แล้วอุ่นไมโครเวฟ แต่ทอดลำบาก ไอน้ำมันกระเด็น พื้นลื่น ผมขี้เกียจถู คนทอดเอง ละอองน้ำมันกระเด็นใส่มือด้วย เรียนถามครั